Kingyo Japanese Restaurant @ Life Center

朋友們都知道我們愛吃日本餐。 所以每次嘗到好吃的日本都不忘通知我們一聲,讓我們也去試試。 前個週末我們就去了一間朋友介紹的日本餐館用餐。 這間剛開業不久的餐館叫Kingyo,就在我公司附近的Life Center 底樓。 聽聞裡頭好些工作人員都曾在貴都酒店(Equatorial KL)的Kampachi工作。 貴都酒店拆除進行重建后,這群人在酒店的舊址附近開了這間餐館。 知道這個消息后,最開心的莫過於馬少。 因為他很喜歡貴都酒店的Kampachi,尤其是他們的稻庭烏冬(Inaniwa Udon)。 翻看Kingyo的菜單,沒看見其他菜系的蹤影,選擇也不花俏, 主要售賣的都是一些傳統的日本食物,這點和之前Kampachi還挺像的。 當晚馬少很開心的點了牛肉稻庭烏冬(Niku Inaniwa Udon Rm42); 而我則點了他們的Hanami Course (Rm138)。 由於擔心吃不飽,我們還額外叫了份Soft Kani Maki (半份RM24 , 全RM48)。 這裡的稻庭烏冬沒令馬少失望。 我試吃了一點,無論面還是湯底都很棒; 尤其是那湯,清清的,夠味卻不會過重,我們都很喜歡。 而我點的套餐裡頭共有開胃小菜,清湯,刺身,天婦羅,烤鱈魚,味增湯,飯食和甜品。 開胃小菜裡頭的烤蘑菇看起來挺普通的,不過味道很好, 原本想分些給馬少嘗嘗,不過實在太好吃了,一不小心我就吃完了。 😛 而這裡的刺身除了很新鮮外,那厚度也剛好, 我不喜歡切太薄的生魚片,吃起來沒有咬勁。 至於天婦羅和烤鱈魚,夠酥夠香且火候拿捏得很好,吃起來是一種享受。 朋友介紹的軟殼蟹壽司卷也很不錯。 炸得香脆的軟殼蟹配上飛魚卵,包在捏得恰好的飯糰裡頭, 就算一口吃不完,也不會散得滿碟子都是。 聽說他們還有好吃的銅鑼燒(有花生醬口味哦),不在他們的菜單裡頭。 原本想點來試試,不過由於當晚我們實在吃得太飽了,所以就留待下次好了。 Kingyo @ Life Center, Lot G-05 & G-05A, Ground Floor, Life Centre, 20,…

聖誕。血拼。禮物 Christmas – Shopping – Present

聖誕快樂! 轉眼明天就是聖誕節啦! 我們不是教徒,也不怎麼慶祝聖誕節, 不過聖誕節前後這期間,各大百貨商場都在進行大減價, 卻是我敗家血拼的好時節! 所以說我還蠻喜歡聖誕節的。(這樣的理由實在。。。。。) 這次收穫還挺不少,共買了兩雙鞋子,幾件工作襯衫,一些 T-shirt和襪子。 有些是在這買的,有些則是托老鼠醫生從國外帶回來的。 我現在所穿的那兩雙上班鞋都已經分別六、七年啦。 所以想趁減價時買一雙,以防萬一。 不料看著看著,除了做工鞋外,一不小心還多買了一雙上街鞋。 😛 而工作襯衫嘛,其實家裡還蠻多的。 不過,你知道啦,近來本人發福不少, 以前買的一些slim fit襯衫現在變成‘過fit’了; 穿起來不是那麼舒服,所以買了幾件不那麼fit的。 至於T-shirt嘛,也是基於同樣的理由啦。 所以這次敗家有理! 哈哈哈。 差點忘了說,今年除了自己血拼得來的戰利品外; 我還收到兩份朋友送的聖誕禮物哦。 第一份是老鼠醫生送的羊毛毯子。 上頭那些鞋子的照片裡頭,毛絨絨的背景就是那份羊毛毯子啦, 摸起來軟軟的,很舒服又好看。 而另一份禮物這是有人J送的皮帶。 前陣子還想著要買一條上街用的皮帶的我,這下不用煩了。 往年很少會收到聖誕禮物的我;今年算是意外地大豐收!

南美洲(自由)行 – 秘魯馬拉斯鹽田 (Maras Salt Mines)

離開馬丘比丘后,我們乘搭傍晚的火車回到Ollantaytambo, 並在那過一夜,第二天才再繼續我們的行程。          在這裡要介紹一下我們在Ollantaytambo的住宿El Albergue; 它是我們在整個秘魯行程中最喜歡的一個。 地點非常好,就在火車站裡頭, 一下火車就看到來迎接我們的酒店工作人員,接著走不到兩分鐘就到酒店了。 不過累了一天的我們也沒心思去注意酒店的環境和擺設, 隨便在酒店的餐廳裡吃了晚餐就去休息了。 第二天起床后,到樓下的餐廳去享用早餐時才驚喜的發現, 這酒店的佈置和裝潢都非常的漂亮。 除了有個種滿了植物的美麗花園外, 酒店內的小擺設,牆上的畫,甚至吊燈都很有味道。 噢,差點忘了說,在這裡我還吃了生平第一頓駝羊扒(alpaca steak), 而馬少點了的則是駝羊漢堡(alpaca burger)。 吃了一口后我們都覺得那醬汁和配料都不錯,不過駝羊肉卻超硬的! 我們費了好大的勁才把它給吃完。 還有還有,這里也是我們整個南美中行程中唯一有提供食水的一間酒店。 雖然就只有那小小的一瓶,不過已經讓我們很意外了。 (平時的食水都得到外頭的商店去買。) 說完了酒店,繼續我們的行程。 這是我們在秘魯的第四天。 當天的團員就我們三個,加上導遊和司機共一行五人。 主要的景點呢只有兩個,所以時間上非常充裕,是最輕鬆的一天。 而且導遊很隨和人超好,解說詳細得來有不會太羅嗦,很合我們的脾胃。 在秘魯所有的導遊中,我們最喜歡的就是他。 Maras鹽田是我們當天的第一個景點。 那裡的地下水由於流經山中的礦鹽區,所以含有很高的鹽份。 聰明的當地人就沿著山谷地勢開發鹽田,并鑿了許多小渠將地下水引到裡頭。 當水份蒸發后,剩下的就是白色的粗鹽啦。 遠遠看,這些白色的小鹽田,一格格的佈滿了整個山谷,很壯觀。 走近時,則有點像殘留在地上的雪,白皚皚的,讓人忍不住想用手摸一摸。 其實那鹽還挺粗的啦,不像雪那樣細柔。 參觀完了鹽田,我們到售賣紀念品的小鋪子一看, 才發現哪裡售賣的鹽種類繁多;有些是食用鹽,有的用來洗澡。 而食用鹽又分粗鹽、細鹽;普通的和加了不同香草的;pattern 多過badminton。 經工作人員介紹,我們才知道這些不同種類的鹽,適合用來烹調不同的食物。 我們就這樣每樣買了一點回來,結果大包小包的。 過海關時我還挺擔心的,那些海關人員會不會以為是白粉啊? (待續)。。。。。。 • 南美洲(自由)行 South America Free & Easy • 1. 巴西的聖保羅…

我是宽柔人

“今日青青是寬柔子弟 明朝巍巍鋳母校歷史。。。。。。” 好像不久前才剛唱過“悠悠海峽八十載”; 轉眼明年就要慶祝寬柔的百年誕辰了。 爲了替母校賀壽,校友會舉辦了一項征集<我是宽柔人>的照片和视频的活動。 我上宽频( Foon Yew Alumni Site)一看, 裡頭已經有許多學長學姐、學弟學妹,由世界各地上傳照片,獻上祝福了。 爲了響應這項活動,我們決定也來拍些<我是宽柔人>照片。 於是在前個週末,我約了鄺大弟一起到 學弟的咖啡館 去。 我、鄺大弟加上學弟和他兩個弟弟剛好五個人, 由學弟在咖啡裡頭寫上了‘我是宽柔人’五個字; 一人拿了一杯,在他的店裡頭拍照;為母校獻上我們最忠誠的祝福。 寬柔情;百年心, 生日快樂啊!母校! (爲什麽右邊第二位同學的手伸得那麼長??不解。。。) (學弟聚精會神的在咖啡上寫字,厲害吧?) 題外話一則: 記得有次和學弟聊天時,聊起了我們的學號。 我說我的學號是零字頭,然後問他幾字頭, 他說他也是零字頭的,他最小的弟弟竟然也是零字頭。。。。。 也就是說我竟然分別大了他們十年、廿年咧,哇塞,感覺好老啊!

南美洲(自由)行 – 秘魯馬丘比丘 (Machu Picchu)

自從中學時看了三毛的中南美洲遊記后, 玻利維亞和馬丘比丘(Machu Picchu)就一直是我很想去的地方。 後來在某部紀錄片裡頭看了有關馬丘比丘的介紹后,就更堅定了我的這個信念。 其實到底有什麽那麼吸引我,我也說不出來,但就是想去就對了。 這次南美洲之行算是讓我實現了這個小小的夢想。 在印加帝國滅亡后,由於位處高山叢林之中, 一直沒被西班牙人發現,也因此讓它躲過了戰火的摧殘和洗禮。 直1911年被美國探險家海勒姆·賓厄姆無意中發現后,才廣為人知。 爲什麽會在高山上建這麼一座城市?到底有什麽用途? 至今仍是眾說紛紜,有資料說是那是贵族的修养场所, 有的說是用來贍養婦女以供男人之需。 導遊則說這里是一個類似古印加的天文與祭祀學堂。 據考古學家研究,整座城市可分為神圣区、通俗区和祭司贵族区。 裡頭有完好的水利系統,花園,宮殿和神殿。 而城市是由許多石頭所建城,當中不用粘合劑,靠的是精确的切割和堆砌。 那鬼斧神工的建造手法,放在現在也是一件非常的不可思議的事。 至於建築所用的那些石頭由那裡運來,更是一個謎。 裡頭許多建築的位置都跟天文曆算有關,像著名的拴日石和三窗之屋等。 三窗之屋又稱為三窗神廟,據說不同的季節, 陽光會由不同的窗戶射入,非常神奇。 還有一點更神奇的就是,據說從入口處那看過去, 马丘比丘城市背后的山所形成的轮廓,很像印加人仰望天空的脸, 而華納比丘(Wayna Picchu 或寫做 Huayna Picchu)剛好就是那鼻子的部份。 當我將照片逆時針轉了九十度后,看起來還真的有點像。 有關馬丘比丘的資料實在太多了,看不盡也寫不完,而且更重要的是我很懶。:P 所以有關馬丘比丘的介紹就到此為止。 下面還是寫寫我們這次的行程好了。 其實在抵達馬丘比丘前,心裡還挺七上八下的。 一下怕爬到一半體力不支,一下又怕高山癥發作, 更擔心天不作美來場大雨,那就完了。 還好我們大清早(七點左右)抵達時,天氣非常好。 而且由於我們是坐最早班的巴士上山,人潮也較少。 拍照嘛不用排隊,還可以細細欣賞整座城市寧靜的一面。 當天的我們的團就只有我們三個和導遊,一行四人。 而要看的景點就只有這裡,所以時間上非常充足。 看完了廢墟的各個景點后,是我們自由活動的時間。 導遊建議我們去爬華納比丘(Wayna Picchu)和Intipunku(太陽門), 從高山上俯瞰整個馬丘比丘城市。 據他說,一般遊客慢慢爬的話,華納比丘約四十分鐘就能爬到山頂了. 而Intipunku(太陽門)這段路則要一個小時半左右。 結果?我們倆爬了一小半才爬上華納比丘。 那的臺階非常陡峭;有的石階很寬,有的比我的脚板還小。 而且有的地方連繩索都沒有,得慢慢的爬,有事害得手腳並用, 加上那海拔三千多米的高度,我覺得還蠻驚險的。 在攀上山峰前,我一直以為山頂上面會有一個很大的平臺, 可以讓我們拍照或俯瞰整個馬丘比丘。 但當等我們好不容易爬到山頂時, 才發現上面可以立足的地方很少,而且也非常的小, 大家都是拍了幾張照片,稍微休息一下就得離開了,…