我們在北海道的幾天，老天爺的心情都很好。 尤其是在美瑛時，一整個陽光普照，涼風習習的； 爲了不辜負老天爺的一番心意，我們決定來個美瑛腳踏車之旅。 美瑛腳踏車觀景之旅共有兩條路線： 1. 從火車站這出發，路經健與瑪麗之木，北瑛小學，Seven Star之木，親子之木，Mild Seven之丘，北西之丘展望台再回到火車站。全長20公里，約三個小時   2. 從火車站這出發，途經新榮之丘展望台，聖誕之木，美馬牛小學，四季彩之丘，拓真館，哲學之木，水澤堤壩，三愛之丘展望台，再回到火車站，全長27公里，約四個小時。 由於下午還想搭巴士到青池去看看，我們選了第一條；相對較短的路線。 十多年沒騎過腳踏車的我們，剛開始時還有點戰戰兢兢的，尤其不少路線還得上山下坡的。 可是騎著騎著，戰戰兢兢的心情就慢慢地被小鎮的美景所帶來的喜悅給取代了。 路線中提到的健與瑪麗之木，Seven Star之木和親子之木等等， 都是一些曾在日劇或廣告中出現的“明樹”。 雖然都挺特別的，而且樹形也保持的很好，可是對我們來說都有點陌生。 真正吸引我們的反而是由那藍天、白雲， 還有那一塊塊的麥田和馬鈴薯田等所拼湊成美麗的鄉村景色。 騎累了，把車一停，拿起相機就是一片大自然的美景； 讓我們回來後依然念念不忘。 下午回到鎮中心后，我們休息了一會就搭巴士到青池去。 青池的池水由於池里的礦物鹽而變得藍藍，綠綠的； 配上滿池的乾枯樹幹，又是另一番截然不同的景色。 在青池的入口處那，我們還遇到了一隻小狐狸。 小狐狸一點都不怕生，每當看到有車子駛進來， 都會跑到車子旁，看看會不會有人丟些食物來餵它。 看了這一幕，我就編了一個故事騙馬少說： “那狐狸不是在等別人餵食，而是在尋找它的戀人，而這的池水原本也不是藍色的。 相傳很久很久以前，一對苦命的情人由於女方的家人反對而在這里投湖自盡。 投湖后的這對戀人，投生成了一對狐狸；可是卻由於詛咒而永遠無法相遇。 可憐的狐狸們日日以淚洗面，而藍色的狐狸眼淚慢慢的把這的湖水都變成了藍綠色。 池裡的樹木也因為他們的思念和傷心而全都苦死了。 雖然如此，他們生生世世還是會到這來尋找他們的另一半。。。。。” 很淒美又老套的故事，不過馬少還真的相信了，哈哈哈。

北海道的四季分明。 春天有櫻花，秋季可以觀紅楓，冬天滑雪，而炎炎的夏日里則百花齊放； 其中最吸引人的莫過於中富良野那的薰衣草花田。 我們從札幌搭火車到了富良野后，把行李往酒店一丟； 就馬上趕搭一列只在夏季服務的觀光列車到薰衣草田。 薰衣草田是距離富田農場Fa-mu Tomita最近的火車站，從這只要步行幾分鐘就能抵達富田農場。 富田農場的薰衣草和大片的彩色花田是富良野的標誌。 我們常在旅遊書本或宣傳海報上看到的花田就是在這拍攝的。 再抵達前，我就一直幻想著滿山偏野的薰衣草和萬頃彩色花田。 可惜我們抵達的時間太早了些，薰衣草雖然不少，不過還不到盛開的時候。 而我的想像力也太豐富了，把七色花毯幻想成了萬頃花田； 我們置身其中，將是多麼美好的一件事啊。 可是幻想與現實往往是有些差距的。 那花毯雖然色彩繽紛，鮮豔奪目，而且面積也不小， 可是和想像中那無邊無際的花海比起來還是有段距離。 這不能怪我，因為無論海報還是明信片， 那裡頭的照片看起來就是一整片的花海啊。 而且這樣想的不只有我一個，因為在逛花田的時候， 我們也到一些台灣遊客說：“咦，怎麼跟海報看起來不同啊？” 話雖如此，但當我們置身於花田中，看著那麼多的繽紛嬌嫩的花朵， 整整齊齊一排接一排的佈滿真個斜坡，還是一件很賞心悅目的事。 尤其是當風吹來時，大片的薰衣草隨著風兒輕輕搖擺，看了可以讓人忘卻煩惱。 除了這些美麗的花田，富田農場裡頭還有售賣薰衣草產品的專門店和餐館。 我們除了在那買了許多薰衣草紀念品，和試吃了薰衣草雪糕外，還品嘗了著名的日本香瓜。 那香瓜我們這的Isetan也有，不過一粒要馬幣百多令吉。 富田這也不便宜，所以我們只買了兩片來試試，每片約八令吉吧。 雖然很貴，不過還真的很好吃，一口咬下，香甜多汁； 如果價錢不是那麼貴的話，我還真想買一粒回去酒店吃咧。 我們這次的富良野-美瑛行用的是四天套票。 其中包含了從札幌搭到道富良野，四天里富良野到旭川間的無限制火車票， 和最後一天從富良野到千歲機場的火車票，每人五千四百日元， 有興趣的朋友可以到札幌車站那的JR櫃檯（在Tourist Information Center那）問問。

打從知道我們會去北海道玩之後，從公司的經理到身邊的朋友們， 就一直耳提面命的要我們到那后，記得去吃海鮮，吃螃蟹，吃海鮮，吃螃蟹。 既然如此，我們也就只好恭敬不如從命的去找海鮮吃啦。 我們在札幌的第一頓海鮮大餐是在一間叫函館うに むらかみ 日本生命札幌ビル店裡頭吃得。 餐館的地點位於北海道廳舊廳本社旁的一棟綜合大樓裡頭。 除了一般的海鮮、刺身外，這裡主打的還有各式各樣的海膽吃法。 海膽在吉隆坡也有，不過價錢不菲，吃法也沒那麼多。 這裡的海膽雖然也不便宜，不過有一個海膽特價套餐， 只要4980日元，就讓你一次過能吃到好幾種不同煮法的海膽， 想當然耳，我點的就是這海膽套餐啦。 至於不是那麼愛吃海膽的馬少則點了他們的蟹肉雜炊（950日元）。 先說蟹肉雜炊好了。 這裡的雜炊不花俏，可是卻用料十足。 新鮮的蟹肉一大塊一大塊的；那煮出來的湯汁清甜鮮美， 每一口都充滿了濃郁蟹肉香，簡單卻滿足。 而我的海膽套餐共有七道菜；而每道菜都離不開海膽這個主要元素。 第一道送上來的是開胃菜烏賊刺身。 烏賊新鮮不說，而把海膽當做拌醬的做法， 則讓刺身的味道變得更豐富鮮美，讓人眼前一亮。 第二道海膽刺身就更直接了，讓人品嘗那原汁原味的新鮮海膽。 鮮、嫩、滑的口感在舌尖上跳躍著，猶如一場華麗的交響宴。 接著送上來的是海膽大福。 我吃過的大福一般都是甜的，而這裡的卻是用海膽烹煮。 彈性十足，還帶點微微的海膽香氣。 雖然很不錯，但我覺得不如前兩樣來的驚喜， 可是不吃生食的馬少倒蠻喜歡的。 再來是海膽沙拉，這雖然無甚特別，但勝在食材和用料新鮮。 爽口清甜的蔬菜，加了海膽后，增添了海洋的風味。 第五道菜是烤海膽。 連著貝殼一起烤的海膽，水份收乾了不少， 但卻散髮出微微的焦香，和刺身相比，又是另一番風味。 接著是天婦羅。 把海膽用紫菜包裹后放到熱油裡炸。 這道菜的海膽味最輕；雖然特別，可是我沒有很喜歡。 原以為吃完天婦羅后肚子八分飽，剛好可以來份甜品， 可是我忘了我的套餐原來還有一道菜，那就是海膽雜炊。 份量雖然比馬少的蟹肉雜炊小得多， 可是用料方面依然下足了本，每一口雜炊都能嘗到海膽的鮮與甜， 吃了就停不了口，讓原本八分滿的肚子飽足了十分。 這七道海膽美食，猶如一場華麗的盛宴，讓愛吃海膽的我過足了癮。 喜歡吃海膽的朋友，如果來到札幌不妨去試試。 （如果我沒誤看餐館外的牌匾注明的話， 這海膽套餐好像有時間限制的，僅在下午五點半至七點半提供。） 函館うに むらかみ 日本生命札幌ビル店 HAKODATE UNI MURAKAMI NIHONSEIMEI SAPPORO BIRU TEN…