如果說幸福麵包，天婦羅和靚仔拉麵，是我們每次去東京都會去吃的食物。 那新宿御苑(Shinjuku Goen)就是我們每次去東京時，都一定會到訪的地方了。 記得第一次去日本時，正值櫻花盛開的季節。 而新宿御苑的赏樱之行，让我留下了非常惊艳且深刻的印象。 百年的老枝椏，满树的盛放的樱花和那遍地的碎花瓣， 如梦如幻似得，美得那么不真实。 自從从那次起，我们每次去东京都喜歡到那走走。 其實這占地五十八公顷的新宿御苑以前可是皇家公園， 直到1949年時才正式對外開放。 裡頭分成好幾區，像日本庭園、英式庭園、法式庭園和溫室區等等。 春天可以來這賞櫻，夏季法式庭園區那會有許多玫瑰， 而秋天時則有滿樹的紅楓。 在不同的季節里，新宿御苑會展露出不同的風情和面貌， 無論旅客還是當地人都很喜歡到這來。 我們一般都沒特定的地點或目的，進了公園后就隨處走走看看， 累了就坐在公園的長椅上休息看書，每次一呆就能呆上好幾個小時。 這次我們的運氣不錯，雖然沒有櫻花和楓葉， 不過卻看到了許多盛開的玫瑰花。 走近拍照時，還可以嗅到淡淡的玫瑰花香，聞了讓人精神為之一振。 看過春天的櫻花，夏天的玫瑰； 希望下次到訪時，能夠有機會看看那滿樹如火般的楓葉。 *新宿御苑有新宿门、大木户门和千駄谷门三個入口， 我們一般都是搭都營新宿線地下鐵，在新宿三丁目站下車，從新宿們那進去。 休園日：週一 入園費：200日圓
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東京自由行之我的幸福麵包、靚仔拉麵和天婦羅
東京好吃的東西多不勝數； 從大餐館到居酒屋，從主菜到甜點小食； 無論是日本餐還是其他國家的美食，可說是想吃什麽就有什麽。 可是有幾樣東西是我們每次拜訪東京時都一定會去吃的。 那就是Vie de France的明太子魚子麵包、Tenya天婦羅和Tonchin拉麵。 這些雖然不見得是來自什麽著名的餐館或美食店， 可是也許是當時的心情，也許是身邊同行的老朋友增添了食物的美味。 自從吃過一次后就一直讓我在茲念茲的。 記得第一次到東京時，我們住在池袋，每天要搭地鐵到處去玩時， 都會經過這家開在地鐵站李都麵包店Vie de France。 有一天我們決定到裡頭吃早餐，而當時我選的就是一個太子魚子麵包。 記得當我一口要下時，那又鬆又軟的麵包，上頭淡淡的起司香氣， 加上裡頭帶點辣味的明太子魚子和雞蛋天衣無縫的搭配， 讓我頓時‘驚為天人’，吃完了又去買多一個。 從那天起，我每天經過那里都去買一個來吃。 每次可以吃到這麵包都會讓我很快樂，於是我們還把它叫做幸福麵包。 就連這次我們的日本自由行，在東京的那幾天我也是每天至少一個。 有時是早餐，有時是宵夜。 馬少笑說他們的麵包好像越來越小，而我的臉就一年比一年大。。。。。。 而Tonchin拉麵是老鼠醫生的好介紹。 地點也是在池袋附近；距離地鐵站并不遠。 記得當我們第一次抵達餐館時已經是下午兩點多了， 可是裡頭排隊的人龍卻還是很長，加上店面並不是很大； 當你在吃麵食，後面就有一排的人在看這你吃兼等位子。 那一頓真的吃得我戰戰兢兢，渾身不自在的。 不過那的拉麵無論是湯底還是面的口感，真的很合我們的口味； 尤其是馬少，每次到東京至少都吃上三、四次。 記得第一次在那用餐時，工作人員都是年輕的帥哥； 於是馬少就把它叫做‘靚仔拉麵’。 最後的Tenya天婦羅，是我們在原宿一帶逛街時的意外發現。 記得當時逛了一早上，大家都累得不想動腦經想要吃什麽； 看到這家店的人潮還蠻多的； 心想應該不錯，於是便到裡頭去醫肚子。 雖然這是一家連鎖店，可是那天婦羅炸得真的很不錯， 再淋上濃稠的醬汁來拌飯，在肚子餓時這簡單的一餐簡直就是人間美食。 所以現在我們每次回到東京時， 尤其在表參道、原宿一帶逛街時，都會到那去吃上一頓。 *其實這三間餐館都是連鎖店，所以在東京或是日本其他地方也可能找的到。
日本自由行之-橫濱杯面博物館 Cup Noodles Museum
六月底的日本自由行一共是八天八夜。（好兆頭吧？發啊！） 前四天在北海道的行程已經介紹過了； 而后四天的大部份時間我們都呆在東京。 其實也沒什麼特定的行程，就泡泡咖啡館，不然就逛街購物兼找東西吃。 不過其中有一天，我們閒著無聊，搭火車到橫濱玩了半天。 而這半天的時間我們都花在日清杯面博物館(Cup Noodles Museum)裡頭。 日清是一家日本食品公司，最廣為人知的就是他們的杯麵、泡麵和即食麵。 （我吃的最多的應該是出前一丁。。。。） 世界上最早的方便面–鸡味方便面（Chicken Ramen）， 就是由日清集團的創辦人安藤百福所發明的。 杯麵博物館裡頭除了有創始人的生平介紹外，還有很多有趣的地方。 像收集世界各地泡麵的展示館，一間仿造安藤百福發明方便麵的老屋子； 還有一些裝置藝術和有關安藤百福思想觀的佈置和設計。 除此之外，頂樓的Noodle Baazar還能讓你吃到各地麵食的。 不過最受大眾喜愛的，則非博物館三樓的My Cup Noodles Factory莫屬。 因為在這裡你可以自己DIY製造出一杯獨一無二的杯面！ 首先是杯子的設計；在三樓的入口處先付錢拿個空的杯子。 洗手後就可以用他們所提供的彩色筆在杯上畫出你喜歡的圖案。 畫完了就可以到櫃檯那去進行面、湯底和配料的包裝。 湯底有一共有四種選擇，而配料則從12種裡頭任選四種。 真空包裝后完畢後，最後還要去製作充氣包。 這樣可以避免杯面不小心被擠壓而變形。（不過不能這樣帶上機啦） 我覺得那杯麵DIY的過程還挺好玩的。 馬少平時就愛塗塗寫寫的，拿起筆就能畫。 我連上次拿起顏色筆作畫都忘了是什麽時候的事了， 剛開始時還真不知該如何下筆咧。 忘了提，這樣製作出來的拉麵食用期限是一個月。 我們帶回來后就放在櫃子里直到現在。。。。。。 吃是不能吃了，不過拿來當個紀念也不錯。
東京自由行之 Omotesando Koffee, Tokyo
前兩次到日本玩時，我們對咖啡的興趣還沒那麼大， 所以也沒特地去找什麽咖啡館。 不過這次我們可是做好了功課，打算到東京去找一些特色的咖啡館來泡泡。 參考了一些網上資料和雜誌的介紹后，我們列了幾家非去不可的咖啡館。 其中一間就是位於表參道的Omotesanto Koffee。 表參道除了靠近原宿和明治神宮這些景點外， 同時也是一條充滿了各大品牌旗艦店的名牌街。 不過除了大街上的那些名牌店外，在表參道的一些後巷或小巷子里， 其實還隱藏了不少的特色小店； 如果有時間去走走的話，應該可以找到不少的驚喜。 Omotesanto Koffee就是隱藏在表參道後巷的一家咖啡館。 六十多年的和式老屋，充滿綠意且帶點禪味的庭院； 中間只置了一張長板凳，簡單、自然而不造作； 是我們這次日本自由行中，所到訪過最美麗的咖啡館。 如果來的時候是深秋，再配上那滿樹的紅楓； 光想到那景色就已經讓人心醉。 可惜這是一家pop-up café，也就是說這不是一家永久的咖啡館， 應該說不是一家一直會在同一個地點的咖啡館。 聽咖啡師說，原本的租約是一年，滿一年後就會遷移到另一個地點。 雖然後來租約的時間延長了，不過下次當我們再來東京玩時， 這家咖啡館是不是還會在這個地點，就不得而知了。 我們到訪時不是深秋，沒有看到那滿樹的紅葉，有點小小的遺憾， 不過想想，能夠有機會在那麼漂亮的咖啡館里喝咖啡，也應該滿足了。
東京自由行之築地市場 Tsukiji Fish Market, Tokyo
週末身子抱恙，所以週末廚房休假一周！ 雖然沒有週末廚房，不過我們可以去看看東京的大廚房，築地魚市場。 築地魚市場堪稱是世界上最大的24小時營業的魚市場；共有場內市場和場外市場之分。 場內市場主要是批發區，進行批發和拍賣，交易的時間從早上5點開始； 而最吸引人的是莫過于新鮮的鮪魚競標拍賣。 我們懶得那麼早起床，加上還有入場人數的限制，所以啊一次都沒看過。 一般都是9時過後，當場內市場對外開放時，才去走走看看。 市場裡頭除了海產很多，人很多外， 還有一樣東西特別多，那就是運載著海產的運輸小車子。 小車子的行駛速度還挺快的，加上裡頭的道路不是很寬敞， 想到那參觀的朋友可要小心點，除了得注意地上的積水和濕滑的路面外， 拍照時更要眼觀四路，耳聽八方，千萬別擋著車道。 ; 記得第一次參觀場內市場時，由於裡頭交易的人潮還很多， 加上這些快速行駛的小車子，感覺還挺有壓力的。 而這次我們抵達的時間較遲，車子少了很多， 不過市場上的東西也都收得七七八八了，沒什麽看頭。 相比之下，場外市場則熱鬧多了。 在那裡除了可以買到新鮮的海產外，還有蔬果、乾貨和醃漬物等等，應有盡有。 而且最重要的還有很多東西吃。 上次來時，我們排了四十多分鐘，吃了築地壽司清本店的壽司。 感覺雖然不錯，不過要等那麼久，實在划不來，所以這次我們選了深大寺的蕎麥面。 鮮炸得天婦羅，配上熱熱的蕎麥面； 在還是有點微涼的早晨里來一碗，那感覺實在是一級棒吶！
北海道自由行之美瑛 Biei
我們在北海道的幾天，老天爺的心情都很好。 尤其是在美瑛時，一整個陽光普照，涼風習習的； 爲了不辜負老天爺的一番心意，我們決定來個美瑛腳踏車之旅。 美瑛腳踏車觀景之旅共有兩條路線： 1. 從火車站這出發，路經健與瑪麗之木，北瑛小學，Seven Star之木，親子之木，Mild Seven之丘，北西之丘展望台再回到火車站。全長20公里，約三個小時 2. 從火車站這出發，途經新榮之丘展望台，聖誕之木，美馬牛小學，四季彩之丘，拓真館，哲學之木，水澤堤壩，三愛之丘展望台，再回到火車站，全長27公里，約四個小時。 由於下午還想搭巴士到青池去看看，我們選了第一條；相對較短的路線。 十多年沒騎過腳踏車的我們，剛開始時還有點戰戰兢兢的，尤其不少路線還得上山下坡的。 可是騎著騎著，戰戰兢兢的心情就慢慢地被小鎮的美景所帶來的喜悅給取代了。 路線中提到的健與瑪麗之木，Seven Star之木和親子之木等等， 都是一些曾在日劇或廣告中出現的“明樹”。 雖然都挺特別的，而且樹形也保持的很好，可是對我們來說都有點陌生。 真正吸引我們的反而是由那藍天、白雲， 還有那一塊塊的麥田和馬鈴薯田等所拼湊成美麗的鄉村景色。 騎累了，把車一停，拿起相機就是一片大自然的美景； 讓我們回來後依然念念不忘。 下午回到鎮中心后，我們休息了一會就搭巴士到青池去。 青池的池水由於池里的礦物鹽而變得藍藍，綠綠的； 配上滿池的乾枯樹幹，又是另一番截然不同的景色。 在青池的入口處那，我們還遇到了一隻小狐狸。 小狐狸一點都不怕生，每當看到有車子駛進來， 都會跑到車子旁，看看會不會有人丟些食物來餵它。 看了這一幕，我就編了一個故事騙馬少說： “那狐狸不是在等別人餵食，而是在尋找它的戀人，而這的池水原本也不是藍色的。 相傳很久很久以前，一對苦命的情人由於女方的家人反對而在這里投湖自盡。 投湖后的這對戀人，投生成了一對狐狸；可是卻由於詛咒而永遠無法相遇。 可憐的狐狸們日日以淚洗面，而藍色的狐狸眼淚慢慢的把這的湖水都變成了藍綠色。 池裡的樹木也因為他們的思念和傷心而全都苦死了。 雖然如此，他們生生世世還是會到這來尋找他們的另一半。。。。。” 很淒美又老套的故事，不過馬少還真的相信了，哈哈哈。