四季交替，時光流轉，轉眼又是新歲。
但愿身邊的朋友們幸福滿門，事事如意，歲歲安康。
Month: January 2014
年菜-撈生-盆菜 Yee Sang & Pun Choy
真不敢相信，再過幾天就大年除夕啦！
年貨沒買齊，年衣和年花則都還沒買；不過年菜嘛倒是吃了兩頓。
週末廚房之蒸年糕 Weekend Kitchen: Steamed Nian Gao
第一次買年糕時馬少問，“買來做麼，你會煮啊？”
“我不會炸年糕，不過切成小塊后跟shredded coconut一起蒸，不錯吃的咧！”
“Are you sure?沒吃過。”
“蛤？沒吃過？好，找個時間讓你try try”
結果那“一找”就找了好幾年。。。。。。
我的第二頓星星大餐 Galvin La Chapelle, London
餐館的外觀看起來無甚特別，可是當你踏入餐館裡頭，一眼看去，
高挑的拱頂，四周教堂式的窗戶、拱門、石柱和吊燈，
感覺好像來到一家教堂似得。
曼谷自由行之 SMITH, Bangkok
Smith位於Sukhumvit Soi 49，原址是一家倉庫。
改裝成餐館后，Smith依舊保留了舊時的鐵皮屋外觀，
只在殘舊的鐵皮上增添了一些圖繪。
而內部則以混凝土的地面配合木質裝潢為主，
再用工匠的工具如鑿子、鉗子、鐵錘等掛在牆上做裝飾。。。。。。。
墨爾本自由行-大洋路 Great Ocean Road
原本的計劃是早晨抵達墨爾本后，
從機場那拿了車子就直接沿著大洋洲路開，
邊走邊看邊玩，傍晚時份抵達Warrnambool，在那落腳。
第二天則先到Port Fairy看看，然後再到Grampians國家公園去過一夜。
而第三天則開車回墨爾本，
中途可以到Ballarat這個曾經以經過繁榮過一時的城市走走。