東京自由行之築地市場 Tsukiji Fish Market, Tokyo

週末身子抱恙,所以週末廚房休假一周!

Tsukiji Fish Market

Tsukiji Fish Market

雖然沒有週末廚房,不過我們可以去看看東京的大廚房,築地魚市場。

築地魚市場堪稱是世界上最大的24小時營業的魚市場;共有場內市場和場外市場之分。

場內市場主要是批發區,進行批發和拍賣,交易的時間從早上5點開始;

而最吸引人的是莫過于新鮮的鮪魚競標拍賣。

我們懶得那麼早起床,加上還有入場人數的限制,所以啊一次都沒看過。

一般都是9時過後,當場內市場對外開放時,才去走走看看。

Tsukiji Fish Market

Tsukiji Fish Market

Tsukiji Fish Market

Tsukiji Fish Market

市場裡頭除了海產很多,人很多外,

還有一樣東西特別多,那就是運載著海產的運輸小車子。

小車子的行駛速度還挺快的,加上裡頭的道路不是很寬敞,

想到那參觀的朋友可要小心點,除了得注意地上的積水和濕滑的路面外,

拍照時更要眼觀四路,耳聽八方,千萬別擋著車道。

Tsukiji Fish Market

Tsukiji Fish Market

Tsukiji Fish Market

Tsukiji Fish Market;

記得第一次參觀場內市場時,由於裡頭交易的人潮還很多,

加上這些快速行駛的小車子,感覺還挺有壓力的。

而這次我們抵達的時間較遲,車子少了很多,

不過市場上的東西也都收得七七八八了,沒什麽看頭。

Tsukiji Fish Market

Tsukiji Fish Market

Tsukiji Fish Market

Tsukiji Fish Market

相比之下,場外市場則熱鬧多了。

在那裡除了可以買到新鮮的海產外,還有蔬果、乾貨和醃漬物等等,應有盡有。

而且最重要的還有很多東西吃。

上次來時,我們排了四十多分鐘,吃了築地壽司清本店的壽司。

感覺雖然不錯,不過要等那麼久,實在划不來,所以這次我們選了深大寺的蕎麥面。

鮮炸得天婦羅,配上熱熱的蕎麥面;

在還是有點微涼的早晨里來一碗,那感覺實在是一級棒吶!

 

 

 

16 Comments Add yours

  1. wow, i don’t recognize a lot of the seafood in your photos. looks very exotic! i wonder which ones will taste nice, heheh 😀

    1. ckiong says:

      Hehehe, I can’t recognize most of those seafood too, but I saw the giant seehum! 😛

  2. Baby Sumo says:

    It is my dream to visit Tsukiji market one day 🙂 Lucky you!

    1. ckiong says:

      Hehehe, wish can revisit again, a lot of things to eat there! 😀

  3. 鲸鱼蓝蓝蓝 says:

    哎,我只能看你的照片解渴了
    话说我的计划可能会泡汤
    因为辐射实在很厉害
    我有些担心

    1. ckiong says:

      沒關係,那就等明年好了,呵呵。
      不知道什麽時候我還有機會在回去啊?

  4. js says:

    车子速度可从照片中感觉得到,加上外型还真的是不可小觑.
    车子之前的照片是熟了的鱼肉放在斩板?

    1. ckiong says:

      那顏色看起來有點像熟了的魚,不過是生的。

  5. Choi Yen says:

    那八爪鱼的触须很大,可以想象到那只庞大的”怪物”是那么的可怕~~~~

    1. ckiong says:

      是啊,看到那些八爪魚的觸鬚,讓我想起一些海怪電影,哈哈。

  6. 窝乐斯 says:

    海產好新鮮啊~你忍得住沒出手掃貨吧?呵呵~

    1. ckiong says:

      呵呵,只在場外市場買了一些乾貝。。。 😛

  7. cquek says:

    i miss that out.. i wanted to visit… but can’t wake up early and lazy… sucks! miss out all the good shots. thanks a lot for sharing those wonderful pictures.

    1. ckiong says:

      You are welcome! We can’t wake up that early for the tuna auction too, too lazy, hehehe.

  8. The Yum List says:

    This is on my must see list for sure. 😉

    1. ckiong says:

      And a lot of things to eat too! 😀

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