大眾秘酒場Maruhi Sakaba @ Taman Desa

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贊岐烏冬面Sanuki Udon大眾燒肉Japanese BBQ 后,

Udon桑 Seiji Fujimoto在Taman Desa繼續擴展他的日本料理王國。

而最新的版圖就叫 Maruhi Sakaba,距離大眾燒肉沒幾步路。

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之前我們就覺得奇怪,原本在Sanuki Udon賣得好好的雞肉串燒怎麼沒了。

現在謎底終於揭曉,原來這間新的餐館就專門以串燒為主。

而串燒的食材比起以前只以雞肉為主的Sanuki Udon豐富多了。

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看了菜單,這也想試,那也想吃的。

最後三心兩意的我們點了甘邦雞腿肉、醃肉番茄捲、

雞翅、五花肉、豬臉頰、羊角豆、蘑菇串和肉碎串等等。

我個人最喜歡的是甘邦雞腿肉、雞翅和醃肉番茄捲。

甘邦雞腿肉的肉質鮮美有彈性,吃起來就是不同。

而那雞翅膀燒得外皮有點酥脆而裡頭依然多汁,真是難得。

吃了一份后,我們忍不住又追加了一份。

烤得香香的醃肉裹著櫻桃番茄,

一口咬下,那番茄在口裡爆漿的感覺,也絕對值得一試。

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除了串燒外,我們還試了他們肉碎飯(Rice with Minced, Rm10)、

炒豬肉絲、冷豆腐和東坡肉(Buta Kakuni, Rm12)。

混著紫菜香氣的肉碎飯,炒得鮮嫩剛好的豬肉絲我們都很喜歡。

而冷豆腐在全是燒烤的食物裡頭,顯得更是清心可口。

不過東坡肉如果煮得再軟些,就更合我們的胃口了。

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在當日特別菜單上,我們看到一樣很有趣的食物,

那就是豬肝壽司(Pork Liver Sashimi)。

生魚片我很愛吃,不過生豬肝片嘛,嗯還是不了,呵呵。

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Maruhi Sakaba從三月初開業至今,我們共去了三次。

食物方面不用說,價錢嘛也算公道。(每串從Rm4到Rm5不等)

除此之外還有一點是我們很喜歡的,那就是他們的服務。

記得Seiji Fujimoto跟我們說過,他對員工的基本要求就是要有禮貌。

所以無論是Sanuki Udon,Japanese BBQ還是Maruhi Sakaba,

“歡飲光臨”“謝謝”這些是一定有的,而且服務也很快捷友善。

下一次Seiji Fujimoto還會為我們帶來什麽驚喜?其實我還蠻期待的!

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Maruhi Sakaba,
6A, Faber Plaza, Jalan Desa Jaya,
Taman Desa, Kuala Lumpur.
Open 6pm-11pm, close on Mondays.

24 Comments Add yours

  1. 追食富迪 says:

    有赞无弹,值得前去享食哦!谢谢! 🙂

    1. CK says:

      是啊,真的很不错,值得一试!呵呵。希望你会喜欢。 🙂

  2. Baby Sumo says:

    Nicer than the Japanese BBQ place ma?

    1. CK says:

      Hmm I prefer this, since I don’t need to do the work, hahahaha. 😛

  3. juicy-looking meat and thick sauces! i wonder if after this, can ask Seiji Fujimoto to open a restaurant that specializes in tempura 😀

    1. CK says:

      Good idea! I’m wonder what he will open next. hehehehe

  4. 鲸鱼蓝蓝蓝 says:

    噢,在kl啊
    就是要到假期才能去了
    价钱看起来很公道
    不错:)

    1. CK says:

      来来来,Mr. Seiji Fujimoto的三间店都在我们所住的花园内,我们带你去吃!呵呵呵。

  5. ulric says:

    Mana itu small pork intestine carpaccio?…hehe =)

    1. CK says:

      Thanks for leaving comment ulric. 🙂
      No one dare to try that hahaha. 😛

  6. 十六 says:

    我是不吃內藏的,
    但是有一次到壽司店被朋友硬生生把鱈魚肝壽司塞進我嘴巴裡後
    就愛上鱈魚肝的滋味了,結果自己看到超市有賣還會賣回去配餅乾吃
    不過其他的內臟(除了血)還是沒勇氣吃

    1. CK says:

      我還蠻喜歡吃內髒的,不過膽固醇很高,現在不敢吃那麼多了,呵呵。
      我還沒試過鱈魚肝壽司,下次要試試看!:D

  7. cquek says:

    Simply yum. I definitely gonna try this.

    1. CK says:

      One of our favourite place for dinner. 😀

  8. ulric says:

    Try the yakitori at Senya Izakaya in Jln P.Ramlee…just above Menya Musashi…I find their yakitori juicier and smokier =)

    1. CK says:

      Oh ya, I know that one, just near my office, but haven’t tried yet, hehehe. 😛

  9. Choi Yen says:

    虽然是4,5块,但要吃很多串才会饱吧,嘻嘻 ;P

    1. CK says:

      是啊;不過如果不想吃那麼多的話也可以點他們的飯食,馬少就常點。呵呵。

  10. S---t says:

    受不住诱惑。。让人欲罢不能, 很想尝几口 。。哈哈

    还是那句 有机会要去尝尝

    1. CK says:

      是啊,真的挺不錯的,建議和幾個朋友一起去,那就可以點多些不同的串燒來試試。 😀

  11. 源自1980 年,纯正鲜味的邀请

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    深切期待您的莅临。

    Janice 012 399 5670
    Tan 012 398 5670

    1. ckiong says:

      謝謝邀請!
      不過近來因為工作的關係,我已經搬到了羅安達生活,所以無法蒞臨了,真是不好意思。

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