朋友們都知道我們喜歡去豆原。
尤其是週末沒什麼事做時﹐
總喜歡到那裡點上兩杯咖啡和一份蛋糕﹔
然後在坐那裡看書﹐聊天或拍照。
有時這樣一坐﹐就是大半天的時間。
前個週末我們約了幾位朋友到那喝咖啡。
約定的時間是下午三點﹐不過我們倆太空閑了﹐
一點多時已經坐在那裡和店員們聊天﹐喝著我們的第一杯咖啡。
其實我們沒有特別偏愛那一類的咖啡﹐
有時會點冰釀﹐有時是虹吸﹐偶爾也會來杯甜點或調味咖啡。
冰釀和虹吸之前介紹過﹐所以就不多說了。
這次要分享的是幾種我們很喜歡的甜點和調味咖啡。
班蘭香鮮奶咖啡﹐一種我們常點的咖啡。
先將班蘭葉放在鮮奶裡頭煮一會兒後取出﹐
然後把充滿鮮班蘭香的鮮奶和咖啡倒在一起。
無論香味或口感﹐都讓我們驚訝這三種東西既然能有如此完美的混搭。
還有就是芒果冰釀咖啡﹐
新鮮的芒果外加一些葡萄柚﹐再配上香草雪糕和咖啡。
酸﹑甜﹑香﹑滑﹐各種味道在口中變化著﹐層次分明﹐
是我近來很喜歡的甜點咖啡。
而椰糖冰釀咖啡則是我們第一次去豆原時馬少點的﹐
當椰糖製成的冰塊慢慢融化時﹐咖啡中傳來淡淡的椰糖甜味。
每喝一口﹐都有不同的變化﹐著實讓人喜歡。
最後是我們的最新嘗試﹐美酒咖啡。
首先在杯子的外緣塗上一圈海鹽﹐接著把櫻桃番茄放入杯里﹐加入白酒﹐
然後再把爪哇咖啡倒進去﹔最後加入一層奶泡。
這杯帶有酒香的咖啡﹐色香味俱全。
單看它的製作過程﹐就已經是一種享受。
喝咖啡時怎麼少得了蛋糕﹔貪吃的我們試過的蛋糕也不少。
從芋頭蛋糕﹑提拉米蘇﹑黑芝麻芝士蛋糕到果仁芝士蛋糕﹔全都很不錯。
不過近來我們最喜歡的還是蕃薯芝士蛋糕。
甜甜的蕃薯碎混在略帶咸味的芝士蛋糕裡頭﹐
原來是可以那麼的好吃﹐實在讓人又驚又喜。
下次有朋自遠方來時﹐一定要帶他們去嚐嚐。
Beautiful pics CK!
Finally I found your blog. LOL…
Thanks Rebecca, hope you like it! 😀
一直没有去豆原因为不喝咖啡, 原来他们的蛋糕也很有看头,要找时间去试试了!但听说常满座 >.<
不愛咖啡沒關係﹐那裡也有一些特別的茶。
對啊﹐他們的蛋糕也很不錯﹔不過不一定每次都會吃到你想吃的哦。
oooh, white wine with coffee & cherry tomatoes with salt on the glass? sounds like a cocktail that i would definitely order! 😀
There are few type of ‘cocktail’ coffee there, you can try all! 😛
Are they coffee cocktails? Yum!
Beside ice drip and siphon coffee, you can find dessert coffees, flavor coffee, and cocktail coffee as well! 😀
I’m wondering what will be your first drink after the girls come back from Sumatra. =)
Haha, I also don’t know yet.
I think most probaly will ask them to recommend, how about you? 😀
Most probably will let the girls decide. Haha… =)
看起来很不错的。
對啊﹐如果你喜歡咖啡的話﹐可以去那喝杯咖啡﹐試試他們的蛋糕﹐也許你會喜歡上豆原。 🙂
Your photos are always so well composed. It makes me wanna order those drinks (although I dont drink coffee LOL)
Thanks Baby Sumo! 😀
Can try their cakes and tea, we love that sweet potato cheesecake!