不一樣的京都行程,來上一堂烹飪課吧 Cooking-Sun!

我們報名的是下午的Afternoon Izakaya Class,課程約三個小時半,全程以英語教學。
上課的地點是在市中心的一所日式老屋里,非常容易找。
當天除了我們兩個外,還有幾位非別來自美國和菲律賓的遊客,一共十人。
而負責課程的有兩位講師和一位助手。

在餐館里享用街頭美食 Baa Ga Din Bangkok

Baa Ga Din結合了當地文化,以鬥雞和鬥魚為餐館的裝潢和設計感念。
餐館也依此分成了三區,以紅色鬥雞為主的是燒烤區、
而以藍色鬥魚為主的是飲酒區,兩者之間的是開放區。

北九州自由行之小倉Kokura

小倉站附近的街道規劃做得不錯,
我們所住的酒店至小倉火車總站只需約五分鐘的步行距離,
接著從火車站這還可以步行至有百年曆史的旦過市場。
這市場除了各式新鮮蔬果、肉類和海鮮外,還有不少美食。。。。。。

不一樣的拉麵 — 阿夫利拉麵Afuri Ramen

這裡的湯用的是阿夫利山的天然水,然後加入雞骨、昆布、蔬菜和魚介等熬製而成。
並在醬料中添加了日本柚子,帶來了一種有別于重口味拉麵的清新口感。