我們每人點了兩個kosong的外加一杯nescafe tarik。
這的煎餅還真的挺不錯的，外皮有點焦脆，裡頭鬆軟可口，
dhal不會太鹹過稀，配上sambal辣椒，正是我喜歡的搭配。。。。。。
Year: 2016
日光自由行（三）山上的風光 Nikko Free & Easy, Part III: Splendour of the Mountains
日光是個很有趣的地方，除了世界遺產區那的古剎名寺外，
山上還有不少的自然景觀和溫泉；
而且由於海拔落差的關係，當山上的秋葉落盡時，
日光市世界遺產區則是紅葉正盛的時分，所以這的賞楓時期還挺很長的，
不過世事古難全，山頂和市中心的紅葉，大概就只能二選一吧。。。。。。
亞洲50最佳餐廳之 Asia’s 50 Best Restaurants: Iggy’s, Singapore
第三樣送上來的是海鮮拼盤。
來自京都的鹽積物、北海道的帶子、還有鮪魚和沙丁魚刺身，
將碟子點綴的錯落有致，單看那賣相就已經讓人垂涎欲滴了。
接著的烤鲳鱼則是非常的有趣的一道。
烤得火候剛好的鯧魚鮮甜味美，加上一些蔥花和蛤蜊，
吃起來竟然有點像中式蒸魚的感覺。
週末廚房之下酒菜 Weekend Kitchen: Beer Snacks
我們先將沙丁魚罐頭裡多餘的油去掉，
（這些橄欖油倒掉可惜，留起來當沙拉醬也不錯）
上碟后再加點一點青和黃檸檬皮、辣椒粉和一些爽口的日式小黃瓜，
最後擠一些青檸檬汁在上頭當調味。
日光自由行（二）逍遙園 Nikko Free & Easy, Part II: Shoyoen Day & Night
晚間漫步在同樣的地方；燈光打在紅、黃、綠各色葉子上，
連同湖裡的倒影和小屋透出昏黃的燈光，散發些許神秘古樸的氣息。
展現出和白天迥然不同的氛圍和景致。
又見薰衣草 Wanaka Lavender Farm
徜徉在花海中看著遠處的高山，伴隨這涼風享用雪糕或下午茶，
這是多麼享受的一件事啊！
看著這些照片讓我有股再回去的衝動。