週末廚房之番茄（冷）蕎麥麵 Tomato Zarusoba

首先把煮好的蕎麥麵過水後，一小巴一小把捲成一圈鋪在冰塊上，然後把冰凍後的番茄磨碎成類似冰沙狀，
倒入用柚子醋醬油等製成的醬汁，撒上蔥花當蘸醬，一家人就這樣一把一把的沾著吃。。。。。。

2020 紐西蘭之行（1）Cathedral Cove & Hot Water Beach

第二天天還未亮，我們便手牽手地抹黑沿著樹林的小路前往教堂灣。
由於下了一晚的雨，隔天的雲層非常厚，其實看不到日出的美景。
不過由於當天的遊客不多，就三三兩兩的在海邊拍照吹風；
有一種舒適慵懶的氛圍，還挺喜歡這種感覺的。

週末廚房之打拋肉碎飯 Pad Krapao Moo Sap

在曼谷工作的這幾年，我最常吃到的一道泰國菜，應該就是打拋豬肉碎飯（Pad Krapao Moo Sap) 了 。
這道平民美食隨處可見，而且無論是搭配雞肉、豬肉還是海鮮味道都一樣好吃，如果再加上一粒煎蛋就更添滋味了！

巴達哥尼亞（九）– 國王企鵝公園 Parque Penguin Rey

基於對企鵝的保護，我們只能從遠處觀看，
不過觀望台那架了望遠鏡，供大夥兒使用。
別看這些企鵝憨憨的好可愛，但它們塊頭不小，
成年企鵝可以長成1米左右，在企鵝界裡排第二，
僅在皇帝企鵝Emperor Penguin 之下。

巴達哥尼亞（八）– 另一個世界的盡頭：蓬塔阿雷納斯 Punta Arenas

第一站是市中心的中央公園，那綠樹成蔭還有座高聳的麥哲倫雕像，
說到這座雕像，可是有個有趣的傳說，
據說如果你親吻、撫摸了它基座下其中一尊雕像的腳趾，
將帶來好運，也有的說是會再度回到這個城市，或航行平安
至於是哪一尊雕像的腳趾，你到了那就知道了，
因為他的腳趾已經被摸的發亮，非常好認。

巴達哥尼亞（七）– 百內塔國家公園裡動物們 Animals of National Park Torres Del Paine

附近的guanaco 超多，大大小小的，也不太怕人，
只要動作不要太大，可以靠得離它們挺近的，
不過我怕他們會忽然向我們“吐口水”，
所以還是要保持了一定的安全距離比較好。
接著在湖裡我們還看到了許多的野鴨和天鵝，
但我們還來不及靠近，它們就仿佛受到了什麼訊息似的，
霎時間滿天野鴨亂飛，形成了一副美麗的畫面。