吉隆坡半日遊(二)

接下來﹐我們來到舊巴殺廣場Medan Pasar (Old Market Square)。 這里曾是吉隆坡的中心地帶﹐當年葉亞來的賭場和市場就設在這裡。 直到1882年﹐由於人口暴長和衛生問題﹐ 才將它改成一個鍍鋅鐵板屋頂的新市場。 葉亞來逝世後﹐英殖民政府將這片土地收歸公有,並將它改為一個開放廣場。 這是舊街區較少見個開放空間﹐ 廣場中間有座1937時紀念King George VI 登基所立的Art Deco鐘樓。 不同與鐘樓﹐兩排的店屋則是屬于新古典建築。 現在的舊巴殺廣場則是一個報紙集散地﹐ 如果來的早的話﹐可以看見成堆成堆的報紙堆在地上﹐然後等著被分發到各地。 我們再往前走﹐來到Masjid Jamek 旁的Oriental Building﹐ 這座建築建于三十年代﹐前身是Radio Malaya﹐ 後來曾被改為銀行﹐現在則空置一旁﹐不知到又會改成什麼。 以建築角度來看﹐它成功結合廣播和艺术装饰样式﹐是一座很有特色的建築物。 離開Oriental Building, 我們走到了Lebuh Ampang。 在這裡我們可以看到許多印度餐館﹐金店和雜貨店﹐是一條十分繁忙的街道。 不過以前則是赤地亚(Chettiars)人的聚集地﹔ 屬于南印度的赤地亚人又叫私人贷款人﹐專門從事貸款生意。 至今還有一些私人贷款屋仍在運作﹐大家不妨細心留意。 接著我們走到了Jln Tun HS Lee 李孝式街﹐ 李孝式街的原名叫谐街﹐是英文名称High Street的谐音。 在谐街99號的地方﹐有棟三層樓高的建築﹐ 那裡的前身是商務印書館Commercial Press Building﹐ 吉隆坡的第一份華文報章就是由那裡印刷的。 谐街上除了可以看到許多的舊建築物外﹐ 還有一間著名的印度廟斯里馬哈馬里亞曼興都廟。 還有仙四師爺廟的正門口也在這條街上。 後記 :  逛完了谐街﹐也結束了這次的吉隆坡半日遊﹐ 不過還有好些地方沒去﹐所以應該還有續集﹐哈哈哈。 吉隆坡半日遊(一)

Lai Thai Market

去年我們到喀拉比旅行時﹐在那上了一堂泰式烹飪課。 回來後﹐照老師給的‘秘級’在家里試煮了一次﹐ 挑戰马散麻咖哩Massaman Curry和泰式炒河粉Phat Thai。 泰式炒河粉是炒得有模有樣﹐不過還是覺得少了些什麼﹔ 至於马散麻咖哩嘛﹐吃是吃的下﹐ 不過人家马散麻咖哩煮出來是橙紅色的﹐我們的則是灰褐色。。。。 經過我們研究一番後﹐結論是我們的食材不夠道地﹐ 才會煮出這樣似是而非的菜餚﹐絕對不是我們的問題。 😛 最近朋友告知我們﹐在section 17有間泰式雜貨店﹐ 從泰式調味料﹐用品﹐快熟面到雜誌都能在哪找到﹐ 而且聽說那裡還有東西吃。 既然如此﹐我們怎麼會錯過呢﹐ 當然是找機會去那吃﹐不是不是﹐是去那買些道地材料回來。 😛 其實店裡主要還是以售賣雜貨和食材為主﹐食物的種類和座位不多。 那天我們吃了泰式豬肉粉和som Dtam(木瓜沙拉)﹐味道都很不錯。 爽口的木瓜沙拉甜甜酸酸辣辣的﹐吃了十分開胃﹔ 而泰式豬肉粉的湯底則清清的﹐吃多了不會覺得膩。 不過記得提醒老闆娘﹐木瓜沙拉不要太辣﹐ 老闆娘問要不要辣時﹐我們說一點就好﹐結果還是辣得我們滿嘴發燙。 還有他們的營業時間也有點特別﹐ 只在每個星期四到禮拜天﹐早上十點到下午五點營業。 其他時候老闆則回泰國進貨。  Lai Thai Market AG-3, Block A Happy Mansion Jalan 17/13 Section 17 Petaling Jaya

吉隆坡半日遊 (一)

不知不覺的﹐搬來吉隆坡已經六年多。 我們平日的活動範圍﹐就是從家裡到公司一帶。 就算週末和一些朋友出外喝茶吃飯﹐地點也以各大購物商場為主。 我們看到的吉隆坡﹐是一個現代化和摩登的城市。 但是每個國家都有一段歷史﹐每個城市也有一些屬于她的故事。 所以星期天我們起了個大早﹐ 然後跟著一位朋友﹐到吉隆坡老街區一帶走走。 聽她說說這城市的歷史﹐看看這城市的另一面貌。 我們這吉隆坡半日遊的第一站是中央艺术坊(Central Market)。 現在的中央艺术坊裡頭﹐有著许多特色商店,販賣著一些平時少見的商品﹐ 週末好像還有免費藝術文化表演。 但它的前身是一個露天濕菜市場﹐最早建于1888年。 後來隨著吉隆坡人口的增加﹐期間經過擴建﹐裝修和重整﹔ 我們現在看到的其實是1986年重新開放後的新面貌。 它和老街區的許多建築一樣﹐屬于艺术装饰样式(Art Deco)建築。 在離中央艺术坊不遠的一條小巷Lebuh Pudu里﹐ 有座百年老廟﹐仙四師爺宮﹐是葉亞來於1873年吉隆坡光復後所建。 裡頭供奉著仙四爷盛明利及四师爷钟炳(钟来)的神位。 (盛明利曾為芙蓉甲必丹﹐四师爷則是叶亚来部下将军。) 現在所看到的仙四師爺宮是日戰後重修的面貌﹐ 而裡頭還供有葉亞來的神位﹐是后人於1938年所設。 再往前走﹐在Jln Hang Kasturi 和 Lebuh Rasar Besar 的交界處﹐ 我們可以看到一間建于1938年華僑銀行 (OCBC Building)。 這座乍看之下沒什麼特別得華僑銀行﹐其實以前有個地下自行車停車場﹐ 在當時來說算是一項很新鮮的設施和創舉。 而且有別與其他的Art Deco的建築﹐ 這建築物的角落並不是垂直的銳角﹐而是一曲面﹐ 如果站在銀行的對街﹐會看得更清楚。 (待續~~)

馬少和Diva 版本的–超級白

今天艾伯林send了我一個youtube 的link。。。。。 然後馬少和Diva 就瘋了。 蹬! 蹬! 蹬! 蹬! 各位觀眾請觀賞﹐ 2011度年最佳表演﹐馬少和Diva ‘深情/投入/忘我’的精彩演出! . . 後記 : 都是艾伯林的錯﹐ 現在他們倆沒事就一直在這裡 “超級白﹐超級白” 的唱不停。。。

月餅! 月餅!

朋友們都知道我愛吃月餅﹔ 那麼多的華人傳統食品中﹐我最愛的就是月餅﹐ 然後才是粽子和湯圓﹐年糕則要排到最後。 (是不是因為年糕吃得少﹐所以我長不高?) 馬少深受我的影響﹐也愛上了月餅。 中秋節還沒到﹐我們倆就已經吃了兩盒多的月餅了。 對﹐是兩盒﹐不是兩粒﹐而且家裡還有不少的存貨。:P 記得小時後家裡買的都是很傳統的烤皮月餅﹐ 而餡料不是豆沙就是蓮蓉﹐形狀大小也就只有一種。 直到後來在一次中秋園遊會的抽獎活動中﹐ 我抽到了一盒冰皮蓮蓉雙黃月餅。 發現原來月餅還有這種吃法﹐ 冰冰的皮﹐甜甜的蓮蓉﹐在配上一些咸蛋黃﹐ 那中感覺實在是太~美~妙~了! 從此我就對冰皮月餅欲罷不能。 其實單單冰皮還是有些單調﹐所以最好是有咸蛋黃的﹐ 單黃不夠喉﹐四黃又太多﹐雙黃就剛剛好。 想一想﹐如果在中秋節當天﹐約三五好友﹔ 一邊吃月餅﹐一邊喝茶﹐一邊賞月﹐再一邊閒話家常﹐ 那簡直就是人生一大享受啊! 現在月餅的pattern多過badminton﹐  除了常吃的幾種月餅外﹐我們偶爾也會嚐嚐新口味。 像麗苑的玫瑰香檳和芥末迷你冰皮月餅就是我們今年的最愛。 除此之外﹐馬少喜歡的還有希爾頓的喜慶紫花鼓和紫馨的竹碳蛋黃蓮蓉。 Ritz Carlton LiYen : 帝國玫瑰香檳迷你月餅 – Moet & Chandon Rose Imperial 芥末蓮蓉迷你月餅 – Wasabi with Lotus Hilton Chynna : 喜慶紫花鼓 – Flower Drum Lavender : 冰皮竹碳蛋黃蓮蓉 – White Lotus Egg Yolk…

記憶里的。麵包

記得小時候﹐每天下午三點多﹐ 會有一位印度阿伯騎著電單車﹐ 到我家附近來賣麵包和一些KAKA之類的零食。  聽到叭~叭~叭的聲音﹐就知道是他來了。 保姆會給我六毛錢﹐然後吩咐我去買一條白麵包。 白麵包塗上牛油﹐灑些白糖﹐就是我們簡單的早餐了。 後來上小學時﹐除了印度阿伯的電單車外﹐ 還有一輛華人叔叔的麵包車﹐也會經過我們的家門口。 除了一般的長條白麵包﹐華人叔叔的麵包車里﹐  還可以找到香腸麵包﹐牛油麵包和起司麵包等﹐ 麵包的種類變得多了﹐更香也更好吃。 記得那時的起司麵包一個要五毛錢﹐ 好久才能吃到一次﹐是小時後的小小期盼。 從以前的麵包車到現在一間間風格裝璜各異的麵包店﹐ 麵包再也不是單純填飽肚子的食物﹐ 而是慢慢變成了一種文化和潮流。 雖然現在的麵包口味﹑花樣多了﹐ 還有德式﹐法式﹐日式各種不同的烘醅手法。 但我最常買的還是起司麵包。 無他﹐就很單純的﹐想滿足了小時後的小小期盼。  The Bread Shop, 11 Jalan Setiakasih 5, Bukit Damansara, 50490 Kuala Lumpur