同行如敌國？在很多行業里或許真的是這種情況。 可是我們在泡咖啡館時，卻常常會遇到咖啡館的老板A介紹我們到咖啡館B， 而咖啡館B的员工則會向我們推薦咖啡館C的情況。 在巴黎時是這樣，在台灣依然。 记得我們在胡同喝咖啡時，和工作人員聊起我們來自馬來西亞，喜歡泡咖啡館。 於是工作人員就向我們推薦離他們不遠的Mojo 咖啡館。 而當我們在Mojo喝完咖啡要還錢時； 那的店員得知我們第二天下午要離開台中到台北去， 便向我們推薦了一個吃早午餐的好去處Juggler。 就這樣，我們來到了Juggler Cafe。 Juggler和胡同及Mojo不同，它是一間澳式咖啡館。 而且有別於其他只專注于做咖啡的咖啡館， 這裡除了意式咖啡外，同時提供早餐及其他餐點。 我們抵達時九點多，原以為周日早上大家要上班，來客應該不會太多。 結果卻發現店裡頭都坐滿了用餐的人，只剩外頭一張桌子了。 不過那也好，當時的天氣涼涼的，加上外頭的自然光很棒， 可以任我橫拍豎拍都行，更好的是不怕會打擾鄰桌的客人。 不過食物和咖啡冷得挺快的，不能拍太久。。。 說到食物，馬少當天點的是史朵兒諾曼（Stormin Norman）。 這史朵兒諾曼有點像法式開面三明治Tartine。 以酸麵包(sourdough)為底，上頭直接放了櫻桃番茄，鱷梨和雞蛋。 那蛋用刀輕輕一劃，蛋黃就流出來了，誘人的很； 加上食材和用料新鮮，我們都和喜歡。 而我點的起司培根蛋跟史朵兒諾曼一樣以酸麵包為底，不同的是上頭的配料。 至於咖啡，我們點的是兩杯卡布奇諾。 那的卡布奇諾的奶泡打得細膩順滑，和咖啡的混合度也很好。 喝的時候除了能品嘗到咖啡的香，還能喝到牛奶的甜味。 加上溫度不會過高，一杯很贊的卡布奇諾。 我們在離開前和老闆Jeromy聊了幾句。 Jeromy說他在2009至2012年時， 曾到澳洲悉尼去學習那的咖啡文化，並在不同的咖啡館打工。 回來后覺得台中的咖啡館有的注重于咖啡，食物方面的選擇不多， 有的重心則偏向食物，而所提供的咖啡一般。 所以他想開一間即能提供好吃的食物，也注重咖啡的咖啡館； 同時也把澳洲的咖啡和早午餐的文化帶到台灣。 如果在台中吃膩了蛋餅豆漿，到這裡換換口味來份澳式的早餐吧。 Juggler Cafe 40349 台中市西區華美街498巷4號 tel : 04 23283258 0900-1800 (Closed on Monday)   台中自由行2013： 台中自由行（一）宮原眼科Miyahara@Taichung 台中自由行（二）彩虹眷村Rainbow…

逛完了夢幻的彩虹村，下一站我們要去的是胡同咖啡館。 胡同位於精誠九街16巷裡頭，已經開業超過十年， 算是台中一間老字號的咖啡館。 我們搭小黃來到胡同外，入眼的是一棟兩層樓的老洋房。 淡藍的牆壁，白色的窗戶，有種歲月的味道。 而裡頭的裝潢、用色和佈置，加上幾隻不怕人貓咪， 則給人一種慵懶又舒適的感覺。 我們選了一張靠窗的矮桌，坐在榻榻米上， 邊和貓咪拍照，邊細細的留意咖啡館的點滴。 心想還真的來對了，又是一間很有故事的咖啡館。 除了喝咖啡外，我們原本還想在這順便吃午餐的。 可是看了菜單後才發現原來這裡只有甜品而小食。 不想空腹喝咖啡的我們於是點了一份提拉米蘇和一份青檸咖啡片。 這裡的提拉米蘇雖然沒有我老闆做的那麼道地， 不過也很好吃，我們三兩口就把它給解決了。 而青檸檬咖啡片則是店員的好介紹。 在薄薄的青檸檬片上撒些一些糖和咖啡粉； 原本以為會酸得無法入口，不過咬了一口后，發現還蠻好吃的。 青檸檬的酸味被咖啡的苦，糖的甜中和沖淡了不少， 吃起來給人一種很清新提神的感覺。 下次要在家自己試做看看。 至於咖啡方面則我們點了薩爾瓦多和耶加雪菲。 耶加雪菲帶有花香，而薩爾瓦多則口感均衡， 加上這兩種的咖啡都帶微酸，正是我們喜歡的咖啡類型。 那麼勤勞的走了一個上午，這兩杯咖啡算就是對自己的獎賞吧。呵呵 差點忘了說，當我店裡頭到四處拍照時，發現四周掛了許多剪紙作品。 經店員介紹后，我們才知道原來這些剪紙是出自一位八歲小女孩的巧手。 而且據說是她無師自通的哦，厲害吧？ 地址：台中市精誠九街16巷3號 電話：04-23198378 營業時間：平日13:00-pm22:00 假日am11:00-pm22:00 星期二公休 台中自由行2013： 台中自由行（一）宮原眼科Miyahara@Taichung 台中自由行（二）彩虹眷村Rainbow Village @ Taichung