憶我在Assen的日子 My Days in Assen

荷蘭就算夏天也不熱,秋天時我已經覺得很冷了,
在天寒地凍的夜晚來一份白菜鍋,非常的暖胃很舒服。
回來後偶爾還是會煮來吃,不過感覺很不一樣就是了,
也許少了一點鄉愁吧。

荷蘭-沃倫丹與馬肯Volendam & Marken

阿姆斯特丹市內的運河河道看多了,
看看寬闊的大海,垂釣的人們和海上航行的船隻,
又是另一番感受。
可惜天不作美,在海邊站沒多久,天空便飄起毛毛雨。

赴一場美食饗宴 Screaming Beans

擺放得錯落有致的朝鲜蓟(artichoke)、芦笋、帕馬森起司脆片和龍蝦;
盤子一端上來我便被那精緻得猶如藝術品的擺盤給吸引了。
鮮嫩的龍蝦配上新鮮的時蔬,沾不沾醬汁都一樣的好吃。
這道前菜讓我對接下來的主菜和甜品充滿期待。

Assen TT Circuit 車賽

我很“刷姑”,那還是頭一次知道有侧三轮车賽這種賽車方式。
侧三轮车的車賽和一般的不同,共需要車手和搭檔兩個人。
車手主要的任務是負責車子的方向與前進,
而搭檔則在轉彎處移動身體來改變車子的重心,讓車子可以增速。
好像在表演一樣,很厲害吧?