我在追小說,馬少也沒好到那裡,他不是在看電影就是看漫畫。
眼看假期就快過完了,覺得這樣墮落下去也不是辦法,
決定振作一番,來在做週末廚房!
既然是聖誕節假期,我們就來做一份聖誕鬆餅好了,就當是慶祝聖誕吧!
Year: 2015
新香记乞丐雞 Restoran New Heong Kee, KL: Beggar Chicken
先是把雞去毛洗淨后加了藥材調味醃製,
然後用紙把雞包起來,外頭再以泥土包裹,接著把雞埋在炭窯里幾個小時,
待雞熟透后用鐵錘把泥土敲開,就是一道藥香撲鼻的叫花雞了。
日光自由行(一)世界遺產 Nikko Free & Easy, Part I: World Heritage
日光的寺廟很多,而其中的東照宮 、二荒山神社和輪王寺名列世界遺產;
并合稱為二社一寺,是名氣最大遊人最多的景點。
我對寺廟和建築興趣不大,比較吸引我是那些美麗的庭園和紅葉。
瑞典斯德哥爾摩一日遊 Stockholm, Sweden
石頭鋪就的道路,許許多多的小巷子,彩色樓房和各式商店,是斯德哥爾摩的熱門景點之一。
加上接近聖誕節,大廣場 (Stortorget)那還有個聖誕市場(Christmas Market),
除了可以找到林林總總的商品外,還有不少當地小吃和美食,
那濃烈的聖誕氣息是我們這無法比擬的。
2015年日本自由行 – 序 Japan Free & Easy 2015 Prequel
以前讀到這首杜牧的這首《山行》時,
就想著有朝一日一定要去看看那漫山遍野的紅葉,
再配上遠處雲霧繚繞的山林,那幅畫面一定很有感覺。
所以這次日本之行除了例行的吃和拜訪咖啡館外,另一個重點就是賞紅葉。
亂聚柒:中華咖喱面 Chong Hwa Curry Laksa @ PV128 KL
主角咖喱面除了湯汁濃郁外,
魚丸、豆腐卜和炸腐竹各種配料,或是極富彈性或是香脆可口,一點也不含糊,
而鮮蛤更是鮮嫩味美,給得又特別多,深得大亂和我心。。。。。。