菊乃井結合了割烹和料亭的形式,
除了具有隱蔽性的包間,
也能坐在開放式廚房前看廚師們揮灑廚藝。
帶來的又是另一番新的飲食體驗。
Tag: 日本自由行
櫻花樹下的野餐-代代木公園 Hanami Picnic At Yoyogi Park
日本的友人曾說過每逢到了櫻花季之時,
當地人都愛到公園野餐,或跟同事,或跟家人好友,
短短的櫻花季可以去上好幾次,
所以幾乎家家都備有野餐用的席子。
去年到東京時,正巧遇上他休假,
於是便有了我們這次的代代木野餐賞櫻之行。。。。。。
回顧 Recap 2017
其實今年最大的變動那個應該就是調職到曼谷吧。
早在2017年頭,我曾請劉老闆看看今年的運程,
記得他就說我今年的運程和2014年相似,是個學習年。。。。。
2017京都賞櫻之旅一:祇園和鴨川 Kyoto: Birds and Brides
櫻花盛開之時也是婚攝的旺季,
加上當天的好天氣,在祇園拍攝婚紗照的情侶特別得多,
除了當地的日本人,還聽到了來自台灣和香港的口音,
大家在櫻花樹下輪流拍攝,好有趣的一幅畫面。
京都美食之百年老店鳥彌三 Toriyasa Kyoto 一鍋煮了三天的雞湯
選用丹波地雞或名古物鬥雞加上雞骨和水,
用慢火熬製三天而成的奶白色雞湯,
味道也許不如藥材雞等來得香氣四溢,
不過鮮甜濃郁,喝完嘴唇還有點粘粘的感覺,
是一鍋充滿膠原蛋白的營養雞湯。
世界最美的花道之紫藤隧道 Kawachi Fuji Garden
趕了一天行程的緊迫心情終於在那一刻放鬆了下來。
看著粉紅,淺紫,奶白的小花從支架上垂下,隨著風輕輕擺動,
心想如果遊客不那麼多,如果到訪時正值花季最盛時,
那將會是多麼夢幻的一幕啊!