我們倆都不是點心粉絲， 所以就算老早就聽說雅軒那的點心很不錯，也一直沒去試試。 直到上禮拜天，不知怎麼的，突然心血來潮想吃點心， 於是就約了一位來自文萊的朋友一同去那用餐。 說起來還真丟臉，我知道雅軒就在Jln P.Ramlee哪，可是卻不知道確實的地點。 把車子停在KLCC後，一直沿着Jln P.Ramlee找，都找不着﹔ 最後還是友人用了‘哀鳳’裡頭的google map才找到的，呵呵。 我們真的很少去吃點心，所以面對菜單上那麼多的選擇時， 剎時間我還真不知道該怎麼點。 於是就隨便點了蝦餃、燒賣和馬少最喜歡的芋角﹔而友人則點了流沙包和蛋塔。 但就這幾樣怎麼夠我們吃咧? 所以就問問服務員有什麼好介紹﹔ 接着我們又點了叉燒酥、芒果蝦仁和炸豬腸粉。 這的蝦餃不錯，蝦肉新鮮又多﹔而芋角酥脆得來卻不會太油。 但馬少覺得芋角的味道稍淡了點，我呢則覺味道得剛好，吃了不會覺得膩。 友人點的流沙包裡頭好像有些薄荷葉還是什麼的，味道很好。 而叉燒酥也很不錯，外皮夠酥餡料也足，我們都很喜歡。 不過當天最大的驚喜是那道炸豬腸粉， 外皮柔軟順滑，裡面則包了炸的脆脆的蘿蔔絲， 沾點醬汁然後讓兩種截然不同的口感在口里交會，好吃! 吃完了這些，再來份湯圓和白果薏米當甜品，就剛剛好七分飽。 休息一會兒，可以續攤去喝咖啡! 🙂 雅軒Elegant Inn 2nd Floor, Podium Floor Menara Hap Seng Jalan P Ramlee Kuala Lumpur Tel: 03-2070 9399
Year: 2012
Forty Licks Handcrafted Ice Cream
上星期天我們到Plaza Mont Kiara附近的Sunday Market去逛了一圈， 怎麼會忽然想去逛星期天市場呢? 很簡單，因為聽說那里有檔雪糕攤，專門販賣一些口味較少見的手工製雪糕。 這檔雪糕攤叫Forty Licks，據說這名字取自一張英文專輯， 我極少聽英文歌，所以馬少說了一大堆我也不聽不進去。 算了，反正我是來吃雪糕的，最重要是雪糕好吃，對吧? 😛 當天的雪糕選擇雖然只有五種，不過味道都很有趣， 例如Bandung, Earl Grey, Popcorn，Thai Tea和Salted Caramel， 我們每樣都試了一些，最後買了Earl Grey，Salted Caramel和Popcorn三種口味。 Salted Caramel裡頭的焦糖份量十足，夠香夠濃，很得馬少的歡心。 我呢，一般都不愛喝伯爵茶Earl Grey，因為嫌它香氣太濃郁。 但這裡的伯爵茶雪糕做得很不錯，味道夠香但卻不會過重。 (據說老闆用的是TWG的French Earl Grey哦) Popcorn雪糕給人的感覺就像在吃爆米花一樣，讓人驚喜。 當天老闆也跟我們分享了這道雪糕的做法。 他說首先是在家自己制做爆米花，然後再將爆米花浸在牛奶裡頭， 最後用這充滿了爆米花的香味的牛奶來做雪糕，很特別吧? 聽說他還有很多其他口味的雪糕，其中就有我喜歡的Peanut Butter口味， 下次一定要買來試試! 😛 後記: 從馬少那兒聽說，老闆在大學時讀的是工程系， 畢業後由於對雪糕製作有興趣，而特地去上Le Cordon Bleu了一些相關課程。 回國後一邊從事工程師工作，一邊在家做雪糕， 一開始是只買給同事和相熟的朋友﹔可是後來訂單越來接越多， 最後決定辭去原有的工程師工作，把賣雪糕當成主業。 **Forty Licks並不是一直都會在星期天市場擺攤， 所以有興趣試試這些特制雪糕的朋友， 不妨到Forty Licks的臉書看看詳情，以免向隅。 http://www.facebook.com/FortyLicksIceCream
Enju @ Prince Hotel
记得前星期的某一晚，当我们一如往常般为晚餐要吃什么伤脑筋时； 我忽然想起﹐公司附近太子酒店好像有promotion﹐於是就提議去那吃日本餐。 原來今年刚好是他们的十周年庆， 他们推出了一份Perfect 10特價菜單﹐裡頭共有十道十令吉的菜肴。 想一想，這实在太划算了，就一口气点了几道来试试。 Kani Kyu，這到手卷把蟹肉卷在日本黄瓜而非飯團里头， 口味清新爽口，有别于一般的手卷。 而Phoenix Maki这道手卷就感覺比较普通﹐ 里头有吞拿鱼，黄瓜和蛋黃酱，然后飯團外头再卷上三文鱼和鳄梨。 Ebi no Cheese Yaki 这道起司烤虾也是常见的菜餚， 勝在虾肉够新鲜，不过就稍微有点黏壳。 Santen Mori Somen是一道以三种不同口味的冷面配上水果和柴鱼片的菜餚。 搭配方面有趣又好看，口味則清爽得象在吃沙拉。 Gyuniku Hasamiyaki，沙朗牛肉配上用大火炸过的茄子。 虽然不是很特别，不过牛肉和茄子处理得不错， 牛肉不会太老太硬，而茄子的油份也不会太多﹔ 一小碟的份量刚好，吃完也不会感觉油腻。 除了这些Perfect 10 菜单上的食物，我们还从普通菜单上点了三道食物。 分别是Dobin Mushi，Chawan Mushi 和烤带子(Hotate)。 Dobin Mushi 又叫土瓶蒸或茶壶汤。 清清的汤底裡頭加些海鲜﹑蘑菇和白果之类的小菜﹐盛在小茶壺里﹔ 然後喝前再挤點柠檬汁﹐是我很喜歡点的一道日本清汤。 再來就是茶碗蒸﹐这里的茶碗蒸份量不小，两人分着吃刚好。 虽然没有特別惊艳的感觉，却也蛮够味的。 而最后一样是烤带子。 加點柠檬汁配著蒜片一起吃，味道還挺不错，不过就嫌肉质方面稍微过熟了点。 除此之外我们还点了两道甜品。 一道是Tofu Cheesecake，另一样则是黑芝麻雪糕。 Tofu Cheesecake 配上五颜六色的水果﹐ 外觀很漂亮不过口感则一般。 而黑芝麻雪糕，我喜欢它的香味， 不过如果糖分能再少点会更合我们的口味。 总的说来，虽然这里的食物不花俏，也没有让人惊喜不断， 不过想吃一顿简单而实在的晚餐，這裡绝对值得一试。 還有一點值得一提的就是這裡的服務很好。…
書展之蜀山劍俠傳
幾年前曾去過一次書展，或許是週末吧，裡頭的人潮是超級無敵的多。 一路逛下來，書沒買到幾本，還要很小心的，不要撞到跑來跑去的小朋友。 經過那次以後，我就對書展沒什麼興趣。 不過今年書展的時間剛好遇上開齋節假期， 無論是路上的車，還是城中的人潮都比起平時少了很多。 我想這正是到書展的好機會， 可以去買些有關攝影的書籍來提昇一下自己技術和修養。 逛了一圈，收穫還不錯，除了幾本有關攝影的書外， 還讓我買到了一套找了很久很久的書，那就是還珠樓主的<蜀山劍俠傳>。 記得以前小時候﹐ 曾斷斷續續地在報章連載上的看過倪眶整理、改編過的紫青雙劍錄。 不過一直到中學畢業後，在獅城的一間二手書店里買到了這一套十本的書﹐ 才看真正完整個故事情節。 由於實在太愛了﹐不停的看了又看翻了又翻﹐把他們當成珍寶似的。 可惜後來借了給丁老闆。(實在是人生一大錯事!) 借的時候十本，還回來時只剩四本。。。。。實在心痛啊! 往後一直都在留意這套書，希望能補全余下的六本，可惜找了很久也只找到兩本。 還有就是無線於1990，1991拍攝的蜀山奇俠之紫青雙劍、蜀山奇俠之仙侶奇緣。 記得郭富城那時才剛出道，在蜀山奇俠之紫青雙劍里插上一角。 (我想應該很多人都認不出是他﹐我也是來看娛樂新聞後才知道的。:P) 而蜀山奇俠之仙侶奇緣裡頭則有鄭伊健和陳松齡。 後來還有2001年徐克重拍的蜀山， 裡頭眾星雲集，包括了鄭伊健、章子怡、古天樂、洪金寶、張柏芝、林熙蕾等等。 這一切的源頭都是還珠樓主的<山劍俠傳>。 所以這次書展雖然沒補全倪眶的紫青雙劍錄， 不過能找到這原著，對我來說更是意外的驚喜!
Croisette Cafe @ Cascadium Condo Bangsar
Croisette Cafe﹐一間藏身在公寓裡頭的法國餐館。 白色的牆壁，綠色的桌子，鮮艷的桌墊﹔ 加上大片由窗外瀉進來的自然光，讓我一踏入餐館裡頭就馬上喜歡上這裡。 之前就聽說這間餐館的東西很不錯，可是就一直沒有機會去。 這次趁着國慶假期，我們約了一位朋友一起到那吃午餐。 我們點了兩份前菜，Duck Liver Mousse和Cheezy Rotizza。 沒有腥味的鴨肝醬，涂在烤得脆脆的麵包上， 再配上沙律和腌瓜，一道我很喜歡的開胃菜。 Rotizza的口感則有點象Roti Prata， 而配料分別有Cheesy, Pistou &Tomato, Smoked Salmon和 Margarita 四種選擇。 我們選了起司味的作為我們另一道前菜。 香濃起司味的‘Roti Prata’，聞了就已經讓人食指大動。 至於主菜，我們倆的選擇都和鴨有關， 我選了蘑菇醬鴨胸 (Duck Breast Cepes Sauce)， 馬少則點了油封鴨腿(Duck Leg Confit) 。 而我們的朋友選的是馬賽魚湯(Bouillabaisse)。 鴨胸肉火候拿捏得剛好，肉質鮮嫩且還帶點淡淡紅色， 沾點蘑菇醬配着馬鈴薯一起吃，沒兩下就讓我吃完了。 馬少很喜歡油封鴨腿這道菜，一般有機會的話都會點來試試。 這裡還配上了用鴨油煎過的馬鈴薯， 雖然不是他心目中的最愛，但絕對滿意。 馬賽魚湯這原是普羅旺斯的漁夫料理， 是漁夫們把賣剩的魚肉和带壳海产所煮成的杂鱼汤。 现时今日则变成为一道普罗旺斯的名菜。 湯底由混合的魚隻、橄欖油和香料熬制而成， 吃的時候配着麵包丁和rouille 佐酱一起吃。 我试了一口，那加了许多海鲜的汤底鲜美无比， 如果不是吃得太饱了和想吃甜品的话，我都想叫一份来吃吃。 (这是他们特别菜单上食物，不是时常都有，下次来时就得看运气了。) 最后是甜品，我们共点了两道， 分别是Chocolate Orange Parfait 和 Bavarois…
I Walk I Eat – 湖濱公園 Lake Garden
上個禮拜天我們起了個大早，和朋友到湖濱公園(Lake Garden)去晨運。 說是晨運，其實也只是繞着公園走了兩個小時多而已﹔ 算是為了十月的旅行做準備吧，呵呵。 老實說，在這之前我可不知道有那麼一座公園的存在。 這次是通過朋友介紹兼帶路，我們才會到那去的， 不然以往我們要晨運都會選擇到KLCC Park去。 和KLCC Park比起來，我覺得這里美多了。 有人慢跑，有老人家在打太極，還有帶着一家大小來散步兼野餐的。 一路上鳥叫蟲鳴，偶爾還會聞到不知名的花香， 加上當天的天氣很好，讓人一整個心曠神怡。 回來上網找了資料，才發現原來這公園竟占地91.6公頃那麼大﹐ 難怪我們走了那麼久都沒走完。 公園裡頭有兩個湖，是早期開採錫礦後留下的谷地所形成的﹐ 整個公園就是圍繞這兩個湖而建。 湖中有個小島﹐種了些竹子﹐還有不少的鴨子住在裡頭。 當天還看到鴨媽媽帶着一群鴨子在滑水。 而湖里則有許多的魚兒游來游去(可惜拍不到)。 小孩子們看得不亦樂乎，大人們也樂得清閑。 一早起床就走了那麼長的路，肚子早就餓了， 離開公園後，我們到附近的Jarrod & Rawlins去吃了頓豐富的早餐。 晴朗的天氣﹐美麗的公園，豐富的早餐，這個星期天過得可真不錯! 後記: 資料現實湖濱公園里頭共有付費和免費兩種設施和景點﹐ 要付費的景點包括了飛禽公園、船屋和蝴蝶園等﹔ 而入場免費的則有鹿園、胡姬花公園和大紅花花園等等。 我們走了一個早上﹐連免費入場的景點都沒走完﹐ 所以一定得找個週末再回去走走。