位於皇居附近的千鳥之淵原是一條護城河，
平時已聚集不少來划船的遊人，
到了天氣宜人的春天，一邊划船一邊賞櫻，
還無需跟其他遊客在步道上摩肩擦踵的，
受吸引而來的旅客當然更是絡繹不絕，是東京賞櫻的熱門景點。
Author: CK
開普敦美食之 The Potluck Club Cape Town
The Pot Luck Club 顧名思義的，這裡的料理都可以點來和人共享，
而主菜單則很有趣的依據了五大味道，分為酸、甜、苦、鹹和鮮 （Umami）五類。
除了苦味外，我們每一類都點了一些食物來試試。
先送上的是“鹹”的韓式炸椰花菜，由酪漿醃製過的椰花菜隨著泡菜一起炸得爽脆可口，
然後沾著由南非常見的發酵牛奶和味增調製的醬料，
配上自家醃製的黃瓜，是一道亞洲風味濃濃的料理。
2018 北海道雪祭 Hokkaido Snow Festival 2018 Preview
先是在札幌賞冰雕，然後坐火車到旭川吃拉麵找企鵝玩，
接著去網走乘船看浮冰，再到釧路去觀丹頂鶴，
最後回到札幌，并從札幌那坐火車到小樽一日遊。
穿上冬裝的北海道，和之前夏天到訪時截然不同，
漫天的風雪，展現出另一番狂野的美。
二星懷石料理新體驗 — 菊乃井 Kikunoi: Kappo cuisine and ryotei dining in Akasaka
菊乃井結合了割烹和料亭的形式，
除了具有隱蔽性的包間，
也能坐在開放式廚房前看廚師們揮灑廚藝。
帶來的又是另一番新的飲食體驗。
週末廚房之西瓜魚鬆 Weekend Kitchen: Fish Floss with Watermelon ผัดปลาแห้งแตงอุลิต
上次在曼谷一家一星米其林餐館 Paste 嚐到這道西瓜魚鬆后，大為驚艷，
不過我們一直以為那是一道創意料理，
直到某天和泰國同事聊起這道菜時，
才發現原來這是一道傳統料理。
櫻花樹下的野餐-代代木公園 Hanami Picnic At Yoyogi Park
日本的友人曾說過每逢到了櫻花季之時，
當地人都愛到公園野餐，或跟同事，或跟家人好友，
短短的櫻花季可以去上好幾次，
所以幾乎家家都備有野餐用的席子。
去年到東京時，正巧遇上他休假，
於是便有了我們這次的代代木野餐賞櫻之行。。。。。。