我們一般都不喜歡在節日前夕出外用餐。
除了人潮特別多外，很多餐館也只供應節慶套餐，價錢也比平常來得貴。
去年的冬至由於大家都很忙（忙些什麽也忘了），沒吃到湯圓。
所以在元旦的前夕，我們倆就躲在家搓湯圓。
我超愛花生，所以打算挑戰花生湯圓。
說是挑戰，其實只是自己隨便亂亂做啦。
食譜都沒找，食材的比例多少也不知道，反正只要吃了不會拉肚子就好，呵呵。
買了糯米粉和花生回家后，打開冰櫥一看，裡頭有一包快過期的白果，
廚房還有放了不知多久的腐竹和薏米。
秉著不浪費食物的精神，我就乾脆來個“一鍋熟”。
做個白果薏米腐竹糖水湯圓好了。
說到很厲害似得，其實除了炒花生外，其他的根本不會弄。
說搓湯圓就好，把花生粉包在湯圓裡頭就難倒我們了。
我還至少搓了個圓形的，而馬少貪心的放很多花生粉后，
搓了搓去，他的湯圓還是“千瘡百孔”，花生漏了一桌子。
最後放棄，只做了個不圓不方的，還說是什麽特別的calzone。
還有就是平時煮白果薏米腐竹糖水時，都沒什麼大問題。
不過當天不知怎麼的，腐竹怎麼煮都不爛，難道放得太久了？一年？兩年？
最後當湯圓和糖水都煮好后，盛在碗裡頭，乍看之下我搓的湯圓賣相還不錯。
不過那皮嘛實在是太厚了，而且很不均勻。
所以我和馬少兩個邊吃湯圓就邊加花生粉。:P
雖然味道不怎樣，不過至少我們倆都搓了湯圓，團團圓圓的，算是應了節。
而且邊吃湯圓邊過元旦，也挺特別的，哈哈哈。
wah, looks good. if you enjoy making these rice balls, maybe can try opening a part-time stall to sell (once a month, or once every two months)! can even have special flavors, like wasabi rice balls! i will come and be one of your customers 😀
Ya ya, with truffle and foie gras as well, but I think I will have you as the only customer! Hahaha.
I would like to try a bowl too! 🙂
Haha, ok ok, let me practise more first, next time if I can make some nice one, I will invite you guys. 😛
你这么有潜质的博客,去到omy,有机会出位!
恕小弟孤陋寡闻，请问Sydney兄什么是omy啊？:P
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谢谢Sydney兄，我现在就去看看！ 🙂
很好笑一下叻。我不知道腐竹可以耐那么久的！不过你们的汤圆还是看起来卖相不错啦！
呵呵，只有卖相而已，其实是皮厚馅薄，要另外加很多花生粉才吃得下，哈哈哈。
当做是空的来吃哈哈
是咯，下次就不要納悶麻煩，乾脆做空的就好，哈哈哈。
汤圆很圆下嘛，你说的CALZONE汤圆呢， 太丑了不能上镜?哈哈！
有啊，在第五张照片里头，碟子上中间那个，不方不圆的就是啦，哈哈哈。
Your hands are so “yu-siew”.
Haha, thanks Jemima, first time people say that. 😛
哈哈，够力，我还以为是还没搓的面团*三条线*
是吧，我也那麼覺得，哈哈哈。