今年的年假早在一月結婚兼度蜜月時就用完了(悲戚),
所以只能趁著週末長假到附近的國家走走。
近來的曼谷之行便是趁著之前的最高元首誕辰和開齋節連假去的。
在這兩趟行程中,我們除了再度拜訪了Roast在Thonglor的總店,
也抽空去了他們在EmQuartier的新店。
總店那的食物、咖啡和環境還是一樣的好,
而且食物的選擇好像更多了,讓人難以抉擇。
最後決定甜、鹹兩種風味截然不同的早午餐給來一份。
甜的是紅莓布里歐吐司(Cranberry Brioche French Toast),
鹹的是西班牙香腸烤蛋(Huevos Rancheros)。
布里歐的雞蛋和牛油含量比一般的麵包來得高,
製成的吐司后鬆軟可口,配上紅莓醬,美味美觀。
西班牙香腸除了帶有煙熏味外,還微微帶辣,
加上番茄、燈籠椒和雞蛋一起烘烤,香氣四溢,
無論是單吃還是配著墨西哥餅皮一起享用都非常不錯。
至於在新店時,也許是還沒吃早餐的關係,
餓得飢腸轆轆的我們每人各點了前菜、主餐和甜點三道食品。
前菜有烤番茄湯(Roasted Tomato Soup)和沙丁魚三明治(Sardine Bruschetta)。
用烤過的番茄、蒜和其他香料入湯,美味芳香之餘還異常醒胃。
而把烤得微焦的沙丁魚、西洋菜、番茄鋪在自家烘焙的法棍,則香脆可口。
主菜我們不約而同的點了意大利面。
馬少點了羊肉番茄醬薯仔球(Lamb Ragu Gnocchi),
加入羊肉碎的酸甜醬汁,配上自製的薯仔球和煎的美美的鴨蛋,鮮香開胃。
而我則選了加了培根、蘑菇和松露油的意大利寬麵(Truffle Alfredo)。
松露迷人的香氣,培根的鮮鹹,適量的醬汁和煮得剛好的意大利,非常的對味。
最後的甜品則是巧克力舒芙蕾(Chocolate Souffle)和香蕉鬆餅 (Banana Pancake)。
我覺得鬆餅中規中矩,並沒有留下深刻的印象,不過那舒芙蕾我到蠻喜歡的。
舒芙蕾要做得好吃又美觀還挺考工夫的,
這的舒芙蕾口感輕盈蓬鬆,帶點淡淡的香橙干邑酒香,是完美的餐後甜點。
老店
Seen Space, Thonglor 13
BTS Thonglor Station
+66 (0) 2 1852865
Mon-Thu: 10am-11pm
Fri-Sat: 9am-11pm
Sun: 9am-10 pm
admin@roastbkk.com
新店
1st floor, The Helix Quartier, EmQuartier
BTS Phrom Phong Station
+66 (0) 9 41763870
Daily: 10am-10 pm
網站:http://www.roastbkk.com/
Lamb Ragu Gnocchi … 这个aim准准。下次到访必点! 相信巧克力舒芙蕾也难逃一劫。嘻嘻嘻
快訂機票去吃吧!我也想再回去咧。
ooo, i like Huevos Rancheros, and i wish it were available more often in KL 😀 the gnocchi with egg looks so goooooooooooooood 😀 actually hor everything here looks great, even the pancakes 😀
Hehehe, know you will like the gnocchi, especially with an egg! 😛
這篇簡直就是早餐看也不對,午餐也不對,晚餐也不對! 早餐午餐晚餐甜點樣樣俱全,要怎樣頂得順哦?啊啊啊啊,好想吃甜點啊啊啊啊啊
哈哈,他們的第三家分店也差不多了,你就一家吃一餐好了。 😛
What a nice looking cafe!
And the food is pretty good too. 😀
看见这些漂亮好吃得食物更令我觉得我应该牺牲一天血拼的时间来泡泡咖啡馆 😛
PS: 上网查了你曼谷的住宿,超出我的budget太多了啦! >_<"
對啊,一定要去泡泡!
該不會起價了吧?下次還想去那住咧。 🙁
老天,我從第三張食物照片開始在心裡“哇!!”到最後一張,才幾個星期沒上來,你的拍攝技巧又更上一層樓了,完全俘虜了我的心啊(還口水已經溢滿嘴了啦),十一月去曼谷我一定要去這家了!!
哈哈,你的嘴很甜咧,那裡有更上一層樓,那裡的光線充足,拍出來的照片自然就不難看啦。呵呵。
聽說他們的第三家分店要開咯,可以去找找。