回顧 – 2011

轉眼一年又到盡頭。 回顧一下2011年﹔ 今年旅行次數比去年少了一點﹐ 但每次都玩得很盡興﹐算是很不錯了。 還有﹐今年‘生性’多了。 因為和以往比起來﹐今年部落格更新的次數多多了﹔ 而逛街﹑血拼的次數則銳減了30%。 不過至於省下來的錢嘛﹐卻又都拿去吃了。 所以到最後﹐錢沒存到﹐肉倒是長了不少。 😛 因此﹐明年的計劃是﹐存錢﹑存錢﹐減肥﹑減肥。 至於要存多少﹐減多少﹐ 嗯﹐明年再看情況吧﹐哈哈哈。 總的說來﹐有喜有悲﹐有好有壞。 血拼不多﹐吃得不少﹐旅行剛剛好。 這就是我的2011年﹐豐盛的2011年。

有朋自遠方來﹐不亦樂乎(三) Part 2

經過一天不停的吃﹑拼命的吃﹑死命的吃﹔ 老鼠醫生有沒有變肥﹐我不知道。 我只知道我和馬少倆因為吃得太飽了﹐整晚翻來覆去的睡不好。 這簡直是傷敵八百﹐自損一千的招式。 不行了﹐今天得節制一點﹐少吃一點。 話雖如此﹐嗯﹐還是得吃。 😛 早餐先去吃Village Park的辣死你媽。 這是老鼠醫生每年回來都會點名要去吃的。 那裡和往常一樣多人﹐一樣的吵雜﹐實在不是聊天的好地方。 所以一吃完﹐我們就趕緊走人。 離開Village Park後﹐ 馬少說附近有間叫Fat Spoon的咖啡館﹐聽聞還不錯。 反正閒著也是閒著﹐就順道步行到那看看好了。 舊式的碗櫥﹐小時候的英文故事書改成的菜單。 有點復古的裝璜﹐加上人潮不多﹐我們還蠻喜歡這裡的。 我們點了杯咖啡﹐嗯﹐還有杯雪糕﹐然後就坐在那聊天。 😛 聊啊聊的﹐周公來電﹐要我回去陪他下棋。。。。。 小睡一會兒後﹐精神飽滿﹐是時候來份下午茶。 三杯飲料﹐三份蛋糕。 一個風和日麗的午後﹐我們坐在Haute Food Co. 外頭享用我們的下午茶。 至於當天的晚餐? 下次再告訴你。 題外話一則﹐有一晚老鼠醫生閒著無聊﹐ 竟然挑戰我玩Scrabble﹐結果? 看看照片﹐什麼叫loser﹐懂了吧? 哈哈哈! 😀 有朋自遠方來﹐不亦樂乎(一) 有朋自遠方來﹐不亦樂乎(二) 有朋自遠方來﹐不亦樂乎(三)

聖誕。湯圓 2011

今天是平安夜﹐我們在家幹什麼呢? 嘻嘻﹐和去年一樣﹐那就是在家搓湯圓。 吸取了去年的經驗﹐我們今年的湯圓做的還不錯喔。 依然是從‘粉’做起﹐依然是agak agak水和粉的比例。 不過今年馬少今年學了新招﹐ 那就是把揉好的糯米粉團放進冰箱一會兒﹐才開始搓湯圓。 據說這樣比較容易搓﹐而且湯圓不容易破。 今年我們一共做了乾﹑湯兩種湯圓。 乾的是把煮熟的湯圓撈起﹐灑上花生粉﹐另外配上薑湯一碗。 提到花生粉﹐我們今年也會把炒好的花生先放涼﹐才舂成粉﹐ 不像去年一炒好就拿去舂﹐結果花生粉結成一團。 濕的呢則是把Gula Melaka切碎包在湯圓里﹐燙熟後放在薑湯一起吃。 一口咬下﹐那半融化的Gula Melaka從湯圓里流出﹐好吃好吃。 會不會覺得這有點像某種馬來糕點呢? 答對了﹐就是onde-onde! 聖誕前夕﹐吃著像onde-onde的湯圓﹐ 是不是很有世界大同的感覺咧? 聖誕前夕。湯圓2010

有朋自遠方來﹐不亦樂乎(三)

有朋自遠方來﹐不亦樂乎? 這次有朋自遠方來的主角是老鼠醫生! 遠在英國工作的他難得回國渡假﹐ 順便來探望我們﹐是名符其實的遠朋。 算算也有整一年的時間沒見到他了﹐ 他。。。他。。。他。。。竟然瘦了! 自己偷偷跑去減肥﹐實在是大膽﹑不識抬舉!(他的口頭禪) 不行﹐怎麼可以只有我越變越肥。 俗語說獨肥肥不如眾肥肥﹐又說有肥同享﹐有難他當。 這次他來﹐一定要‘好好’盡盡地主之宜﹐ 拼命帶他去吃﹐養肥他﹐撐肥他! 看看我今天的計劃: 早餐先去吃Peter的豬肉粉﹐間中再加盤炒粿條。 然後去豆原喝咖啡﹐順便等王美記開門。 剛新鮮出爐﹐熱騰騰的﹐香噴噴的脆皮燒肉。 來吧來吧﹐把他們都給吃下肚。 吃完燒肉﹐再開車到Bangsar的Les Deux Garçons﹐ 讓那些琳琅滿目﹐精緻又好吃的甜品﹐一波又一波的衝擊他的視覺﹐ 我就不信他能把持得住。 吃完下午茶﹐讓他休息一回﹐ 晚上再去Robson Height吃海鮮﹐ 奶油螃蟹﹐沙煲蟹飯﹐鹹蛋黃炸花枝﹐上湯啦啦。。。問你死未? 😀 有朋自遠方來﹐不亦樂乎(一) 有朋自遠方來﹐不亦樂乎(二)

Acme Bar & Coffee

A for apple, B for boy, C for Cat…. ABC, Kiap Cai Cha Roti….Ais Batu Campur…. 這些是我小時候的ABC。   而現在﹔在一個塞車的週日晚上﹔ 我們卻走進一間叫ABC的餐館用餐。 這間全名叫Acme Bar & Coffee的餐館剛開業不久﹐ 地點就位於KLCC附近Troika公寓的底層。 帶點歐式的裝璜﹐柔和的燈光和一排的落地窗﹐ 整個用餐環境佈置營造得挺不錯。 而菜式方面則非常多元化。 從西式的沙律﹑牛扒﹑燜羊肉﹐到馬來式的仁當鴨﹐拉沙都可以在這裡找到。 我們那晚共點了鹹蛋黃炸雞條﹑芝麻醬炒蛋沙律﹐ 蟹肉西瓜沙律﹐牛扒﹐燜羊肉和黑白洋蔥湯。   鹹蛋黃混合其他食材一起煮﹑炸已經不是新鮮事了﹐ 我們就吃過鹹蛋黃炸花枝﹐炸蝦﹐炒螃蟹﹐炸金瓜條。 這次的炸雞雖然做得不錯﹐不過我們覺得鹹蛋黃還是配花枝最好吃。     吃了高膽固醇的鹹蛋黃﹐當然得來些健康的蔬菜。 炒的剛好的蛋配上香香的芝麻醬和蔬菜﹐健康又好吃。 而微微烤過的西瓜搭上蟹肉和杏仁片﹐ 再配上獨特的醬汁﹐則是我們的最愛。     另一道前菜黑白洋蔥湯﹐很有趣的搭配。 不過由於我個人不是很喜歡洋蔥﹐所以只淺嚐了一口。 至於作為主菜的牛扒和燜羊肉﹐我覺得不功不過﹐反而不如兩道沙律來得驚喜。 Acme Bar & Coffee @ The Troika, Ground Floor,…

Ramen Champion – Iluma Mall

上個週末我們倆又去了新加坡一趟。 除了搓搓麻將﹑見見老同學外﹔ 我們這趟也順道去了Ramen Champion吃拉面。 新加坡這幾年來的拉面風很盛﹐ 拉面店如雨後春筍般﹐開了一間又一間。 位於Bugis Junction附近的Iluma Mall則是近來最熱門的拉面戰場。 共有六位來自日本的著名拉面師傅在裡頭開設面攤。 (感覺有點像京都的拉面小路。) 大家吃完拉面後可以在現場或上面子書投票﹐為期一年。 一年後﹐得票最高的面攤將會在新加坡開設分店。 我們和一帆小倆口四人﹐點了四種不同口味的拉面﹐然後拿了小碗分著吃。 加上在京都時嚐過的富山拉面﹐六種口味中我們已經嚐過了五種。 雖然大家選用的麵條粗細不同﹐但是麵條的彈性全都掌握得不錯。 而湯底呢﹐有的濃稠﹐有的則較清淡﹐各有特色。 總的來說﹐都不錯吃。 可是就沒有一家讓我們有‘驚艷’的感覺。 如果硬要比較的話﹐我們會把票投給一幸舍拉面(Ikkousha)。 至於我們兩心目中最喜歡的拉面﹐還是東京的屯京(Tochin)拉面。