一共是五杯不同的得獎葡萄酒,
然後以白巧克力或牛奶巧克力搭配白酒,再以黑巧克力搭配紅酒,
美酒與巧克力,相得益彰。
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開普敦美食之 The Potluck Club Cape Town
The Pot Luck Club 顧名思義的,這裡的料理都可以點來和人共享,
而主菜單則很有趣的依據了五大味道,分為酸、甜、苦、鹹和鮮 (Umami)五類。
除了苦味外,我們每一類都點了一些食物來試試。
先送上的是“鹹”的韓式炸椰花菜,由酪漿醃製過的椰花菜隨著泡菜一起炸得爽脆可口,
然後沾著由南非常見的發酵牛奶和味增調製的醬料,
配上自家醃製的黃瓜,是一道亞洲風味濃濃的料理。
圓了一個夢 – 非洲開普敦和納米比亞(自由)行序曲 First Look: Cape Town & Namibia
非洲野生動物園是我一直很想去看看的地方,
各種動物混雜在一起,在廣闊的草原自由奔馳、進食,
那種景象是動物園里無法看到的!