冬季北海道自由行之小樽雪祭 Otaru Winter Festival

入夜后我們往回走,到了舊火車道時,
這裡的冰雕已經佈置好,也點上蠟燭,
雖然冰雕的作品和場地不大,但比起旭川和札幌的雪祭裝置,
小樽的顯得更加小巧可愛些,加上一些乾花枯葉或剪紙做為裝飾,
别有一番韵味,深得大眾的喜愛,
如果有機會在冬季到訪小樽的話,記得來看看。

香港自由行之三星粵菜唐閣 Tang Court

第一道送上來的是拼盤唐閣一品盆,
裡頭有海蜇南非鮮鮑、蜜汁叉燒和蜜汁鱈魚。
爽口的海蜇搭配彈牙鮑魚,是他們的招牌菜之一,
這的叉燒則切得比我們一般常吃的厚,
不過口感軟嫩,肥瘦適中。。。。。。