民以食為天,所以2014年的第一篇我們還是以吃的為主。
這次要分享的是我們在曼谷Celadon餐館里享用的一頓精緻泰式大餐。
Celadon這家餐館位於著名的The Sukhothai Bangkok素可泰酒店裡頭。
素可泰是泰國古王国的首都,
所以這酒店的裝潢和設計就是仿造古都的建築特色而建。
這裡雖然離商業區和娛樂區不遠,不過裡頭環境靜謐優美,
彷彿有種神奇的魔力,可以把外頭的喧囂與煩躁隔絕在外。
而這家深獲好評與殊譽的Celadon餐廳更是一座荷花池上,用餐環境非常好。
雖然當天只有我們兩個,不過貪吃的我們硬是點了六道菜和兩道甜品,厲害吧?:P
比起之前提過的Issaya,這裡的菜餚比較趨向傳統泰國餐。
第一到被送上來的是前菜拼盤,
裡頭有炸蟹肉捲、香蘭葉雞、雞肉餃(紫色的)、豬肉沙爹等等;好吃又好看。
接下來的辣味冬粉海鮮沙拉裡頭則加了新鮮的蝦、帶子、蘑菇和墨魚,
清新爽口,吃了還挺開胃的。
湯方面我們共點了河蝦東炎湯和玉米蟹肉湯兩樣。
這東炎湯的味道比我們一般常喝的來得輕,不會過酸過甜過辣,
我們都很喜歡這樣的口感。
不過那玉米濃湯很較西式,好像有點不太搭。。。
當天還點了一道蒜味軟殼蟹。
炸得酥脆的軟殼蟹,香味四溢,
讓原本不想吃那麼多炸食的我停不了口。
來到泰國餐館,又怎麼少得了他們的咖喱。
在眾多選擇中,我們選了鴨肉咖喱。
吃過幾次鴨肉咖喱,很多時候鴨肉都變得又乾又硬,
可是這的鴨肉卻依然鮮嫩可口,加上濃郁的咖喱汁配著飯一起吃,
是當天我最喜歡的一道菜。
甜品方面除了香茅和椰子雪糕外,
我們還點了一道Bualoy, Kaikem, Maproaw Orn。
這道甜品挺特別的,在溫熱的椰漿裡頭加入了鹹蛋黃和小糯米球,
然後在配上一些新鮮的水果,是當天最大的驚喜。
The Sukhothai Bangkok
13/3 South Sathorn Road, Bangkok 10120, Thailand
Tel: +66 (0) 2344 8888
Lunch: 12.00 – 15.00 hrs
Dinner: 18.30 – 23.00 hrs
净喝椰奶哦,不会腻吗? O.O”
不會咧,可能裡頭加了椰汁;而且有水果陪著吃,還挺好吃的。
Rice Vermicelli Salad!!!
That one was yummy!
nice, the surroundings look very peaceful!
the purple dumplings look cool and the duck curry sounds delicious! 
Ya, both the surrounding and food are good. Maybe next time you can try this place when you visit Bangkok.
死0野,拍到酱美味,搞到我样样都想吃!不过肯定价格不菲 =P
呵呵,還好啦,是食物本身的美,和我無關。
價錢我忘了,不過記得不便宜就是了。
The food looks good and ambiance is lovely!
Yes yes, we enjoyed both the food and ambiance very much.