泰式家常小菜 Kao Bahn

會知道 Kao Bahn 這家餐館,是因為一家叫Some Time Blue的咖啡館。
(咖啡誌有詳細的介紹,手沖和冰牛奶咖啡都非常棒!)
這家咖啡館除了咖啡之外,就只有一些手工甜點,
不過要想吃咸食,他們可以幫忙致電到附近的泰國餐館訂購,
然後由餐館的服務員會把食物送到咖啡館。
我們在咖啡館嚐過幾次,覺得食物不錯,
一天跟咖啡館的老闆聊起,才知道那是她母親的餐館,
於是有天喝完咖啡后,我們決定到這家餐館去用餐。

餐館和Some Time Blue咖啡館同在Ari站附近的一條小路里,
相隔三五分鐘的步行距離,路的兩旁都是住家公寓,
Some Time Blue位於一棟公寓底樓,而Kao Bahn 則在一棟房子內。
從房子的外頭不太能看到餐館,入眼的其實是另一家咖啡館和單車店,
穿過了咖啡館和單車店才能看到裡頭的餐館。
(房子外頭有招牌黑板。)

Kao Bahn翻譯成中文的話有家常小菜的意思,
顧名思義的,這裡的提供的就是一些泰國的家常小菜,
像是炸雞翅、酸黃咖喱、炒包菜、煎蛋、東炎湯和女婿蛋等等,
每道菜的分量都不大,我們每次都會點上四五樣來試試。
提到泰式咖喱,一般都會想到青或紅咖喱,
而來自泰國南部的黃咖喱一般比較少見,口味也比較特別,
除了香和辣之外,由於加了羅望子和亞參,
黃咖喱還非常的酸,我個人覺得蠻開胃的,馬少就不是很愛。

而這裡的泰式煎蛋有幾種不同的口味,
我們最愛的是加了豬油渣的版本,
對我來說,加了豬油渣的食物的香氣都會立馬升級!
至於女婿蛋是用水煮過的雞蛋,沾上薄薄的麵粉拿去炸,
再淋上以羅望子、魚露和棕櫚糖等調製的醬汁。
這道菜據說是一位丈母娘做給女婿吃的,
暗示他要好好地對待女兒,不然下次炸的就是他的蛋!很有趣吧?

這裡雖然不是什麼大餐館,但食物著實不錯,
如果到 Ari去泡咖啡館,又想吃些泰式家常小菜的話,
下次不妨來Kao Bahn試試。

*Kao Bahn沒有英文菜單,但有Ipad的菜單有照片,臉書和IG也有一些英文簡介。

https://www.facebook.com/pg/kaobahn/about/?ref=page_internal

Thailand, 128/10 Phahonyothin Alley, Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok 10400

Opening Hours: 1100-2100

2 Comments Add yours

  1. Choi Yen says:

    其实我一直scroll上scroll下找你的加猪油渣的煎蛋,其实看来看去都没有一张照片像叻 >_<

    1. CK says:

      哈哈哈,就是簡單那張啊,豬油渣包在裡頭了,看不出來。

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