真不敢相信,再過幾天就大年除夕啦!
年貨沒買齊,年衣和年花則都還沒買;不過年菜嘛倒是吃了兩頓。
一頓是前天和舅舅一家在Balakong的南鄉吃的。
除了魚生,還點了一些小菜和一大盆的盆菜。
這的魚生比較趨向傳統式,
用的是三文魚,再加上色彩鮮豔的配料和一些青菜。
至於盆菜,兩年前吃過一次。
記得是一大堆的‘好料’堆在一起,擺的漂漂亮亮的,
不過味道倒沒什麼特別印象。
這裡的盆菜用料還挺豐富的,鮑魚、帶子、蝦、冬菇、魚鰾、鴨、蠔豉、髮菜等等。
而那湯頭也不錯,尤其是到了後頭,那湯汁越濃越香,
肚子是很飽了,可是還是忍不住喝了兩小碗。
而第二頓年菜則是昨天晚上在古月天吃的。
兩年前曾到那吃過一次,對他們的鹽焗排骨和沙拉魚生印象還蠻深刻的。
我們管這的魚生叫沙拉魚生,
因為裡頭主要的材料是生菜,葡萄乾﹐柚子還有梨子,
再配上花生、芝麻和草莓醬,吃起來還真像沙拉。
而這的鹽焗排骨用的是西班牙排骨Iberico Pork Rib,
鹽焗后依然鮮嫩多汁,整支拿來咬,很豪邁吧?
這次再吃,雖然還是不錯,不過感覺好像沒有上次來得好。(少了那份驚喜?)
除了魚生和排骨,昨天所點的菜肴中,我們最喜歡的要數那蟹皇扒豆腐。
豆腐夠滑夠嫩,而且蟹肉份量足,炸過的豆腐香混著蟹肉的鮮,
雖然是普通的菜式,不過卻深得个中三味。
Nan Xiang 南鄉
A-10-G, Jalan c180/2,
Pusat Perdangangan c180, Selangor
Gu Yue Tien 古月天
Lot B5-A, Chulan Square
92 Jalan Raja Chulan
Kuala Lumpur
Tel: 03-2148 0808
家常便饭都让你拍得变成极致美味得佳肴了,看得我口水直流!
哈哈,謝謝Audrey!
其實這次的照片我覺得顏色和構圖都很不好,唉。。。
wah, you ate ALL of my favourite CNY dishes already … i haven’t had yee sang, poon choi or lap mei fan yet this year. hope will have them by friday 😀
Hehehe I think I ate too much already, need to stop for awhile, then CNY continue. 😛
你也去了古月天哦,魚生好漂亮像個花園。我倒是從來沒有吃過盆菜呢!
是呢,我很喜歡他們的魚生,漂亮而且還蠻健康的,呵呵。
我也很少有機會吃,這次是表妹請客,哈哈。
The poon choi looks so luxurious and delicious!
Ya there were a lot of ingredients in that poon choi, and the soup is very tasty. 😀
我喜欢你的第一张照片!
话说你们都捞到好斯文!我和同事捞,一半送了给桌子吃….-_-“”
謝謝小亂!
哈哈哈,是啊,不要浪費嘛。 😛
这个小乱【乱乱】捞的 :P
这次的照片很明显没拿过去隔壁空桌拍咯,哈哈~
哈哈,是咯,所以很難看! 哈哈哈。 😛
那个盆菜真的很足料
看起来真的垂涎三尺
过年就是吃得很丰盛,最重要是那种团聚的快乐
是呢,真的蠻多料的,吃得我們好飽啊,呵呵。
wow..
I loved all the food served up
Hehehe, all are my favorite CNY dishes! :)
很特别的沙拉鱼生~
是咧,而且還蠻健康的,哈哈。