每當有朋友來訪﹐尤其是國外的朋友。 有一樣東西我們一定會帶他們去嚐嚐的。 是什麼咧? 蹬!蹬!蹬!蹬! 那就是我們倆超愛吃的Just Heavenly 巧克力榴槤蛋糕 (Chocolate Durian Cake ) 真才實料的榴槤乳脂﹐包在濃濃的巧克力裡頭。 外頭聞不到榴槤味﹐看起來就像普通的巧克力蛋糕。 但是用叉子一切﹐香味四溢﹐吃上一口﹐滿足! 不過那只是對於我們兩個來說。 對於國外來的朋友﹐他們大多都沒吃過榴槤﹐ 只聽說榴槤的味道很重很臭﹐像臭豆腐。 (怎麼可以這樣誣蔑榴槤!) 所以吃巧克力榴槤蛋糕對他們來說﹐絕對是一個新鮮且需要勇氣的嘗試。 前兩年時是Paul和Jenny﹐去年是Jess﹐今年則輪到Randy。 我們最喜歡看的﹐就是他們把叉子切下去那一刻﹐ 榴槤香味溢出來時他們臉上的表情。 再看著他們勉強把蛋糕吃下去後﹐ 想吐又不好意思﹐想咽又咽不下﹔那副進退兩難的樣子! 哈哈哈 😀 有朋自遠方來﹐不亦樂乎(一) 有朋自遠方來﹐不亦樂乎(二) 有朋自遠方來﹐不亦樂乎(三)Part1 有朋自遠方來﹐不亦樂乎(三)Part 2 有朋自遠方來﹐不亦樂乎(四)
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再。見。椰子屋 Casa Del Cocco
記得中學時有本叫椰子屋的文藝刊物﹐不少的同學都會買來看。 當時的我卻只愛武俠小說﹐所以只聞其名﹐但沒看過裡頭的內容。 (慚愧﹐慚愧) 後來中學畢業後﹐有一次和朋友到馬六甲旅行時﹐ 才知道椰子屋也是一間意大利餐館的名字。 雖然抵達那裡之前已經吃了不少東西﹐ 不過我們還是點了兩份他們很有名炭烤比薩來吃。 記得味道很不錯﹐和一般常吃的比薩不同。 又過幾年﹐我從離開新加坡﹐到吉隆坡工作。 一位友人說要帶我到富都車站附近去吃炭烤比薩﹐ 到了餐館才知道﹐原來吉隆坡也有一間椰子屋。 算一算﹐那差不多是六年前的事了。 近來在我們家附近開了一間叫Casa del Cocco的餐館﹐ 愛嚐鮮的神聖兔子約了我們週末到那用餐。 經他介紹/翻譯後﹐才知道那就是椰子屋。 好像因為租約的問題﹐他們從富都車站搬到了PJ﹐ 而現在則以新面貌於Tmn Desa安家落戶。 比起印象中的椰子屋﹐這裡的裝璜和佈置較現代化﹐ 空間好像較小﹐給我的感覺完全不同。 和神聖兔子吃飯﹐一般都由他點菜。 不出我們意料之外的﹐他又點了一大堆東西。 說一說我對幾道菜的感覺。 這裡的番茄湯加了香腸和鹰嘴豆﹐所以比起一般的番茄湯﹐ 味道和層次較豐富﹐不過我覺得如果鹰嘴豆煮得再軟一點會更好。 而兩道意大利面的醬汁也不像一般罐裝現成的。 尤其是Carbonara培根蛋麵﹐不說我還真的不知道那是Carbonara﹐ 因為一般的培根蛋麵的醬汁會比較濃稠﹐而這裡的比較清稀。 個人覺得醬汁較濃稠的會比較香﹐不過吃多了會有點膩。 而喜歡茴香的朋友應該會喜歡這道Pork Shoulder。 上頭放了不少茴香籽和一些其他香料﹐用慢火烹煮一晚。 我個人不喜歡茴香的味道﹐所以相比之下我比較喜歡那道小牛肉火腿。 而甜品裡頭﹐那紅酒煨梨是我們三人的最愛。 再來我會選咖啡慕斯﹐最後才是提拉米蘇﹐ 無他﹐因為我個人喜歡酒味濃些的提拉米蘇﹐ 少了酒味﹐總覺得少了什麼似的。 感謝馬少﹐把菜單給拍了下來﹐ 要不然我肯定不記得我們吃過什麼﹐價錢多少。 😛 Italian Sausage, Tomato and Bean Soup (Rm5.50) Pork Bolognese (Rm18) Traditional Carbonara (Rm20) Pork…
有朋自遠方來﹐不亦樂乎(四)
這次有朋自遠方來的主角是三位來自台灣的朋友。 雖然老遠的來到這裡﹐不過他們逗留的時間並不長﹔ 就短短三天三夜﹐算是一個小小的充電假期吧。 這不是他們第一次來馬﹐所以我們也沒有安排任何景點觀光。 (老實說﹐就算他們要觀光﹐我也不知道要帶他們上哪。 購物廣場嘛台灣比我們多﹐Batu Caves之前去過了。 雙峰塔就在他們酒店旁邊。。。。。) 不過既然沒有特定行程﹐我們就安排‘食程’好了。 Jenny說要喝 Old Town 白咖啡﹐ Jess要吃Village Park的椰漿飯﹐而Randy想吃馬卡龍。 沒問題﹐全包在我們身上好了。 不過由於我還得上班﹐所以大部份的時間都是由馬少帶著他們到處去吃。 跟他們去吃東西實在是一件很有趣的事。 我們是主人嘛﹐自然應該由我們付帳。 不過他們呢﹐老搶著付錢﹐而且計謀層出不窮。 什麼假裝上個廁所﹐順便就把錢給還了。 要不然就聲東擊西﹐一個負責和我們聊天﹐ 吸引我們的注意力﹐另一個去偷偷跑去付帳。 好﹐你有張良計嘛﹐我就有過牆梯。 一到餐館﹐就先跟服務員說好﹐賬單要交到我手上﹐厲害吧? 我們就這樣八仙過海﹐各顯神通﹐搶著付錢﹐哈哈哈。 以下是馬少列給我的食程表。 有中餐﹐西餐﹐法國餐﹐馬來餐﹐日本餐。。。。。 星期六傍晚 .Surisit Thai Kopitiam, Taman Tun Dr. Ismail, KL ·Artisan Roast Café, Taman Tun Dr. Ismail, KL 星期天 ·Peter’s Pork Noodles, Brickfields, KL ·Old Town White…
Petite Millie @ 1 Utama
最近和朋友到Petite Millie﹐吃了我們生平第一份Poutine。 Poutine(普丁)﹐對於大多本地人﹐這應該算是一個蠻陌生的名字吧。 它其實是一道加拿大魁北克人(Quebec)的傳統食物。 先是在炸薯条上撒點块状乳酪，再淋上香浓的酱汁。 乳酪受熱後呈半融化狀﹐而薯條則因酱汁的關係而變得半軟半脆。 就這樣把薯條混著肉汁酱料一起吃﹔ 看似簡單﹐卻是許多魁北克人的心頭好。 在Petite Millie可以找到好幾種不同口味的普丁。 我們共點了一份普通的口味和一份是”Very Atas”的。 這道Very Atas的普丁裡頭加了鬆露油(truffle oil)﹐ 再配上切得薄薄的牛肉﹐藍乳酪碎和洋蔥。 喜歡鬆露的朋友應該會很享受這道‘上等’的普丁。 除了普丁外﹐我們還吃了兩種不同口味的tarte flambée(火焰塔)。 這火焰塔是屬於法國亞爾薩斯(Alsace)的傳統料理。 有點像薄皮Pizza﹐可以直接用手拿著吃﹐ 一口一口的﹐用來下酒應該很不錯。 當晚我們共有七個人﹐單單這幾樣是不夠我們吃的﹐ 所以我們還點了2份湯﹐兩份沙律﹐一份tartine和一份pasta。 Tartine是一種法式三文治。(正確的中文名字不知道叫什麼) 它不像一般的三文治那樣把餡料夾在兩片麵包之間﹐ 而是把餡料放在一片麵包上﹐然後用刀叉切著吃。 這頓晚餐實在吃的很開心。 除了東西好吃外﹐還從朋友身上學了不少新知識。 更重要的是還有很多超有趣的鏡頭和笑話佐餐。 不過至於是什麼那麼好笑﹐那就不能告訴你了﹐哈哈哈。 😀 後記: 一邊整理照片﹐一邊回想起Poutine﹑tarte flambée的滋味。。。。。 結果想著想著﹐等我回過神﹐我們已經坐在Petite Millie裡頭了。 😛 想吃什麼就能吃到什麼﹐實在是一件很幸福的事! Petite Millie Lot LG146, Ground Floor 1 Utama Shopping Centre Petaling Jaya
Red Bean Bag
Red Bean Bag﹐一間開業不久的咖啡館。 老闆是四位自澳洲留學回來的好友兼生意夥伴。 所以很自然的﹐這裡也帶有澳式咖啡館的味道。 記得好幾年前我曾一個人到澳洲旅行。 那是一個沒有特定行程的旅程﹐悠閑﹑自由。 每當下午沒事做﹐就會隨便找間咖啡館﹐ 點杯咖啡和一份蛋糕﹐然後坐在裡頭或看書或寫東西﹔ 或是什麼都不做﹐就靜靜地﹐在旁一邊享用下午茶﹐ 一邊看著店裡的其他顧客或街道上的行人。 我覺得觀察身邊的人是一件很有趣的事﹐尤其是在一個陌生的環境里。 整個行程下來﹐泡得最多的地方就是咖啡館。 我們第一次光顧Red Bean Bag是今年的元旦﹔ 和幾個朋友約了在那吃早餐。 自那次起﹐我們就成了那裡的常客。 喜歡在週末早上﹐當人潮還不多時到那裡吃早餐。 吃完了就一人一本書﹔一邊看書﹐一邊坐在那裡有一搭沒一搭聊天。 享受這種的感覺﹐週末本來就應該是這樣過的。 至於食物﹐我們每次到那裡一定會點上一份Classic French Toast。 無他﹐只因為他們的法式吐司上有一層杏仁碎。 香香的杏仁碎配著吐司一起吃﹐是我們的最愛。 The Red Beanbag Lot A4-1-8, Solaris Dutamas Jalan Dutamas 1 50480 Kuala Lumpur Malaysia +6 03 6211 5116
情人節大餐
今天是情人節﹐很多朋友都問我們會怎麼慶祝。 浪漫情人節套餐? 美酒咖啡? 禮物? 玫瑰? 其實都沒有。 無論是白色情人節﹐黑色情人節﹐ 萬聖節還是聖誕節﹐我們從來都不慶祝。 😛 最多就生日時出去吃一餐好的(連禮物都沒有)﹐很不浪漫吧? 我想或許是年紀大了﹐沒什麼興致風花雪月﹔ 要不然就是人老了﹐變得市儈了﹐覺得情人節是被砍菜頭的日子。 上餐館吃情人節套餐﹐人多東西貴﹐而且也不見得特別好吃。 不過比起往年的情人節﹐今年還是有些些不同。 因為上個週末馬少帶我去吃了一頓‘情人節’大餐! 地點是靠近Wisma Celcom的Valentine Roti! 兩人共吃了四片roti canai﹐兩片kosong﹐兩片telur。 我要說﹐這裡的roti做得超好﹐連加蛋的roti telur的都能做得脆脆的。 而dhal夠香之外﹐濃度剛好﹐即不會太稀﹐也不會過濃。 更重要的是﹐他們有提供sambal辣椒。 roti canai加sambal和dhal一起吃是我從小的習慣。 自從搬來吉隆坡後﹐發現這裡好吃的roti都是印度式的﹐沒有sambal。 難得找到一間roti好又有sambal﹐叫我怎麼不歡喜。 點了四片roti canai還不滿足﹐看到桌上的nasi lemak﹐ 我們忍不住又吃了一包。 再外加兩杯飲料﹐十二塊都還有得找﹐很划算吧? 所以說﹐情人節不一定要吃的貴﹑吃得好﹔ 找一間你情人會喜歡的餐館﹐吃一頓他/她想吃的﹐那就比什麼都強了。 後記: 至於今天﹐班照上會照開。 而且今天的會議還特別多﹐連開了兩場會議﹐ 然後一大堆東西要做﹐那裡還有什麼情人節feel。 下班後隨便在小販中心吃了晚餐﹐就回家休息了。 Valentine Roti, Stor No. 1, Jalan Semarak, 54000 Kuala Lumpur, Malaysia. (Opposite Wisma Celcom, next…