台中自由行(三)胡同咖啡館Who Together Cafe @ Taichung

逛完了夢幻的彩虹村,下一站我們要去的是胡同咖啡館。 胡同位於精誠九街16巷裡頭,已經開業超過十年, 算是台中一間老字號的咖啡館。 我們搭小黃來到胡同外,入眼的是一棟兩層樓的老洋房。 淡藍的牆壁,白色的窗戶,有種歲月的味道。 而裡頭的裝潢、用色和佈置,加上幾隻不怕人貓咪, 則給人一種慵懶又舒適的感覺。 我們選了一張靠窗的矮桌,坐在榻榻米上, 邊和貓咪拍照,邊細細的留意咖啡館的點滴。 心想還真的來對了,又是一間很有故事的咖啡館。 除了喝咖啡外,我們原本還想在這順便吃午餐的。 可是看了菜單後才發現原來這裡只有甜品而小食。 不想空腹喝咖啡的我們於是點了一份提拉米蘇和一份青檸咖啡片。 這裡的提拉米蘇雖然沒有我老闆做的那麼道地, 不過也很好吃,我們三兩口就把它給解決了。 而青檸檬咖啡片則是店員的好介紹。 在薄薄的青檸檬片上撒些一些糖和咖啡粉; 原本以為會酸得無法入口,不過咬了一口后,發現還蠻好吃的。 青檸檬的酸味被咖啡的苦,糖的甜中和沖淡了不少, 吃起來給人一種很清新提神的感覺。 下次要在家自己試做看看。 至於咖啡方面則我們點了薩爾瓦多和耶加雪菲。 耶加雪菲帶有花香,而薩爾瓦多則口感均衡, 加上這兩種的咖啡都帶微酸,正是我們喜歡的咖啡類型。 那麼勤勞的走了一個上午,這兩杯咖啡算就是對自己的獎賞吧。呵呵 差點忘了說,當我店裡頭到四處拍照時,發現四周掛了許多剪紙作品。 經店員介紹后,我們才知道原來這些剪紙是出自一位八歲小女孩的巧手。 而且據說是她無師自通的哦,厲害吧? 地址:台中市精誠九街16巷3號 電話:04-23198378 營業時間:平日13:00-pm22:00 假日am11:00-pm22:00 星期二公休 台中自由行2013: 台中自由行(一)宮原眼科Miyahara@Taichung 台中自由行(二)彩虹眷村Rainbow Village @ Taichung

凡爾賽宮一日遊 A Day Trip to Versailles

二月的巴黎之行,至今共寫了五篇文章, 每一篇好像都離不開吃的;不然就是介紹咖啡館。 關於風景名勝,好像一點都沒介紹過。 其實那七天的行程中, 我們大部份的時間真的就只去泡咖啡館,不然就是找東西吃。 至於名勝,我們只參觀了一處,那就是凡爾賽宮。 凡爾賽宮位於巴黎的西南郊外,我們從巴黎搭乘火車到凡爾賽鎮約一小時。 下了火車後還得走上一小段路才能抵達凡爾賽宮。 (不清楚該怎麼走的不用擔心,跟著人潮走就對了。呵呵。) 凡爾賽宮原是路易十三的狩獵行宮。 到了十六至十七世紀時,由於巴黎經常發生暴動和叛亂; 路易十四乾脆就以這狩獵行宮為基礎,命人設計打造并擴建一番后, 把法兰西宫廷從巴黎搬到這來。 後來再經過歷代國王的增建后,才成了今日般的宏偉壯麗。 直到1789年法國大革命, 路易十六遭人挾持回巴黎,才結束了這里作為皇宮的歷史。 作為的法兰西皇宮,凡爾賽宮裡頭的花園據說就占了整百公頃, 再加上大大小小各個噴泉、宮殿和房間,可參觀的地方極多。 不過我們來的時候是二月,即沒有百花齊放的景象,噴水池好像也沒全開, 加上外頭還是天寒地凍的,所以我們大部份的時間都在花在宮里。 雖然如此,當我們從皇家禮拜堂到鏡廳、國王的房間和王后的房間, 一處處的走下來后,一個上午的時間就這樣過去了。 參觀完了凡爾賽宮,剛好是時候去祭五藏廟。 嘻嘻,這是我們最開心的時候啦。 因為出發前馬少從網上查資料時發現, 凡爾賽鎮上有間著名的老可麗餅店 Le Carré aux Crepe。 貪吃的我們就沿著手上的地圖一路從凡爾賽宮走到這間可麗餅店。 到了門口往內一看,裡頭大滿座,讓我們等了好一會才有位子。 不過等待是值得的。 因為這裡的可麗餅,無論是鹹的醃肉起司口味,還是甜的椰絲焦糖, 全都做得美味可口,而且份量不大,吃了一份鹹的,剛好還有位子來點甜的。 所以到凡爾賽宮參觀的朋友,不妨順道來這試試道地的法國可麗餅。 Le Carré aux Crêpes Address: 22 Rue d’Anjou, 78000 Versailles, France Phone:+33 1 39 49 50 47 Hours: Tuesday…

台中自由行(二)彩虹眷村Rainbow Village @ Taichung

在台中過了無所事事的第一天后, 今天得去找些事情做啦,不然回去后要怎麼跟江東父老交代? 難道我們到台中三天兩夜就只去了宮原眼科? 記得來台灣前,在鯨魚藍藍藍那看到一個叫彩虹眷村的台中景點。 好吧,那我們今天的行程就是彩虹眷村! 彩虹眷村位於台中嶺東科技大學附近的干城六村;距離市中心還蠻遠的。 我們在台中火車站對面的7-11搭乘27號巴士到嶺東科技大學(四十分鐘左右), 下車後還得走一段路;還真不容易找咧。 說起彩虹眷村,就不得不提彩虹爺爺黃永阜啦。 原本老舊的眷村,會變成今天那麼色彩繽紛,宛如彩虹世界般的充滿童趣, 就是由老爺爺一筆一劃,經過一年時間所完成的。 老爺爺是香港人,曾經從軍入伍, 後來隨著國民政府到台灣來,一住就是幾十年。 據說一開始時他是爲了打發時間而在自己的家門前作畫, 後來漸漸地受到大家的喜愛而越畫越多; 結果整個眷村就成了現在這個彩色世界。 老爺爺的畫沒有固定的主題, 在這裡你可以看到劉德華、蔡琴、王菲、胡瓜等藝人的畫像, 也可以看到動物、花朵、人物和充滿吉祥語的畫作。 唯一的共同點就是全都畫得鮮豔亮麗,色彩繽紛。 這次拜訪彩虹眷村,我們有幸看到硬朗的彩虹爺爺, 我們和他用廣東話交談了幾句,買了些美美的明信片,最後還跟他拍了張照片。 老爺爺拍照時還會比“yay”的手勢,是不是很可愛咧? 老眷村之前曾面臨拆除的命運。 後來經過一輪 “彩虹眷村”搶救行動后,台中市政府把眷村納入公園的範圍裡頭。 彩虹眷村也因此得以保留下來。 雖然如此,大部份的村民還是都搬走了。 加上我們到訪時遊客不多,整個村子靜悄悄的。 靜謐的上午置身在一片彩色世界中,那種感覺還挺夢幻的。 補充: 整個村子都是老爺爺的畫布,我們還是第一次看到這麼巨大的畫呢。 所以去台中玩的朋友不妨到彩虹眷村走走,來看看這美麗又夢幻的村子。 可以的話,也請捐贈些善款給彩虹爺爺(村子里有個錢箱), 好讓他能繼續的畫下去。 地址:台中春安路五十六巷子   台中自由行2013: 台中自由行(一)宮原眼科Miyahara@Taichung

台中自由行(一)宮原眼科Miyahara@Taichung

我們剛去了台灣一趟。 一個星期的行程,就台北和台中兩個地方。 經過了這個星期后,我發覺我們近來是變得越來越懶了, 而且已經懶到那種出神入化的境界。 其實說我變懶不是那麼的對,因為我本來就是懶人嘛。 但那充滿德式精神的馬少呢?去了哪裡? 以前去旅行,我們會早早準備好行李, 馬少還會去找資料并計劃行程,然後把所有資料打印得美美的。 記得那次去英國,移民局的官員才問了我們會逗留多久, 馬少就把整份的行程拿出來,裡頭還詳細的記錄的所有地方的酒店,聯絡號碼, 讓官員都找不出東西好問,只好放行。 但今年去巴黎時,行李是出發的前一天才準備的。 沒有行程表,而住宿和機票就把confirmation那封email打印出來而已。 不過至少還找了幾間想去的咖啡館的資料,把地址和怎麼去都寫好。 這次去台灣就更離譜了,不但沒有行程表, 連行李也是在到機場前的一兩個小時才開始收拾的。 之前問了朋友那裡有好喝的咖啡,那些咖啡館值得去。 不過也就只是問而已,在哪裡不知道,怎麼去也不知道。 於是兩個人就這樣傻傻的到了台灣自由行的第一站–台中。 Check-in酒店后,我們休息了一陣,醒來想出去走走有不知道去哪, 就乾脆跑到櫃檯去問服務員,附近有什麽好玩好吃的。 結果在服務員的介紹下,我們來到了宮原眼科。 宮原眼科?我們是要看去醫生?還是要去買眼鏡? 都不是,宮原眼科其實是一間飲食銷售店。 不過在在日治時代時,它可是貨真價實的一間眼科醫院。 接著據說成了台中的衛生院,後來還曾荒廢過一陣子。 直到被鳳梨酥的業者買下,改成他們的門市。 我覺得這裡的裝潢佈置還蠻有趣的。 所有的糕餅都裝在一個美美的盒子裡頭,然後放在類似書櫥的架子上。 乍看之下還以為來到了圖書館哩。 店裡除了售賣各式糕餅外,他們的珍珠奶茶和自家做的冰淇淋也很出名哦。 珍珠奶茶我們沒試,不過他們的冰淇淋真的很不錯。 我們共點了巧克力,杏仁芝麻和荔枝三種口味來吃; 我三種都喜歡,最愛的則是荔枝口味! 吃完了雪糕,我們接著到成品去買書。 晚上則到鯨魚藍藍藍介紹的田樂二吃晚餐。 (由於沒有做功課,費了不少時間才找到的,哈哈哈) 田樂二是由一間透天厝改成的咖啡館,整間店給人一種樸質舒服的感覺。 如果是白天來應該可以拍到很多美美的照片, 可惜我們來的時候已經天黑了,而且又下著雨。。。。 田樂二說是咖啡館,不過這裡的主打不是咖啡而是他們的漢堡。 我們分別點了一個雞肉漢堡和一個太陽照牛肉堡來試。 那太陽照牛肉堡嗅起來很香,不過我們覺得肉質有點點過熟了, 相比之下還是我的雞肉堡香脆好吃,哈哈哈。 以上就是我們在台中的第一天,是不是很無聊咧? 宮原眼科 台中市中區中山路20號(中山路和綠川東街口) No. 20, Zhōngshān Rd, Zhong District, Taichung City,…

魚頭!魚頭!Fish Head Mania!

有看這期Time Out KL的朋友,以下有些照片是不是有些眼熟?呵呵。 上个月馬少接了一個Time Out KL的案子,要寫一篇關於“魚頭”的文章。 結果週末時我們就到處去吃魚頭。 從日式的黃鰤魚頭湯,一路吃到印式咖喱魚頭, 中式的蒸魚頭,最後最後還有魚頭米粉。 黃鰤魚頭湯是在Kingyo那吃到的。 除了黃鰤魚頭外,裡頭放了香菇、豆腐、羊角豆和日式清酒一起慢慢熬煮, 清清的,飄著淡淡酒香;在雨天時來一份,那暖暖的感覺絕對是“一級棒吶”! 至於印式的咖喱魚頭我們則跑到著名的Kampung Attap去。 坐在鋅板屋下,一大個红鲷咖喱鱼頭,配上豆芽,包菜等小菜。 長那麼大,這還是我第一次吃印式的咖喱魚頭咧。 那獨特的印度香料,配上豆腐pok,羊角豆和茄子等材料, 煮出來的咖喱汁略帶酸味,吃起來還挺開胃的。 午餐吃了印式的咖喱魚頭,晚餐時換換口味,來份中式的蒸魚頭。 地點是舊巴生路的肥佬肉骨茶店。 這裡除了肉骨茶很出名外,他們的姜蓉蒸松魚頭口碑也很好。 蒸魚的火候剛好,肉質鮮美而湯汁香濃。 姜蓉雖多,卻不會太嗆過辣, 據說蒸魚時還加了雞精,難怪那湯汁那麼鮮甜美味。 最後還有一樣就是魚頭米粉了,地點是Taman Kuchai Jaya那的冠華。 不過由於他們的營業時間只有週日,而且是從上午九點半至下午三點半, 所以我沒吃著,就只有馬少自己去吃。 那裡出名的是XO魚頭米粉。 馬少說裡頭加了芋頭,湯汁和一般的不同,還蠻好吃的。 據說他們的芋頭扣肉包也不錯,看來下次我要找個機會去試試。 后记: 我不是魚頭的粉絲,平時也不會特地去點一些魚頭的菜式。 而这次馬少接的案子,让我有機會吃到各式各類的魚頭,想想也挺有趣的。:) Kingyo Japanese Restaurant Lot G-05 & G-05A, Ground Floor, Life Centre, 20, Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur Tel: 03-21637888 Open…

曼谷。咖啡館 Bangkok Cafe – Gallery Drip Coffee

我们今天要去泡的咖啡館是Gallery Drip Coffee, 就在曼谷藝術文化中心 (Bangkok Art and Culture Center  BACC)裡頭。 網上說營業時間是從上午十點開始,所以我們九點多就到了。 抵達后才發現原來整個藝術館也是十點才開門。 不得而入的我們就好在館外拍照。 拍什麽?拍人、拍馬路、拍汽車;是不是很無聊?哈哈。 看著路上流動的車輛,讓我想起不久前在攝影書上看到的一個名詞,pan shot。 反正閒著也是閒著,我就來試試好了。 第一次拍的結果真是慘不忍睹,拍了好多張就只有一兩張勉強像pan shot。 算了,我還是去拍咖啡好了。 大片的陽光從落地窗灑進來,整間咖啡館乾淨明亮, 加上館裡頭的小擺設很多,處處是驚喜, 比站在外頭頂著個大太陽拍pan shot好多了。:P 不過據說咖啡館的老闆們是攝影師,所以我拍照時還挺有壓力的, 心想會不會拍到一半被他們笑啊? 還好老闆們都很友善,讓我放鬆不少。 由於我們是吃了早餐才過來,所以沒點他們的蛋糕;只點了兩杯咖啡, 我點的是巴拿馬藝妓(Panama Geisha La Berlina 300 Baht), 而馬少則點了他們的手滴拿鐵(Drip Latte 65 Baht)。 忘了說這裡的咖啡都是手沖濾滴的,沒有虹吸(syphon)也不用機器。 這樣製作出來的拿鐵,口感和我們平時喝的不同。 相比之下,馬少說他還是比較喜歡平時機器沖泡出來的拿鐵。 我點的巴拿馬藝妓,老遠就能聞到那獨特的花香;聞起來就讓人開心。 至於口感方面,這裡的會較濃些,而我一般習慣喝的清淡些。 這無關好壞,純粹是個人口味偏好罷了。 Gallery Drip Coffee Grd Flr, Bangkok Art and Culture Centre Rama…