朋友們都知道我們愛吃日本餐。 所以每次嘗到好吃的日本都不忘通知我們一聲,讓我們也去試試。 前個週末我們就去了一間朋友介紹的日本餐館用餐。 這間剛開業不久的餐館叫Kingyo,就在我公司附近的Life Center 底樓。 聽聞裡頭好些工作人員都曾在貴都酒店(Equatorial KL)的Kampachi工作。 貴都酒店拆除進行重建后,這群人在酒店的舊址附近開了這間餐館。 知道這個消息后,最開心的莫過於馬少。 因為他很喜歡貴都酒店的Kampachi,尤其是他們的稻庭烏冬(Inaniwa Udon)。 翻看Kingyo的菜單,沒看見其他菜系的蹤影,選擇也不花俏, 主要售賣的都是一些傳統的日本食物,這點和之前Kampachi還挺像的。 當晚馬少很開心的點了牛肉稻庭烏冬(Niku Inaniwa Udon Rm42); 而我則點了他們的Hanami Course (Rm138)。 由於擔心吃不飽,我們還額外叫了份Soft Kani Maki (半份RM24 , 全RM48)。 這裡的稻庭烏冬沒令馬少失望。 我試吃了一點,無論面還是湯底都很棒; 尤其是那湯,清清的,夠味卻不會過重,我們都很喜歡。 而我點的套餐裡頭共有開胃小菜,清湯,刺身,天婦羅,烤鱈魚,味增湯,飯食和甜品。 開胃小菜裡頭的烤蘑菇看起來挺普通的,不過味道很好, 原本想分些給馬少嘗嘗,不過實在太好吃了,一不小心我就吃完了。 😛 而這裡的刺身除了很新鮮外,那厚度也剛好, 我不喜歡切太薄的生魚片,吃起來沒有咬勁。 至於天婦羅和烤鱈魚,夠酥夠香且火候拿捏得很好,吃起來是一種享受。 朋友介紹的軟殼蟹壽司卷也很不錯。 炸得香脆的軟殼蟹配上飛魚卵,包在捏得恰好的飯糰裡頭, 就算一口吃不完,也不會散得滿碟子都是。 聽說他們還有好吃的銅鑼燒(有花生醬口味哦),不在他們的菜單裡頭。 原本想點來試試,不過由於當晚我們實在吃得太飽了,所以就留待下次好了。 Kingyo @ Life Center, Lot G-05 & G-05A, Ground Floor, Life Centre, 20,…