我們抵達布拉格時已經是傍晚時分。
雖然是我的生日，但疲憊的我們實在懶得想要吃什麼、到哪裡慶祝，
於是就選了Airbnb屋主推薦的餐館來祭五臟廟兼慶生。
餐館就在街頭的轉角處，步行不用五分鐘，
只想著吃完了就可以赶紧回去好好休息，
第二天才有精力去逛布拉格城和泡咖啡館。
一踏入餐館，就能看到中間那大大的吧檯，
再配上四周的一些高腳椅，整体感覺上比較像酒館。
因此我們對這的食物也并没有抱太大的期望。
結果食物卻出乎意料的好吃，實在是一大驚喜。
波斯米亞式的馬鈴薯燙，
除了馬鈴薯外，還加了大蒜、草菇和甘牛至等，芳香濃郁，
在又累又冷的天里來一碗，非常的溫暖舒服。
当晚最令我們驚艷的則要數那道烤墨魚。
烤得香氣十足的墨魚，配上生菜、櫻桃番茄乾、辣椒和橙，
酸中帶甜，提神又開胃。
為了這道前菜，在臨走前我們還特地回去光顧第一次。
作为主菜的老波斯米亞式烤鴨，
鴨肉鮮嫩多汁，加上香濃的醬汁，
雖然不是很餓，我還是把它給吃完了。
馬少點的奶油酱紅燒牛肉也很不錯。
熟軟的牛肉配上由小紅莓和檸檬等製成的醬汁，
外表雖然不怎麼樣，但卻無損它的美味。
第二次回去光顧是午餐時份，
同樣的選了烤墨魚作為前菜，
然後從當天的特餐菜單里選了兩樣以豬肉為主食物作為午餐。
馬少選了豬脊肉配墨西哥起司餅和烤玉米，
而我的則是黑啤酒豬肉陪薯泥。
午餐雖然也不錯，但沒有晚餐的來得有驚喜，
不過勝在划算，所以來用餐的人反而比晚餐還多。
Restaurant Hajnovka
Vinohradská 35/25
120 00 Praha 2
Tel.: +420 224 218 386 / +420 731 111 119
Monday – Thursday 11:00 – 24:00
Friday 11:00 – 01:00
Saturday 12:00 – 01:00
Sunday 12:00 – 22:00
菜單在網上可以找到英文版的，不過特餐菜單則是馬少記錄兼翻譯的。
他翻譯的那麼辛苦，怎麼也要放出來慰劳劳他一下嘛，哈哈哈。
Grilled squids with sun blush dried cherry tomatoes, lamb’s lettuce, lettuce leaves, chilli dressing, chicory and orange segments
Grilované kalamáry: na slunci sušená cherry rajčátka, polníček, salátové lístky, chilli dresing, čekanka a pomerančové segmenty
Classic Bohemian potato soup made from potatoes, vegetables, ceps, garlic and marjoram, served in the crust of a hollow loaf
Bramboračka: staročeská polévka z brambor, zeleniny, hub, česneku a majoránky v chlebovém bochníku
Old Bohemian-style roast duck, bread and potato dumplings, white and red braised cabbage
Pečená kachna na kmíně, houskové a bramborové knedlíky, bílé a červené dušené zelí
Larded beef in creamy sauce: braised and served with bread and Karlovy Vary dumplings, cranberries, lemon and cream
Svíčková na smetaně: špikovaná hovězí pečeně na smetaně, houskové a karlovarské knedlíky, brusinky, citron a šlehačka
Medallions of pork with jalapenos, grilled corn and cheese quesadillas
Medailonky z vepřové panenky s jalapeňos, grilovanou kukuřicí a sýrovou quesadillou
Farmer’s pork in dark beer with mashed potatoes
Farmářská krkovička na černém pivu se šťouchanými bramborami
• 布拉格自由行 Prague Free & Easy •
布拉格自由行（一）住哪？Where We Stayed in Prague
布拉格自由行（二）第一天的行程（上）Prague Free & Easy: Day 1, Part 1
布拉格自由行（二）第一天的行程（中）Prague Free & Easy: Day 1, Part 2
布拉格自由行（三）第一天的行程（下）Prague Free & Easy: Day 1, Part 3
hot soup in the bread bowl looks so comforting (it’s a rainy day in kl today) … haven’t seen that in a very long time already! the duck also looks delicious … very meaty, not like the skinny & bony ducks in kl, heheh 😀
I found that the ducks in Prague and Munich both were quite meaty and juicy, very nice, I had a lot of duck meal during this trip. Hehe.
The grilled squids were so good. I know we returned for another round of those incredibly tasty cephalopods but I wouldn’t mind more… 😀
We need to revisit Prague for more! Hehehehe.
厲害 ! 還翻譯出來 ..
所以 餐廳的菜單是完全看不懂的文字 沒有英文嗎?
正式的菜單有英文版的，但特餐菜單就沒有。
不過其實侍應生會說英語，所以也ok啦，呵呵。
好浪漫的燭光晚餐eh～
但罕有地竟無一張top down照，盤子太大了對吧！？呵呵～
哪有浪漫，travel了一天都累斃了。。。。。
其實有拍一些top shot的照片啦，可是效果很差，哈哈哈。
那的盤子還真的蠻大的，桌子則太小，所以照片的鏡頭都取得很近，而背景很雜，不是很滿意的說。 ：(
老天，我恰巧吃好了早餐，這下又肚子餓了。真不該第一篇就看這篇的。
我在紐西蘭也吃到了一家超好吃的餐廳，我們也點了烤鴨，不過我們吃到的是duck confite，非常美味，不過可惜路途遙遠也沒辦法臨走前再吃上一次。生日在國外度過真好啊，這讓我想起以前在國外伴生日，我們當時好窮，好像是在臨出門旅行就隨意買了蛋糕慶祝了事，那一個不被記錄的生日慶祝，哈哈！
我好喜歡吃鴨呢，那一趟旅行從布拉格一直吃到慕尼黑，呵呵。
現在在荷蘭，週末時我也會到阿姆斯特丹的唐人街去吃燒鴨飯。
如果能在生日時去旅行真的是一件很美好的事，就算沒有禮物或蛋糕也一樣很開心。 🙂
我也好爱中式烤鸭，年头去香港吃的烤鸭的滋味至今深深烙印在脑海里呢，哦，好希望明年能再去吃一回！！也对，会特别难忘吧，我好像没试过生日时在国外呢！
我這次去比利時，也吃到好吃的港式烤鴨，哈哈，真的很不錯呢。
我的妈呀，好饿哦看了你的照片~~~
那快快去做一份來嘗嘗唄，呵呵。 😀