馬少來荷蘭探班期間，我們去比利時玩了三天，
在回程前，我們去拜訪了這家在布魯塞爾很有名的“魚吧” Noordzee Mer du Nord Fish Bar。
這裡不是什麼高級餐館，
也沒有什麼新穎、特別的裝潢與佈置，其實連椅子都沒有；
有的就是新鮮運到的海鮮，現點現煮。
吃的，就是那份鮮。
由於我們吃了早餐才過來，過後還要去泡咖啡館，
所以只淺嘗即止的點了三道海鮮來過過癮。
我最喜歡的要數那到竹蟶（也叫竹節蚌或竹灘，Razor clam）。
新鮮的竹蟶，加點香料和酒快速的炒一炒，
但看賣相就已經讓人食指大動，
吃一口，鮮、香、甜、嫩；各種美妙滋味紛呈，
想起來就讓人垂涎三尺。
炸蝦沒什麼特別，就勝肉質在新鮮彈牙，就算不點醬也一樣可口。
而魚湯也不錯，裡頭的用料不少，
酸中帶點魚肉的鮮甜，很開胃的一道前菜。
我們到訪的這家其實是他們的分店，總店在星期一沒開門營業。
這家分店其實還蠻好找的，因為它就離聯合國的總部不遠，
如果到聯合國的總部參觀的話，可以順便走過來這用餐。
Noordzee – Mer du Nord
Rue Du Luxembourg 62-64
Monday-Wednesday: 8 AM – 8 PM
Thursday: 8 AM – 10 PM
Friday: 8 AM – 6 PM
Saturdays and Sundays closed
Tel: +32 2 280 05 00
總店地址：
45, Rue Sainte Catherine, Brussels 1000, Belgium
Tuesday-Saturday from 11 AM – 6 PM
Sunday 11 AM – 8 PM
Monday closed
Tel: +32 2 513 11 92
like the photos of the preparation of the clams with the white wine, scooped up into the plate with all that smoke around it! 😀
I like those shots too, but too bad that wine pouring shot is not sharp enough, and the plate was chopped away too much. 😛
哈哈，馬少的表情根本就是“我在吃東西做末你突然拍我？”
而且，你的早午餐夠力豐盛….
他顧著吃，正是偷拍的好機會啊！哈哈哈。
真的很豐盛美味，好想再吃那竹節蚌啊。
这份竹节蚌被他形容到非得立刻扑过去点叫一份不可，又没得打包，只有看的份！
打包不好吃啦，要在現場，現炒現吃才美味！快快計劃布魯塞斯玩吧，呵呵。
我父母的家乡是在海边，小时候跟着父母回家乡一定会吃海鲜大餐，除了当地的特式蚝煎以外，我最爱的就是竹节蚌了！！喜欢宫保的煮法，不过近年来要吃到新鲜的竹节蚌真是买少见少了，看见你的超级丰盛早餐里的竹节蚌，让我在这个“下午茶”时间特别饥饿啊…..我也要吃竹节蚌！！！！！！！！！！
是咧，我在吉隆坡時，很少看到竹節蚌的蹤影呢。
看到照片我也好想吃啊，下星期回去時，要去找找看哪裡有，呵呵。
原来老外也吃竹節蚌这么”奇怪”的海鲜哦 ;P
哈哈，看哪裡的老外吧，而且竹節蚌沒有太奇怪啦，我覺得象拔蚌比較怪，呵呵呵。
這家看起來好吸引喔 ~~
剛開始看到第一張竹攤 還以為你們吃中餐 哈哈
再看你形容 覺得很好吃喔 最喜歡下白酒的海鮮 好香啊
那魚湯看起來也很棒哦
是咧，簡單又好吃，而且價錢也不貴。
下次有機會再回去布魯塞爾，要去他們的總店看看，呵呵。