新山(JB)彩虹港式豬腸粉

 

新山好吃的東西不少,新餐館也越開越多。

每次回去前就在想是不是該去嘗嘗鮮,換換口味。

結果到了最後還是只去光顧我們最愛的那幾家。

 

 

 

像彩虹的這家港式豬腸粉攤子,就是我們每次回去都一定會去報到的。

記得小時候第一次吃港式豬腸粉,是在大馬一百檔那。

但是要說最喜歡而且吃得最久的,就是這家了。

以前每逢週末;母親到彩虹那一帶買菜時,

都會順便打包兩條豬腸粉回來給我當早餐;吃著吃著都吃了二十幾年了。

現點現做的港式豬腸粉,薄薄的外皮順滑可口。

餡料有蝦仁和叉燒兩種,貪心的我總愛兩種都要;

再配上特製的醬料和辣椒;

老實說,我們覺得比起許多點心店甚至酒樓的都來得好吃。

 

 

 

除了豬腸粉外,老闆和老闆娘還有另一個面煎粿攤子。

我最喜歡的是花生、牛油加玉蜀黍口味。

每次會先把旁邊的皮吃掉;把餡料留到最後再一口氣把它吃完。

豬腸粉和面煎粿,很簡單的早餐,不過卻是我從小吃到大的。

現在馬少受了我的影響,每次回新山也都吵著要去吃。

 

 

 

 

 

 

 

其實來這光顧的客人一般都是外帶回家的,

不過由於我們住在酒店里,要外帶回去有點麻煩,

老闆得知后就把他們的椅子讓給我們,再清出一小塊地方讓我們可以坐著吃。

一邊吃著現做的豬腸粉,一邊和老闆聊天,

都已經變成我們回新山的例常公事了。

 

 

 

 

22 Comments Add yours

  1. KUAN GHEE AUN says:

    很好哦~~~~

    1. ckiong says:

      這可是我們的最愛!呵呵

  2. Baby Sumo says:

    Thin translucent skin, the chee cheong fun looks good 🙂

    1. ckiong says:

      The skin is thin and so smooth, our all time favourite! 😀

  3. The Yum List says:

    I’ve never been to Johor. It must be time for a trip soon.

    1. ckiong says:

      A lot of yummy food there! Enjoy! 😀

  4. oh yay, this is my favorite type of chee cheong fun also. it’s the type that’s common in malacca too. thin and soft and packed with prawns. i don’t like the penang-style chee cheong fan, heheh 😀

    1. ckiong says:

      Wah today you are early! 😀
      Haha I also prefer this type, but I still eat the penang style one lah.

  5. 窝乐斯 says:

    猪肠粉的外皮好吸引人啊~~~~要不是在JB那么远,我现在就去吃了

    1. ckiong says:

      是啊,皮薄餡美,很好吃噢。有機會到JB去的話,不妨去試試。

  6. cquek says:

    These are FANTASTIC! I love them! i will grab all the pictures above. maybe 2 bowl of soya bean

    1. ckiong says:

      Ya I love them all! I wish I can have them for every weekend! 😀

  7. 比比 says:

    我喜欢港式猪肠粉,主要原因是那软化的外皮,吃起来很爽口!
    在Bukit Jalil有一家角落边的茶餐室也有一档卖着很好吃的港式猪肠粉,有机会可以去试试看哦;)

    1. ckiong says:

      是啊,薄、嫩、滑的外皮,配上特製醬料,真的很好吃呢。
      謝謝介紹,有機會的話真的要去試試!:D

  8. Yan says:

    hi,我下月到新加坡旅遊~正想找找新加坡的飲咖啡的地方就找到你的blog了~我係香港人^^,有介紹coffee shop近MRT的嗎? 消費不要太貴就好了~^^我住lavender區,都會到china town, somerset,thanks!!

    1. ckiong says:

      嗨Yan,歡迎你到這來。
      之前介紹過的 Plain Café 離 China Town 不遠,從Plain還可以步行到一家叫Group Therapy的咖啡館;還有Oriole Cafe也算靠近那一帶。
      Somerset 地鐵站附近有一家叫Oriole cafe and bar,開在一間叫313的商場內;希望你會喜歡。:D

  9. Choi Yen says:

    喜欢港式猪肠粉的虾米辣椒 🙂

    1. ckiong says:

      是啊,我也很喜歡咧,再配上薄薄的外皮,好吃極了! 😀

  10. Xiaoluan says:

    哇,够力,我这个新山人竟然不知道这个档口!下次我要吵我家人带我去吃!

    1. ckiong says:

      呵呵,不妨去試試,我們還真的蠻喜歡的。:D

  11. jimmy says:

    请问地址在哪里?

    1. ckiong says:

      地址是Jln Sri Pelangi,早市那裡,兩排店屋間的小巷(以前Marybrown那排店)。
      晚上則在對面的car park空地,晚間小販中心那。

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