台中自由行(四)Juggler Cafe @ Taichung

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同行如敌國?在很多行業里或許真的是這種情況。

可是我們在泡咖啡館時,卻常常會遇到咖啡館的老板A介紹我們到咖啡館B,

而咖啡館B的员工則會向我們推薦咖啡館C的情況。

在巴黎時是這樣,在台灣依然。

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记得我們在胡同喝咖啡時,和工作人員聊起我們來自馬來西亞,喜歡泡咖啡館。

於是工作人員就向我們推薦離他們不遠的Mojo 咖啡館。

而當我們在Mojo喝完咖啡要還錢時;

那的店員得知我們第二天下午要離開台中到台北去,

便向我們推薦了一個吃早午餐的好去處Juggler。

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就這樣,我們來到了Juggler Cafe。

Juggler和胡同及Mojo不同,它是一間澳式咖啡館。

而且有別於其他只專注于做咖啡的咖啡館,

這裡除了意式咖啡外,同時提供早餐及其他餐點。

我們抵達時九點多,原以為周日早上大家要上班,來客應該不會太多。

結果卻發現店裡頭都坐滿了用餐的人,只剩外頭一張桌子了。

不過那也好,當時的天氣涼涼的,加上外頭的自然光很棒,

可以任我橫拍豎拍都行,更好的是不怕會打擾鄰桌的客人。

不過食物和咖啡冷得挺快的,不能拍太久。。。

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說到食物,馬少當天點的是史朵兒諾曼(Stormin Norman)。

這史朵兒諾曼有點像法式開面三明治Tartine。

以酸麵包(sourdough)為底,上頭直接放了櫻桃番茄,鱷梨和雞蛋。

那蛋用刀輕輕一劃,蛋黃就流出來了,誘人的很;

加上食材和用料新鮮,我們都和喜歡。

而我點的起司培根蛋跟史朵兒諾曼一樣以酸麵包為底,不同的是上頭的配料。

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至於咖啡,我們點的是兩杯卡布奇諾。

那的卡布奇諾的奶泡打得細膩順滑,和咖啡的混合度也很好。

喝的時候除了能品嘗到咖啡的香,還能喝到牛奶的甜味。

加上溫度不會過高,一杯很贊的卡布奇諾。

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我們在離開前和老闆Jeromy聊了幾句。

Jeromy說他在2009至2012年時,

曾到澳洲悉尼去學習那的咖啡文化,並在不同的咖啡館打工。

回來后覺得台中的咖啡館有的注重于咖啡,食物方面的選擇不多,

有的重心則偏向食物,而所提供的咖啡一般。

所以他想開一間即能提供好吃的食物,也注重咖啡的咖啡館;

同時也把澳洲的咖啡和早午餐的文化帶到台灣。

如果在台中吃膩了蛋餅豆漿,到這裡換換口味來份澳式的早餐吧。

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Juggler Cafe
40349 台中市西區華美街498巷4號
tel : 04 23283258
0900-1800 (Closed on Monday)
 
台中自由行2013:
台中自由行(一)宮原眼科Miyahara@Taichung
台中自由行(二)彩虹眷村Rainbow Village @ Taichung
台中自由行(三)胡同咖啡館Who Together Cafe @ Taichung

23 Comments Add yours

  1. 追食富迪 says:

    愿我今早能有一顿如此丰富美味的早餐! 😀

    1. CK says:

      工作了一個星期,週末就來頓豐富的犒賞自己吧。呵呵

  2. yay, breakfast with creamy-soft EGGS 😀 and the coffee looks nice too, almost like hot chocolate!

    1. CK says:

      Hahaha, coffee looks like choclate? Not sure is it a good thing. 😛

  3. 鲸鱼蓝蓝蓝 says:

    好,记录下来了:)
    那个mojo我也很喜欢
    他们的早餐很棒的:)

    1. CK says:

      我們到Mojo時已經是下午了,沒吃到他們的早餐;不過卻試了他們的鬆餅,不錯不錯。:)

  4. Baby Sumo says:

    Wah that egg is beautifully done!

    1. CK says:

      Yaloh, very pretty hor? We love that very much. 🙂

  5. 十六 says:

    真的,台灣很少食物跟咖啡都做得一樣好的咖啡館
    通常只偏向一邊

    1. CK says:

      是啊,所以後來我們都是吃飽了才去泡咖啡館的,呵呵。

  6. kellysiew says:

    ahhhhh, this reminds me of Melbourne very much! Great coffee, great brunch = awesome weekend.

    1. CK says:

      Great coffee great brunch for a great weekend! Yay! But hor… this weekend I had to work, sob sob…

  7. 窝乐斯 says:

    七早八早看到你這篇,直接餓鳥~~

    1. CK says:

      哈哈,那你早餐吃了什么?

      1. 窝乐斯 says:

        没吃 =P

  8. Kenny says:

    I miss those sourdough tartines muchly!

    1. CK says:

      Then we go back to eat lah! 😛

  9. The Yum List says:

    I’ve just eaten breakfast but those egg pics are making me hungry all over again. :-_

    1. CK says:

      Those eggs tasted great! I would like to have some too. hehehehe

  10. Choi Yen says:

    我觉得是你的照片另食物变美味!

    1. CK says:

      哈哈我没有那么厉害啦,呵呵。

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