這次去星星國，我們泡的咖啡館不多，就五家吧。 要說用餐經驗，最輕鬆、無壓力的莫過於Jimmy Monkey。 皆因其他的咖啡館都是在週末或禮拜天時去的，幾乎每家都爆滿。 吃完了也不好意思坐太久，外頭還有顧客在排隊呢。 而我們到訪Jimmy Monkey時正逢週一；要上班的上班，去上學的上學。 整家咖啡館就只有我們倆。（感覺像包場） 跟店員說想拍拍照，她友善的說沒問題；於是我就不客氣啦。 除了在咖啡館四處亂拍外，還把食物搬來搬去， 我們坐的那張桌子不夠用，還搬到沙發那繼續拍； 而店員看我拍得那麼過癮，還借了一直monkey讓我當佈景，呵呵。 不同於其他幾家我們到訪過的咖啡館， Jimmy Monkey不是開在熱鬧的市中心；而是在公寓區裡頭。 而這裡的天花板超高，很多地方都像未完工般，裝潢得很隨性。 仔細看的話，在牆壁上，畫框裡，還有吧台那都可以發現不少monkey的蹤影。 忘了說，Jimmy Monkey也是一家澳式咖啡館， 所以我們來這除了喝咖啡外，還有就是要試試他們的早餐。 這次我們又點了法國吐司和Vegemite and Cheese Toast Soldiers with Soft Boiled Egg。 法國吐司配上新鮮的香蕉，上頭撒些果仁和楓糖； 無論口感還是味道我們都很喜歡。 而這裡Vegemite Soldiers上頭加了起司，切得也比較厚些； 和之前在The Plain吃的比起來算是各擅勝場吧。 我較喜歡這裡厚實的口感和起司味，而馬少則喜歡前者多些。 咖啡方面，原本想點一杯卡布奇諾和一杯手沖單品咖啡。 可惜當天他們手沖咖啡的磨豆機有些問題，只好下次再去試試了。 而這裡的卡布我們都覺得蠻不錯的，難怪不少朋友推薦我們來這。 其實對我來說，卡布奇諾的溫度對，奶泡順喉就好， 拉花拉得美是錦上添花，沒有也無所謂，口感和味道比較重要。 Jimmy Monkey Café and Bar 9 One-North Gateway #01-51 One-North Residences Tel: +65 6777…

Common Man Coffee Roaster，一家近來在星星國很火紅的咖啡館； 由當地著名的咖啡館Forty Hands和澳洲咖啡豆烘焙商Five Sense聯手打造， 從食物到咖啡都呈現出一股澳式風。 來到這裡，如果仔細觀察的話，可以發現從咖啡師到員工都有白人的身影； 而在顧客群中，外國人更是占了大多數。 置身其間，仿佛有種來到國外的感覺。 澳式咖啡館除了提供咖啡外，當然也少不了蛋類的早午餐料理。 當天我們點了兩份早點，兩杯咖啡和一杯果汁。 外酥內軟的法國吐司；淋上一點楓糖漿，再加入一些水果，是我喜歡的早餐。 不過如果可以的話，我會選擇把雪糕拿掉啦。 而另一份Turkish Common Man Breakfast則是這裡的人氣早餐。 裡頭有一樣像點心芋角的東西，切開一看原來是一顆輕煮蛋。 然後在加上炸的外皮酥脆的羊乳酪、鷹嘴豆豆泥、黃瓜、番茄和皮塔麵餅。 新鮮的搭配，豐富的口感，還蠻討人喜歡的。 咖啡方面我們則點了一杯卡布奇諾和一杯單品Costa Rica。 我們覺得兩杯都不錯，不過單品咖啡的選擇並不多， 如果沒記錯的話，當天只有兩種豆子可選。 好喝的咖啡加上豐盛的早點，所以雖然價錢不便宜， （這一餐吃了70新幣左右，以近來的兌換率，要170多馬幣。。。。） 還是吸引了大批顧客，週末時可能還得排隊呢。 Common Man Coffee Roasters 22 Martin Road #01-00 Singapore 239058, Tel: +65 6836 4695 8am – 7pm (Daily)