台北自由行 – 8% Ice 冰淇淋專賣店

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最近天氣真是超級無敵熱,剛沖完涼沒多久又流汗了。

所以當我在電腦的檔案夾里,看到這些在台北拍的冰淇淋照片時,

眼前一亮;決定就寫它了。8%ice冰淇淋專賣店,I choose you!

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爲什麽取名8%呢?

原來這8%指的是意式冰淇淋(gelato)的脂肪含量。

而一般美式冰淇淋的脂肪量則在10%以上。(Häagen-Dazs好像高達18%)

所以相比之下意式冰淇淋比較健康,吃了沒那麼容易發胖。

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既然取名叫8%,想當然耳這裡的雪糕自然就有意式冰淇淋。

當天我們分別試了抹茶和雪鹽黑糖兩種口味。

雪鹽黑糖甜中帶鹹,雪糕順滑可口,實在很不錯,

不過這也沒給我們太大的驚喜。

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真正的驚喜來自那抹茶冰淇淋。

抹茶冰淇淋吃過不少,不過像這麼濃厚抹茶味的還是第一遭。

原來這裡的抹茶冰淇淋是用京都一保堂的抹茶所製成的,難怪味道那麼好。

吃的時候,就像在品嘗一杯好的抹茶,香醇,回甘。

記得我們上次去京都時,就曾拜訪過這間百年老店。

在那喝了一杯冰鎮過玉露茶,那味道至今難忘。

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8%這除了冰淇淋很好吃外,其實他們的裝潢也很別出心裁。

兩層樓的店面,店裡以黑色為基調,低調、高挑、寬敞;

而二樓那除了放了些椅子讓客人坐著享用雪糕外,

還放了許多的跟飲食有關的書籍讓大家翻閱。

整體的感覺不像一般的冰淇淋店,反而有點像藝術廊或書店。

我們這一年四季都是夏,如果開上那麼一間,生意應該會不錯吧!

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台北市大安區永康街13巷6號
02-2395-6583
12:00-21:00
台中自由行2013:
台中自由行(一)宮原眼科Miyahara@Taichung
台中自由行(二)彩虹眷村Rainbow Village @ Taichung
台中自由行(三)胡同咖啡館Who Together Cafe @ Taichung

台中自由行(四)Juggler Cafe @ Taichung

15 Comments Add yours

  1. Choi Yen says:

    天气真的是热到想扒在荧幕上舔你的雪糕!

    1. CK says:

      哈哈,是啊最近真的超热的,真想来杯冰淇淋消消暑。 😀

  2. 鲸鱼蓝蓝蓝 says:

    最后一张照片真好看,喜欢那一抹绿:)

    1. CK says:

      呵呵謝謝!從上期的Cereal雜誌偷的靈感,哈哈哈。

  3. mmm, your ice cream pictures make me feel like having a cold dessert now! maybe some gelato? heheh 😀

    1. CK says:

      I want some peanut butter gelato! hehehe

  4. Baby Sumo says:

    Mmmm would be nice to have some ice cream in this hot weather. Lovely shots as usual.

    1. CK says:

      Yaloh, the weather is soooo hot recently, I’m going to melt already. hehehehe

  5. The Yum List says:

    I do like green tea ice cream – mostly because it’s not so sweet. I’m loving the latest creations coming out combining savoury with sweet too. Gorgeous pics as always.

    1. CK says:

      Thanks thanks! We love mocha ice cream, the bitterer the better, hahaha.

  6. 十六 says:

    上個週末去永康街的時候
    原本想要嘗試的,但是後來覺得吃冰淇淋不能好好坐下來聊天
    就此作罷了

    1. CK says:

      可以啊,我们吃了后就坐在楼上聊天,哈哈哈哈。

  7. S---t says:

    8% 雪糕店 。。。我会记住 , 下次去台北的时候希望希望找得到。。

    erm…有分行的吗?还是, 只此一家。。。别无分店

    1. CK says:

      現在來說就只有這家,別無分行,不過以後就不知道了,呵呵。

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