上週末趁著屠妖節和回曆新年連假,我們去了一趟曼谷;就短短的四天。 美其名是咖啡和美食之旅; 其實就是說除了咖啡館和餐館,什麽景點都沒去。。。。。。 這次我們所泡的咖啡館並不多,一共才六家。 比起年頭在新加坡時一天可以跑五家,算是小巫見大巫。 (也許年紀大了吧,現在一天兩三杯咖啡已經是極限。) 這六家咖啡館都各有特色, 今天就先和大家介紹其中一家叫Rocket Coffeebar的咖啡吧。 這家距離Chong Nonsi BTS 不遠的咖啡吧開業並不久,但人氣卻非常的高。 如果是週末去用餐,得有要排隊的心理準備。 我們運氣不錯,只等了十五分鐘就輪到我們了。 這裡的裝潢和佈置很簡單,最吸引人就是中間的吧台區, 因為兩位廚師就在那製作和烹煮大家的餐點。 如果你有幸坐在吧台那,就能看著你點的食物是如何被烹調出來的。 當天我們共點了Chic ‘N’ Toast和Pulled pork sandwich兩份餐點。 雞肉絲配上新鮮的櫻桃番茄、雞蛋、橄欖和吐司, 簡單、清新又好吃,雖然分量不小,吃完也不覺得膩。 我們這的咖啡館一般都沒有提供豬肉餐點, 所以當我們看到手撕豬肉三明治這道菜時就毫不猶豫的點了它。 香噴噴的豬肉配紅包菜,實在很不錯! 食物好吃,加上有兩位靚仔廚師坐鎮; 讓大家享受美食之餘還能大飽眼福,難怪客人們絡繹不絕。 Rocket Coffeebar 149, Sathorn Soi 12, Silom, Bangrak, Bangkok, Thailand 10500 Tue – Sun: 7:00 am – 7:00 pm +66 (0) 2 6350 404