山頭火拉面 – Hokkaido Ramen Santouka

Pavilion 頂樓的右側﹐原是寂靜的一隅。 但經過幾個月的整修後﹐這平時的人潮不多的角落﹐ 化身為以日本東京為主題的Tokyo Street — 東京街。 一下子人氣急升﹐成為城里逛街族的新去處。 去逛了一圈﹐老實說除了吃的﹐ 其他店里售賣的東西真的沒引起我們多大的興趣。 (是啦﹐我知道我們倆很貪吃!) 聽聞那裡有間很好吃的拉面店 – 山頭火 Santouka。 喜歡拉面的我們怎麼會錯過呢。 所以星期二晚上﹐我們約了很會吃﹐ 而且吃的比我們倆加起來還多的 Eat Drink KL 一起去吃晚餐。 那裡的拉面共有鹽味﹐味曾和醬油味三種湯底選擇。 我們三人都點了鹽味拉面﹐湯底以豚骨蔬菜等熬成﹐ 配上切的薄薄的豬臉肉﹐一些竹筍﹐就是簡單又好吃的一餐。 在照片上可以看到盛肉的碟子里有一粒紅色的小東西﹐ 開始還以為是小番茄﹐一口要下去﹐酸酸的﹐發現原來是梅子。 怎麼會有梅子呢? 豚骨熬成的湯底﹐多少有點油膩﹐吃完後﹐將梅子咬碎﹐ 就可以去除口腔內油膩的感覺﹐設想週到吧? 山頭火的生意很好﹐想到那裡用晚餐的朋友﹐ 最好七點之前到達﹐不然就得排隊了。

Simply Mel’s

Simply Mel’s﹐一間剛開張的馬六甲葡萄牙式餐館。 身邊不少朋友去吃了都說不錯﹐ 所以週日有朋友約我們到那用餐時﹐我們馬上就答應了。 老實說我不知道馬六甲葡式餐館會賣些什麼菜﹐ 哪些又才算是道地的菜餚﹔ 不過我是懶人﹐既然不知道﹐就丟給朋友和馬少去點好了。 怎麼說馬少也是馬六甲人﹐知道的應該比我多吧。 (嗯﹐應該吧。) 我們兩個沒吃午餐﹐只吃了兩包carefour買的榴槤﹐ 到了晚上都餓壞了﹐加上朋友也是能吃之人﹐ 所以雖然只有四個人﹐卻點了一桌子的菜。 至於點了什麼﹐我是忘了﹐還好把賬單帶了回來。 吃完了正餐﹐當然得來些甜品﹐這樣才算完整的一餐嘛。 正餐我不懂﹐甜品我會﹐ 我們共點了黑糯米(pulut hitam)﹐加椰糯米飯(pulut kaya)﹐ 馬六甲椰糖硕莪(sagu biji gula melaka) 和榴槤雪糕。 榴槤雪糕不是我們的杯中茶﹐其他的則蠻合我們胃口的。 馬少呢平時沒什麼興趣在外面吃馬六甲或葡式菜餚。 不過當晚﹐他可吃得很開心﹐還說下次可以帶朋友來嚐嚐。 加上離我們家不遠﹐我們應該會常光顧吧。 😀 Fish Cake Sambal Petai Prawn (我的最愛!) Keluak Sambal Prawn Buah Keluak – Indonesian Black Nut, 中文叫黑果﹐娘惹菜常會用到的。 Kembung Rebus Ox Tongue, Cincaluk Omelette, Cincaluk Fritters Durian Ice Cream, Pulut…

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Massage Massage

我要massage!我要massage! 上次massage是在Krabi旅行的時候﹐都快一年了。 這個週末即沒有生日大餐﹐也沒約任何朋友。 所以我提議去massage﹐然後喝喝下午茶。 說到massage﹐至今我只試過瑞典式按摩﹐傳統泰式按摩和精油按摩。 瑞典式按摩 (Swedish massage)是在佈達佩斯旅行時試的。 按摩師使用按摩膏或按摩油﹐手法轻柔﹐屬於力道非常輕的按摩。 因為太‘溫柔’了﹐只感覺一雙手和手臂在身上摸來摸去﹐ 有點像在被人非禮似的。 😛 至於傳統泰式按摩﹐則是恐怖的經歷﹐整個人被拉來拗去﹐ 弄得我哭爹叫娘的﹐按摩師在旁則不停的喊 ‘relax,relax’。 感覺? 像被人蹂躪。哈哈哈。 所以我一般都會選擇精油按摩﹐適當的力度﹐配合香精油的味道﹐ 通常按著按著﹐就會很舒服的睡著了。 吃完下午茶﹐按摩完了﹐回家小睡個三十分鐘。 晚上再到我們喜歡的‘大炒’店﹐吃頓簡單的晚餐。 兩個人的週末﹐很簡單﹐卻也是一種平淡的幸福。  

失眠。鬧鐘。遲到

大前天夜裡失眠。 數綿羊數到綿羊都睡著了﹐我還在那裡輾轉反側﹐ 最後爬起來看小說玩面子書﹐直到凌晨四點多才有睡意。 迷迷糊糊間﹐咦﹐怎麼外面已經這麼亮了? 看看手機? 啊~~~ 已經七點半了? 原本六點四十五分該響的手機鬧鐘﹐怎麼沒響? 是因為失眠太累﹐所以睡過了頭? 匆匆忙忙刷牙洗澡換衣出門﹐ 抵達公司八點二十九分﹐剛剛好﹐沒遲到﹐好險! 昨天起床時﹐咦﹐怎麼外面比前天還亮? 八點了!!!!啊~~~~ 怎麼會這樣? 今天肯定遲到了! 羞愧﹐生氣﹐焦慮﹐各種負面情緒來回的折磨著我﹐ 既然這樣﹐我只好去折磨我的情人! 對著馬少呼天叫地發脾氣﹐ 然後不停的問候手機的祖宗十八代。 去到公司﹐八點五十分﹐遲了二十分鐘。 不過其實呢﹐只要不是時常遲到的話﹐也沒什麼人會管的。 😛 但是為了避免我再因為遲到而抓狂﹐ 馬少下午時特地去買了一個鬧鐘﹐ 然後在臨睡前﹐把他兩個手機的鬧鐘也一起調好﹐ 所以現在每天早上起床時都有鬧鐘多重奏﹐哈哈哈。

華麗的午餐 — il Lido

蝴蝶說認識作家是不幸的﹐尤其是那些愛唬爛的。 身邊的人都拿去批發零售﹐出了書稿費沒你的份﹐最多呢送你幾本書。   認識象我這樣‘雜八琅’博客博主就更慘。 沒東西寫的時候﹐除了開始批發零售身邊的人。 還會把他們的照片也一起放上來。 而且別說書﹐連衛生紙都不會送他們一捆。 賣完了馬少﹐身邊的老同學和老朋友外﹐ 今天要賣誰呢? 每天的午餐來來去去都吃那幾樣東西﹐ 大家都吃膩了﹐ 於是有人提議去公司附近的il Lido去吃意大利餐﹐想換換口味。 而他們推出的特價餐﹐約50令吉++﹐包括前菜﹐主餐和飯後甜品。 雖然不便宜﹐但又不是每天去吃﹐所以大家也OK。 看了Menu﹐有些人點了套餐﹐有些則選擇單點。 總的來說﹐雖然價錢稍貴了些﹐大家都覺得還不錯。 我選了單點﹐前菜是松露蘑菇湯﹐ 雖然香氣四溢﹐卻嫌它稀了些﹐如果再濃些就更好了。 而主菜我則點了意大利雲吞(上星期吃了意大利水餃﹐這次是雲吞:P) 裡頭以金瓜為餡﹐外加一塊鵝肝﹐味道口感還蠻好的。 而甜品則是岩漿巧克力蛋糕(molten lava)﹐ 這是我最喜歡的一道甜品﹐當刀子切入溫熱的蛋糕時﹐ 裡頭的巧克力如岩漿般流出﹐搭上香草雪糕﹐ 啊! 那感覺實在是太美妙了! 我們這頓飯吃了兩個多小時﹐ 還好沒被老闆沒發現﹐阿彌陀佛﹐哈哈哈。 😀

Osteria RealBlue

是的﹐又有朋友生日了! 這次的慶生活動就只是簡單的一頓晚餐﹐沒有蠟燭也沒有蛋糕。 地點呢則選在位於Solaris Dutamas 的一間意大利餐館。 廚師兼老闆是正宗的意大利波隆那人(Bolognese), 老闆娘則是一位本地華人。 秉持意大利人的熱情與好客﹐ 老闆和老闆娘會不時出來和顧客聊聊天﹐ 介紹菜式和尋問顧客對菜餚是否滿意。 就我們三人所以點的菜不多﹐共兩樣前菜﹐三個主菜和一份甜品。 前菜我們選了燻過的鮮莫薩里拉乾酪(Smoked Mozzarella) 及鴨肉與鵝肝拼盤。 新鮮莫薩里拉乾酪在我國的意大利餐館不容易找到﹐ 因為它的保存期很短﹐一般都由國外進口。 它不像普通的起司﹐口感比較柔軟幼滑﹐還帶有鮮奶的香氣﹔ 喜歡乳製品的朋友不妨試試。 而燻過鮮莫薩里拉吃起來則有點像醃肉﹐配上風乾過的番茄﹐口味十分獨特。 至於入口即化的鵝肝﹐不用多說﹐ 每次吃了都覺得‘不夠喉’﹐好想再來一碟。 😀 在一般餐館如果要點意大利燉飯(risotto)﹐通常都要等上一段時間﹐ 但這裡的燉飯竟然是第一道上桌的主菜。 雖然如此﹐卻讓馬少吃得贊不絕口! 他說當年在意大利的一位朋友家作客時﹐吃的燉飯就是這種口感﹐ 飯粒不會太軟﹐湯汁的乳酪味不會過重﹐ 我嚐了一口﹐果然如此﹐吃完了也不會覺得膩。 我則的點了Ravioli為我的主菜。 它有點像我們的水餃﹐就是面皮裡頭包著餡料。 一般以蘑菇﹐起司﹐菠菜為主﹐但我也嘗過以龍蝦和蟹肉作為餡料的。 這次點的Ravioli則包以鮟鱇魚(Monkfish)和扇貝(scallop)﹐ Al dente的面皮配上鮮美的海產﹐我喜歡! 至於餐後甜點是老闆娘自制的Panna Cotta﹐ Panna Cotta 原意為煮過的鮮奶油﹐也有人稱做意大利布丁。 這是一道以奶油為主﹐而且不含蛋、不用熱烤的甜點﹐ 再淋上略帶苦味的巧克力醬﹐就是最好的Ending! PS : 老闆娘說他們的Pasta 都是自己手工做的﹐所以準備的份量不多﹐ 如果那天的顧客很多﹐你可能會吃不到你要的Pasta哦。 Osteria RealBlue, A3-UG-06, Solaris Dutamas, Jalan Dutamas 1. Tel/Fax:…

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