泰式家常小菜 Kao Bahn

Kao Bahn翻譯成中文的話有家常小菜的意思,
顧名思義的,這裡的提供的就是一些泰國的家常小菜,
像是炸雞翅、酸黃咖喱、炒包菜、煎蛋、東炎湯和女婿蛋等等。。。。。。

吃西班牙焗飯去 Arroz Spanish House, Bangkok

我一直以為 Paella 一般翻譯成西班牙海鮮飯,一定得用海鮮。
找了資料才發現,Paella源自於西班牙的瓦倫西亞Valencian,
早期的食材很雜,像兔肉、雞肉、蝸牛和豆類都是常見的,
到後來則演變得越來越多樣化。