其實今年最大的變動那個應該就是調職到曼谷吧。
早在2017年頭,我曾請劉老闆看看今年的運程,
記得他就說我今年的運程和2014年相似,是個學習年。。。。。
Author: CK
週末廚房之聖誕沙拉 Weekend Kitchen: Christmas Salad
說起來這已經是連續第三年我們以聖誕為主題的來製作週末廚房了。
但有別以往都是甜品,這次我們做了一份相對來說非常健康的沙拉。
雖然製作簡單,但我們在食材的挑選上卻下了一些功夫,
特意找來了以紅綠二色為主的蔬果,
再加上蝴蝶結型的意大利麵來配合這次的聖誕主題。
憶我在Assen的日子 My Days in Assen
荷蘭就算夏天也不熱,秋天時我已經覺得很冷了,
在天寒地凍的夜晚來一份白菜鍋,非常的暖胃很舒服。
回來後偶爾還是會煮來吃,不過感覺很不一樣就是了,
也許少了一點鄉愁吧。
2017京都賞櫻之旅一:祇園和鴨川 Kyoto: Birds and Brides
櫻花盛開之時也是婚攝的旺季,
加上當天的好天氣,在祇園拍攝婚紗照的情侶特別得多,
除了當地的日本人,還聽到了來自台灣和香港的口音,
大家在櫻花樹下輪流拍攝,好有趣的一幅畫面。
南非企鵝的天堂 Boulders Beach Penguin Colony
我們泊好車子給了入門票后,沿著小路慢慢步行到海灘,
如果仔細留意的話,沿途的樹林底下其實就已經可以看到不少企鵝,
來到海灘那更是處處企鵝,有的正搖搖擺擺地走著回家,
有的在岸邊嬉戲,有的則剛從海里剛捕食完要上岸來,熱鬧異常。
曼谷美食之水之圖書館 Water Library Bangkok
加了芒果和鮮蝦的冷湯,酸、甜、鮮,還有些許的辣味,異常的開胃可口。
每次到訪,口味方面還有些許不同。另一道前菜鵝肝魚子醬也很得我心。
以巴薩米可醋調味魚子醬,少了海洋的狂野,多了一份甜美。。。。。