在比利時的三天行程中, 我們一共拜訪了布魯塞爾(Brussels),布吕赫(Bruges)和根特(Ghent)三個城市。 相比起首都布魯塞爾和旅遊熱門景點布吕赫, 根特的知名度低多了,遊客也相對的來得少, 不過也因此,在這三個城市中,我們最喜歡的就是根特。 因羊毛紡織業而興盛的根特,在中世紀時一度是歐洲重要的港口城市, 據說其繁華程度在當時僅次于巴黎, 不過後來卻因英法百年戰爭而遭受嚴重的打擊而逐漸沒落。 雖然曾經一度復甦,可是因為種種原因(我懶得寫。。。。。)終究是無力回天。 繁華落盡后,那些中世紀遺留下來的點滴便成為後世了吸引觀光客的瑰寶。 根特距離布魯塞爾只要半個多小時的火車車程, 而且班次非常的多,加上票價也不貴(週末票好像是9.0++歐元), 所以我們選擇了一日遊。 和布吕赫一樣,我們在根特的行程也是以兩家咖啡館為主, 其餘的時間就在老城區慢慢的走走。 我們看了中世紀的教堂、鐘樓,逛了吊滿了臘肉的老肉市場, 由於是星期天,還很幸運的遇上了市集。 看到二手書攤的馬少總是很興奮,不過這趟嘛卻也沒什麼收穫。 走得累了,便來一趟運河遊,換個角度來看看這美麗的城市。 坐在船邊看兩岸的風景,邊聽導遊對景點的解說, 是遊根特的最方便快捷的方式。 (不過我忙著拍照,聽進去的并不多。。。。。。 :P) 這裡的運河遊選擇多而且並不貴,印象中少於十歐元。 • 比利時自由行 Belgium Free & Easy • 豐盛的海鮮早午餐 Brunch at Noordzee Mer du Nord 比利時-布吕赫 Bruges 比利時自由行之-美麗的根特 Ghent
Year: 2015
再遇可麗餅 Strangers At Forty 7, Section 17 PJ
可是說到驚喜,鹹味可麗餅Shore to Please卻比前者更甚。
新鮮彈牙的虎蝦和花枝,配上櫻桃番茄和菠菜,
再加上鹹蛋黃和煮得香甜熟軟的焦糖洋蔥及起司,
那口感和香氣讓人一吃難忘。
週末廚房之抹茶意式奶凍 Weekend Kitchen: Matcha Part II – Panna Cotta
享受完熱抹茶后,我們決定來挑戰抹茶Panna Cotta 意式奶凍。
Panna Cotta字面的意思是煮過的奶油,
顧名思義的,就是把奶油、牛奶通通拿去煮一下。
從網上找來的食譜,做法看起來很簡單。。。。。。
紐西蘭自由行之鮭魚新體驗 High Country Salmon Farm, New Zealand
其實在養殖場這裡,除了可以在這大快朵頤外,
還可以到外頭走走,參觀一下養殖場和餵餵鮭魚。
養殖場的湖水都是由冰川融化而成,
那夢幻的藍,配上晴朗的好天氣和遠處的山色,也是一副好風景。。。。。。
週末廚房之抹茶 Weekend Kitchen: Matcha Part I
青綠鮮嫩的色澤,略帶點鹹甘綿密的口感,
加上濃郁悠長的香氣,非常的誘人。
在離開京都前,我們還特地造訪了百年老茶鋪一保堂,
紐西蘭自由行之凱庫拉薰衣草園 Kaikoura Lavender Farm
而且偌大薰衣草園就只有我們倆,
耳邊聽到的盡是風聲、蜜蜂的嗡嗡聲和不時傳來的鳥鳴羊叫,
加上薰衣草淡淡的花香,愉悅而安寧,
如果太陽不那麼烈就更棒了。(有人都曬成小黑了。。。。)