蝴蝶說認識作家是不幸的﹐尤其是那些愛唬爛的。 身邊的人都拿去批發零售﹐出了書稿費沒你的份﹐最多呢送你幾本書。 認識象我這樣‘雜八琅’博客博主就更慘。 沒東西寫的時候﹐除了開始批發零售身邊的人。 還會把他們的照片也一起放上來。 而且別說書﹐連衛生紙都不會送他們一捆。 賣完了馬少﹐身邊的老同學和老朋友外﹐ 今天要賣誰呢? 每天的午餐來來去去都吃那幾樣東西﹐ 大家都吃膩了﹐ 於是有人提議去公司附近的il Lido去吃意大利餐﹐想換換口味。 而他們推出的特價餐﹐約50令吉++﹐包括前菜﹐主餐和飯後甜品。 雖然不便宜﹐但又不是每天去吃﹐所以大家也OK。 看了Menu﹐有些人點了套餐﹐有些則選擇單點。 總的來說﹐雖然價錢稍貴了些﹐大家都覺得還不錯。 我選了單點﹐前菜是松露蘑菇湯﹐ 雖然香氣四溢﹐卻嫌它稀了些﹐如果再濃些就更好了。 而主菜我則點了意大利雲吞(上星期吃了意大利水餃﹐這次是雲吞:P) 裡頭以金瓜為餡﹐外加一塊鵝肝﹐味道口感還蠻好的。 而甜品則是岩漿巧克力蛋糕(molten lava)﹐ 這是我最喜歡的一道甜品﹐當刀子切入溫熱的蛋糕時﹐ 裡頭的巧克力如岩漿般流出﹐搭上香草雪糕﹐ 啊! 那感覺實在是太美妙了! 我們這頓飯吃了兩個多小時﹐ 還好沒被老闆沒發現﹐阿彌陀佛﹐哈哈哈。 😀
Year: 2011
Osteria RealBlue
是的﹐又有朋友生日了! 這次的慶生活動就只是簡單的一頓晚餐﹐沒有蠟燭也沒有蛋糕。 地點呢則選在位於Solaris Dutamas 的一間意大利餐館。 廚師兼老闆是正宗的意大利波隆那人(Bolognese), 老闆娘則是一位本地華人。 秉持意大利人的熱情與好客﹐ 老闆和老闆娘會不時出來和顧客聊聊天﹐ 介紹菜式和尋問顧客對菜餚是否滿意。 就我們三人所以點的菜不多﹐共兩樣前菜﹐三個主菜和一份甜品。 前菜我們選了燻過的鮮莫薩里拉乾酪(Smoked Mozzarella) 及鴨肉與鵝肝拼盤。 新鮮莫薩里拉乾酪在我國的意大利餐館不容易找到﹐ 因為它的保存期很短﹐一般都由國外進口。 它不像普通的起司﹐口感比較柔軟幼滑﹐還帶有鮮奶的香氣﹔ 喜歡乳製品的朋友不妨試試。 而燻過鮮莫薩里拉吃起來則有點像醃肉﹐配上風乾過的番茄﹐口味十分獨特。 至於入口即化的鵝肝﹐不用多說﹐ 每次吃了都覺得‘不夠喉’﹐好想再來一碟。 😀 在一般餐館如果要點意大利燉飯(risotto)﹐通常都要等上一段時間﹐ 但這裡的燉飯竟然是第一道上桌的主菜。 雖然如此﹐卻讓馬少吃得贊不絕口! 他說當年在意大利的一位朋友家作客時﹐吃的燉飯就是這種口感﹐ 飯粒不會太軟﹐湯汁的乳酪味不會過重﹐ 我嚐了一口﹐果然如此﹐吃完了也不會覺得膩。 我則的點了Ravioli為我的主菜。 它有點像我們的水餃﹐就是面皮裡頭包著餡料。 一般以蘑菇﹐起司﹐菠菜為主﹐但我也嘗過以龍蝦和蟹肉作為餡料的。 這次點的Ravioli則包以鮟鱇魚(Monkfish)和扇貝(scallop)﹐ Al dente的面皮配上鮮美的海產﹐我喜歡! 至於餐後甜點是老闆娘自制的Panna Cotta﹐ Panna Cotta 原意為煮過的鮮奶油﹐也有人稱做意大利布丁。 這是一道以奶油為主﹐而且不含蛋、不用熱烤的甜點﹐ 再淋上略帶苦味的巧克力醬﹐就是最好的Ending! PS : 老闆娘說他們的Pasta 都是自己手工做的﹐所以準備的份量不多﹐ 如果那天的顧客很多﹐你可能會吃不到你要的Pasta哦。 Osteria RealBlue, A3-UG-06, Solaris Dutamas, Jalan Dutamas 1. Tel/Fax:…
維基。youtube
李白和波塞冬有什麼關聯? 一個是中國浪漫主義詩人﹐一個是希臘海神﹐ 應該八竿竹子都打不到一塊吧? 但是那天我到維基找李白的資料時﹐ 從李白那的一個聯結晃到另一個聯結﹐ 又從那個聯結再晃到別的聯結。。。。。 晃呀晃的﹐一個不小心就從李白那晃到波塞冬那裡﹐很扯吧? 其實每次到維基找資料都是這樣﹐ 那些聯結看呀看的﹐看到最後一定離題八百里遠。 另一個很容易就一頭栽進去的網站就是 youtube﹐ 那些短片或是MV﹐一個接一個看﹐一個接一個的聽﹐ 看著看著﹐聽著聽著﹐一個不小心就‘歲月如梭﹐時節如流’了。 但是如果說你沒事做﹐想打發時間的話﹐ 這兩個網站絕對是好去處。 不用花費一分錢(電費除外)就可以消磨一整天的時間﹐ 外加聽聽音樂陶冶性情﹐看看紀錄片和維基資料庫增長知識﹐ 絕對是居家旅行的必備良伴! 😀 (后记: 马少说我很无聊﹐这样也可以写一篇。 :P)
有朋自遠方來﹐不亦樂乎(二)
其實劉老闆七月頭就跟我說﹐月底會和女友來吉隆坡一趟﹐ 除了拜訪我們外﹐順便來吃吃美食充充電。 不過當我和馬少及其他老同學時提起時﹐大家都一副不相信的樣子。 老實說我也不怎麼相信﹔ 因為劉老闆是出了名的飛機王﹐ 就算是前天說好的﹐今天也可能放你飛機﹐更別說一個月前。 他們說來吉隆坡﹐就跟肉球俠侶說去英國拜訪老鼠醫生一樣﹔ 講了很多遍﹐講了很久﹐但就得個‘講’字。 不過這次他們終於做到了! 既然他們如約而至﹐我們當然要好好的款待他們。 而我們所謂的好好款待﹐就是帶他們到處去吃﹐不停的吃。 所以這次劉老闆終於嚐到Cocotei的日本餐﹐ Haute Food Co 的下午茶, G3 的早餐﹐還有不同口味的‘少女酥胸’。 算是對他的小小獎勵。 不過劉老闆﹐如果你想擺脫飛機王的稱號﹐ 如約而至一次是不夠的﹐起碼也要再多他十次八次幾次吧! 😀 有朋自遠方來﹐不亦樂乎(一)
小病是福
星期一時喉嚨發癢﹐就感覺要生病了。 不停的喝水﹐多吃水果﹐卻無濟于事。 到了前天已經開始咳嗽﹐傷風。 其實也還好﹐不是很嚴重﹐所以不想去看醫生﹐ 因為醫生也只是給些抗生素﹐感冒﹑咳嗽藥。 多休息﹐多喝水﹐感冒一般很快就痊癒了。 結果昨天起床後卻一陣暈眩﹐ 然後是無止境的暈眩。 走兩步會暈﹐坐久了也暈﹐ 就算躺著﹐也只能面向天花板﹐ 要是不小心翻個身﹐轉個頭﹐一樣暈。 去看了醫生﹐診斷結果是感冒鼻塞造成耳朵發炎﹐ 所以才會感覺頭暈目眩﹐並無大礙。 雖無大礙﹐卻給了我兩天病假﹐不用上班。 而且生病時﹐什麼都不用自己動手。 😛 除了家務有人包辦外﹔ 口渴了﹐有人會斟茶倒水﹐ 說想喝檸檬薏米水﹐馬上有人去煮﹐ 連想吃什麼都會有人去打包。 人家常說小病是福﹐果然誠不欺我。 😀
十年。哈利波特
電影版的哈利波特﹐終於都完結了﹔ 劇終散場時有不少人站起來鼓掌。 我想除了電影拍的不錯外﹐ 更多的是戲友們對這系列電影的感情。 七本書﹐八部電影。 戲中的演員從當年可愛的孩童﹐到今天長大成人﹐ 我則從二字頭看到三張沒得找。 朋友們更是從單身看到後來﹐變成攜著老婆孩子一同去電影院觀賞。 歷時十年﹐終於都拍完了。 看了那麼多年的電影系列﹐一下完了﹐ 那一殺那的感覺很複雜﹐ 有‘終於都看完了’的滿足﹐也有‘那以後呢’ 的小小失落和感觸。 畢竟人生啊﹐沒有多少個十年。