原是一間獨立式洋房﹐後來店主將它改成餐館﹐ 店裡販賣結合不同國家烹調手法的fusion式日本餐。 就座落在舊家附近﹐走幾分鐘也就到了﹐ 算是一間我們常去光顧的日本餐館。 雖然不是道地的日本餐﹐但勝在用料﹑食材新鮮﹐ 服務也相當不錯﹐服務員還會提醒我們不要點太多菜﹐以免吃不完﹐ 而且我個人認為非常重要的一點是﹐水準保持得相當一致。 曾經去過一些餐館﹐第一次吃時非常好﹐第二次就。。。嗯﹐還好。 喜歡他們的套餐﹐配菜會隨著季節轉換而改變﹐很有新鮮感。 另一道我們愛點特色小食是吞那魚配鵝肝﹐鵝肝溶在嘴裡感覺﹐一級棒訥! (阿彌陀佛﹐膽固醇過高的﹐不宜多吃)。 而我們的最愛是甜品雪糕﹐他們自制黑芝麻和芥末雪糕﹐絕對值得一試。 我們沒有什麼冒險精神﹐所以鮮少會去嘗試新的餐館﹐ 只要覺得好吃的﹐就算常常回去光顧又何妨呢。 Hajime No. 64, Jalan Damai, Off Jalan Tun Razak, 55000 KL. Tel: 03-2143 0073
Category: 食記 Food
贊岐。烏冬面 Sanuki Udon @ Taman Desa
喜歡到位於我們家附近的一間日本面店用餐。 店面不大﹐就只售賣烏冬面﹐一些燒烤和小吃﹐ 除此之外就是日本燒酒和飲料。 沒有拉面﹐壽司或手卷﹐烏冬面的款式也不多﹐ 但是卻無損客人的興致﹐每天還是有絡繹不絕的客人﹐ 其中還以日本顧客居多﹐聽著日籍老闆與顧客聊天喝酒﹐ 仿彿置身日本的街頭小店。 我們喜歡它樣式簡單﹐價錢大眾化; 尤其是最近雨季﹐下班時交通嚴重阻塞﹐ 拖著疲倦的身體﹐實在沒有精力到處去找東西吃﹐ 就近享受一碗熱騰騰的烏冬面﹐再加上幾串燒烤﹐聽著雨聲, 就是簡單又幸福的一餐。
下午茶
浮光掠影的午後﹐我們約了Diva去喝下午茶。 一間不起眼的小店﹐隱約的飄出咖啡香, 我們隨便找了一個安靜的角落坐下後﹐你們就開始忙在聊天。 Diva 開心的說著她和男友新加坡的旅程點滴﹔ 你忙著告訴她一些她不在時所發生的八卦新聞。 我則在拍照﹐想把這庸懶的午後定格﹐無奈怎麼都拍不好。 試了幾次﹐索性放棄﹐乾脆開始進攻我們的下午茶。 咖啡搭著蛋糕﹐司康餅配著紅茶。 和著我們的笑聲似的﹔ 風兒逗著白雲﹐而白雲卻與陽光在嬉戲﹔ 時而涼風習習﹐時而浮雲蔽日﹐時而晴空萬里。 偷得這浮生半日閒﹐想想﹐也真是一種享受。
記憶。身體
記憶是狡猾的。 他告訴我: 好久都沒吃這 “招牌一隻骨” 了, 還有這 “鹹蛋黃炸蘇東” 更是N年沒吃過﹐ 對﹐這道 “上湯啦啦” 上次來的時候也沒吃到﹐久久吃一次﹐應該沒問題。 然而身體卻是誠實的。 體檢報告對我說我: 你﹐膽固醇檢驗不及格﹐ 你﹐尿酸過高﹐ 你﹐如果不想英年早逝﹐就乖乖注意飲食。 是的﹐我知道錯了。 直到下次記憶再來欺騙我之前。 😛 Robson Heights Seafood Restaurant 10B, Jalan Permai, Off Jalan Syed Putra, 50460 KL, Malaysia Tel: 03-2274 6216
這不是一個關於生蝦面與牛肉河粉的故事。。。。。。
一個奇特的際遇﹐讓海浬的蝦邂逅了住在草原的牛。 蝦對牛說﹐羨慕他的生活。 可以看著日昇月落﹐體會四季變幻﹐ 有蝴蝶蜜蜂作伴﹐還可以聽到花草樹木在微風中吟唱。。。。。。 牛對蝦說﹐他也很羨慕他的生活。 蔚藍廣闊的大海就像天一樣。 在海里自由的遨遊﹐就可以體會飛翔。 深遂的海底有數不清的秘密寶藏﹐還可以和人魚捉迷藏。 這時﹐ 一旁的拉拉實在看不下去了。。。。。。
幸福﹐我要的幸福﹐在很遠處。。。。。。
我把它叫做幸福麵包。 因為一個帶著寒意的早晨﹐在東京池袋的我﹐吃著這剛出爐的麵包﹐配上一杯香濃熱咖啡﹐真的有一種很幸福感覺! 幸福原來可以是那麼的簡單﹐但是什麼時候我可以再吃到這幸福麵包啊? 原名叫明太麵包(mentaiko)﹐明太魚子﹐馬鈴薯﹐加上鬆軟的麵包﹐簡單卻很完美的搭配。